怎么创建餐饮创业单位的创业团队：餐饮如何创建自己的平台？

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1、人员框架结构可以设在餐饮总监下分设一个楼面经理及一个后勤经理（或者是行政主厨），一个负责服务性质的员工管理；一个负责后勤支持类的员工管理。再细化的人员框架结构和员工人数要求直接交由两个经理负责。

2、一）首先要明确团队目标。建立团队的目的是什么，这个团队要完成怎样的目标。目标很重要，因为目标就是方向。每个团队的组建都是为完成一定的目标或使命。

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3、团队在组建时，应根据其管理目标及使命，选择合适的人员加入。在人员搭配上应将技能互补放至首位，依次是：职业经历、工作风格、个性习俗等。

4、最终要做到团结互助、互相认同，因为受到别人的赞赏和支持是高成效团队的主要特征之一，也只有这样，才能够让团队发挥最大的优势。

1、生产力原则：团队成员应该有不同的技能和背景，这样可以增加团队创造新价值的能力。同理心原则：创业团队成员应该有共同的利益和目标，愿意相互帮助。

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2、组建创业团队时要遵循的原则包括：专业化原则、适配性原则、互补性原则、长期稳定原则、团结协作原则、信任和诚信原则、创新和包容原则。

3、创业团队组建原则包括目标明确合理、互补、精简高效、动态开放原则。目标明确合理原则：团队的目标必须明确，让成员清楚地认识到共同奋斗的目标是什么；目标必须合理、切实可行，才能真正达到激励的目的。

4、创业团队的组建原则有合伙人原则、***原则、团队原则、互补原则。合伙人原则一般企业都是招员工，而员工都是在做“工作”。

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1、一般而言，创业团队在创业投资时可***用的组织形式主要有公司制、合伙制两种，两种形式各有其特点。公司制创业投资***用公司制形式，即设立有限责任公司或股份有限公司，运用公司的运作机制及形式进行创业投资。

2、网聚模式：这种模式通过互联网聚集了来自不同领域的专业人才，共同完成某一项目。这种模式的优势在于可以快速找到合适的人才，降低成本。裂变模式：这种模式由一个核心团队分裂成多个小团队，每个小团队独立开展业务。

3、“YC模式”初次创业 + 有限的专业经验 + 行业/产品专家。

1、招募合伙人先要有完善的创业策划方案、才能招募合伙人，形成创始合伙人的团队。招募团队核心骨干以创业策划方案中的企业战略为基础制定人才战略，招募团队核心骨干。

2、NO.6 知己知彼，百战不殆 \x0d\x0a 绝大多数创业团队的核心成员都很少，一般是三四人，多也不过十来人，如此少的团队成员从企业管理角度来看，实在是“小儿科”，因为人数太少，几乎每个从事管理工作的人都觉得能够轻易驾驭。

3、在组建一个团队时，应着重关注以下几点：团队功能要求、性格要求、年龄要求、 ***要求、退出机制。团队功能要求如前所述，创业团队有自身的任务和目标，则应具备与任务和目标相关的功能。

4、找场地，邀请重量级的企业投资人，邀请创业者带项目进场，制作好选拔制度，尽量达到公平公开公正邀请社团领导参加评选。

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