大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪蹄火锅创业的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪蹄火锅创业的解答,让我们一起看看吧。
卤猪蹄火锅的做法?
步骤 1
猪蹄买的时候就让卖家帮忙切成小块或者一半大小,泡入清水两个小时
步骤 2
锅里倒油爆香葱姜蒜麻椒辣椒 放入料酒 再放入冰糖炒化后放入猪蹄上色把皮稍微煎一下
步骤 3
把火锅底料加水再把炒好的猪蹄放入高压锅中,调成蹄膀模式就ok了
步骤 4
贵阳猪脚火锅做法?
贵阳猪脚火锅是一道具有浓郁地方特色的美食,下面是一份简单的制作步骤:
所需材料:
- 猪脚2只
- 豆芽适量
- 豆皮适量
- 蘑菇适量
- 土豆适量
- 豆腐适量
- 青菜适量
- 葱姜蒜适量
猪脚火锅做法?
步骤一、猪蹄洗净,拔毛、切大块
步骤二、入冷锅中,大火煮至出血沫
步骤三、把枸杞、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、生姜片,蒜苗,放入材料包里。猪蹄和调料包放入高压锅内倒入清水。
步骤四、按下肉类,时间不能太长。很快就煲好了,闻见香味了。炖肉的时间开始洗菜,切菜,用好统筹才能事半功倍。开始摆盘
步骤五、儿子超爱吃的各种丸子~~
主料:猪蹄1个,猪血150克,豆腐150克,胡萝卜1个,藕200克,小白菜150克,山楂2个
辅料:浓汤宝2盒,姜10克,八角2个
1.猪蹄切块,凉水如果焯烫去除浮沫杂质,捞出冲洗干净
2.砂锅中放水,放入焯好的猪蹄,放入八角、姜和山楂。放山楂可以让猪蹄更软烂
3.放入两盒浓汤宝
4.大火煮开后小火慢煲一个半小时,把猪蹄煮到软烂
5.把配菜切好
6.先把胡萝卜丁倒入锅中煮到胡萝卜软烂
7.再把猪血、豆腐和藕一起放入锅中,汤煮开后继续煮3分钟
到此,以上就是小编对于猪蹄火锅创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪蹄火锅创业的3点解答对大家有用。