大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮小行业创业的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐饮小行业创业的解答,让我们一起看看吧。
为什么创业不要餐饮行业?
1. 激烈竞争:餐饮行业竞争激烈,市场上已经存在大量的餐饮品牌,无论是连锁店还是小吃摊,都需要与众多竞争对手争夺有限的市场份额。
2. 高失败率:统计数据显示,餐饮行业的失败率较高。许多餐饮企业在开业初期就面临巨大的经营压力,无法持续经营下去。
3. 人力成本高:餐饮行业对人力***的需求较大,包括厨师、服务员和管理人员等。这些人力***的成本不仅包括薪资,还包括培训和管理成本。
4. 风险和压力:餐饮行业的运作与食品安全、卫生要求等相关,一旦出现食品安全问题,可能会严重影响企业的声誉和经营状况。此外,餐饮行业的经营周期受季节、经济环境等因素影响较大,市场需求波动大,经营压力较高。
餐饮行业有什么好的创业项目?
只要不怕辛苦,做小吃行业利润大,臭豆腐利润在百分之七十,一人即可,只卖晚上,一晚上赚几百块不成问题,只要做得好,绝对挣钱,重要的是口味,我们专业供应臭豆腐技术+原料,只需投资几千元,真正的小本创业
很高兴回答这个问题。餐饮创业我认为是个好项目,民以食食为天,只要注意以下几方面,并且做到,生意肯定会好。
一、不加盟。品牌加盟也许开始容易些,但长久下去,利润都会被吞食的,业务员吹嘘后就把加盟费缴了,长久下去一定后悔。
二、不找租金贵的店面。餐饮行业生意好坏与地段人流多少不成比例,人流量多地方只适合那些早餐,特色小吃之类的,但租金高且人流量大的地方,利润都会被租金和人员的高工资吞噬。
三、餐饮店面找个交通便利且方便停车的地方,店面装修干净简单卫生。注意,店面干净卫生,且要有几个大型桌子,方便20人左右的聚餐的场所。
四、特色是关系到餐饮创业是否成功的关键。特色是指餐饮菜系针对哪类人群,哪里的口味,进行设计出,或请的厨师要有两三个特别吸引人的主菜,比如煮鱼,狗肉,鹅王,或闷鸭,或猪百脍,总要有一两个特色并要闻名,吃客会乐于传播的菜。
五、特色,还是强调特色。要知道,餐饮行业不怕价格贵就怕不好吃。好吃不怕没客源。俗话说,好酒不怕苍子深,说的就是这道理。
以上是我对餐饮创业的几个建议,希望对你有帮助!关注初收小蒜,专注财税、投资、创业方面问答。谢谢!
你好,我是一个小餐饮创业者,同时也是一名厨师,我发表一下个人观点。
第一:不要乱加盟,现大部分加盟都是割韭菜。选品要简单易操作,人工少,年轻人喜欢的口味。
现在市面上餐饮项目实在太多,随便打开一个餐饮加盟网站,各种各样的餐饮加盟项目眼花缭乱,对于餐饮小白真的是无从下手。
从我自身从事餐饮行业这么多年,对于刚进入餐饮行业的小白来说,如何选择一个合适的餐饮项目,可以参考以下几点:
一、根据位置选品类 如果自己已经有合适的位置,就筛选几个适合该商圈的品类。例如,你找的位置在大学后街,你就挑选学生能够消费的起的,有特色的的快餐项目,并且该项目附近没有同品类参与竞争的。品类定好后,再筛选出2-3个该品类做的好的品牌,然后根据自己的投资预算,公司[_a***_]等各个方面作出最后选择。
二、***——粘贴 这个意思很好理解了,比如你在A商圈看到一个比较火的项目,老板生意非常好,那你就直接找到另外一个相同的商圈B,直接***该项目就可以了。这个方法是最简单省事的,也是比较稳妥的一种方法了。
三、根据自己的擅长选品类 人一定是要做自己擅长的事才有竞争力,这句话也同样适用于餐饮行业。虽然有人说我可以请厨师,但对于夫妻店,快餐店这种小投资来说,厨师不是说请就能请得起的。初期发展一定是靠自己勤劳的双手和吃苦耐劳的精神慢慢沉淀的。
所以一定要选择自己很擅长的品类,比如你擅长做韩式简餐,就不要刻意去选择中式快餐。你擅长炒菜,就不一定非得盲目跟从,去选择烧饼,还非得是武大郎的。把自己擅长的炒菜做好做精,一定会有喜欢的受众。
最后提醒各位餐饮界的同行,千万不要盲目跟从,看别人做的 好做的火,自己就马上也开一家,往往在这个时候,忽略了位置的重要性,后果往往是不理想。
如何在餐饮行业里成功创业?
