大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于口袋饼餐饮创业的问题，于是小编就整理了3个相关介绍口袋饼餐饮创业的解答，让我们一起看看吧。
杨哥口袋饼的做法？
食材
普通面粉: 250克；温水: 135克（大约40-50度）；酵母: 2克；油: 少量；土豆丝: 适量；海带丝: 适量；韭菜: 适量；粉丝: 适量；胡萝卜丝: 适量；油: 适量；盐: 适量；辣椒粉: 适量；蚝油: 适量；
步骤
在容器里装入面粉、酵母搅拌均匀。
将准备好的大约40-50度的温水，缓缓倒入盆中，边加边搅拌。
步骤 1
将面粉倒入盆中，用70°左右的水来和面，边倒水边用手搅拌，搅拌至面粉成絮状。用这个温度的水和面，做出来的口袋饼软和，不干硬
步骤 2
把面揉成面团，面要和的比平时烙饼软一些。不然的话，烙出来的饼会口感干硬。面和好后，盖上湿布饧10分钟
步骤 3
利用饧面的时间，我们把菜处理一下。土豆去皮洗净切丝，胡萝卜洗净切丝。为防止土豆丝变黑，可切完泡在水里面
西安李姐口袋饼的做法？
食材准备：
全麦面粉，食用油，热水，冷水，生菜，黄瓜，胡萝卜，酱牛肉，火腿片，甜面酱
做法步骤：
1、将我们准备好的200克的全麦面粉倒入一个大碗中（当然，没有全麦面粉，用普通面粉代替也是可以的，因为全麦面粉的营养价值比较高，所以我平时都是用全麦面粉做），然后将全麦面粉摊平，在碗中一分为二。其中一半的面用全开的热水烫一下面，另外一半的面用65克左右的冷水搅拌一下，将面搅拌均匀，然后