感谢邀请。不胜荣幸。
想在餐饮业里。获得更大的成功。
首先要有稀缺性。
1. 要有自己的招牌产品那样才能胜出。更能吸引顾客的频繁消费。
摒弃以前的消费者和店家单纯的买卖关系。
3. 亲情化服务。
这是经商的升华。视顾客为朋友。建立长久的关系。这是一种软营销但最能打动消费者,增加粘性。
4. 把职业当成事业来经营。要有情怀,格局要大。才能把事业做的更好。
5.狠抓产品质量。这才是成功的重要法宝。让顾客吃的舒心吃的安心。财富才会不请自来。
一般来说,自主创业是一个漫长的过程,据统计,餐饮行业自主创业经营第一年关闭率有80%,到第五年则高达92%;而寻找一个合适自己的品牌项目、以及能够被协助的餐饮加盟,才可以极大的减轻创业的压力。餐饮加盟店第一年关店约有18%,到第五年才达到23%。所以餐饮加盟,对于想开创一份自己事业的人士而言,投资风险明显降低很多。
018年最有潜力的餐饮品***有以下特点:小而美餐饮刚需品类餐饮互联网新模式餐饮快餐简餐符合现代消费需求的轻时尚餐饮品牌有很多,选择需谨慎啊
谢谢邀请餐先锋小餐饮平台回答这个问题,我们认为,要成功,需要以下几点:
一,深思熟虑,慎重入行
虽然说餐饮行业规模巨大,且每年10%以上增幅!但竞争也很激烈,上海北京每年关店甚至和开店数平齐!是一个机遇和威胁并存的行业!并且,真滴很累很累!你准备好没有?连续熬三个通宵第二天还要接着干;被顾客骂还要陪笑脸;员工跑了自己得亲自干……
二,成在选择,败于盲目
餐饮创业,选择比努力更重要!
如果你资金不多的话,建议你开个小吃部,找个人流量多的地方,像那种夜市、广场附近、工厂附近等等!
找个小门面,装修加上房租的话也就四五万!如果你四五万也没有的话,找个全套转让的小吃部,稍微装修一下,也就三四万!就可以开启你的创业之旅!
为什么建议你开小吃部?现在的餐饮行业非常不好做,现在大、中、小饭店,能赚钱的非常少!竞争非常激烈!现在走在街上随处都能看到转让的餐饮行业!
你别小看小吃部,如果你找对地方,你的菜口味还可以的话,一天卖上个两三千没有问题!除去成本挣上个8、9百上千都是正常的!
我就是干厨师的!干也有二十年了,也开过两次饭店!都是小型饭店,都是自己家人在一起干的,没有找服务员什么的!谈到挣钱吧,比打工挣得多一点,就是有点辛苦。
现在我也打算找个地方开个小吃部,最主要的是投资少还能赚钱,退一万步讲就算你赔本了,把门面再转让出去,你最多赔个1万多2万都不到!当然了我这是说的最坏的结果,一般情况下找个好地方开小吃部都不会赔本的,最多不赚钱。
总体来说开小吃部还是非常吃香的!那种不赚钱的只是很少的一部分,开小吃部的把菜价一定要降低!来小吃部吃饭的,就是图个便宜实惠!
就说到这里吧一切还要靠你自己!!!命运掌握在自己的手中!!!
就像那个谁谁谁说的:
我命由我不由天
创业开餐厅那么累,如果再给你一次机会,你还会在餐饮行业创业吗?
现在餐饮行业是最不好做的,可以考虑下互联网行业,我是做VR行业的,2019年,5G这个词出来了。对于普通人来说,也是有机会的。VR全景,前几年就有了,但是一直没有普及。现在普及的行业,汽车之家全景看车,贝壳网全景看房。接下来5G开始商用化,VR全景会迎来爆发。会普及应用于各行业(酒店,餐饮,ktv,健身房,学校,景区,商场等)收益非常可观。一台相机,负责实体店VR全景的拍摄制作,一个场景500-1000。趋势项目
如果再给我一次机会,我仍然会选择在餐饮行业创业。
虽然创业开餐厅确实很累,但是它也带来了很多乐趣和成就感。我对美食有着浓厚的兴趣,也热爱与人交往,这些都是开餐厅所需要的品质。
在餐饮行业创业,可以让我将自己对美食的热爱转化为实实在在的商品和服务,分享给更多的人。同时,开餐厅也可以让我结识更多的人,了解不同人群的需求和口味,拓展我的人际关系。
当然,在餐饮行业创业并不是一件容易的事情,需要面对很多的挑战和风险。但如果我能够从中学到更多的经验和教训,不断提高自己的经营和管理能力,相信我一定能够取得成功。总之,如果再给我一次机会,我仍然会选择在餐饮行业创业。虽然累,但是值得。因为这是一份充满***和梦想的事业,让我能够不断地成长和进步。
我目前就在餐饮行业里,开餐厅目前是一个团队的活了,2020年小店和那种夫妻店更难存活了,因为现在各行各业都在走这种品牌化,顾客也更多的去选择品牌店去用餐,餐饮做好了还是可以挣钱的,只是看怎么做,首先要有个清晰的定位,根据定位去设计你得营销,根据营销设计你的菜品,服务,卫生,最终的最终还是要回到我们的顾客身上,这里面就需要做很多很多的了,得有一个属于自己的团队。
开餐厅,如果要自己亲力亲为,那基本就告别节***日了,每天都要起早贪黑,24小时连轴转。整个人的精力都放到上面了,想抽身做什么其他事情都很难。而且投资的资金,如装修,***购厨房设备等,一旦做不好,就基本打水漂了。人工工资和房租这样的硬性支出,更不用说了,如果是我,不会选择做。
到此,以上就是小编对于餐饮小行业创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮小行业创业的4点解答对大家有用。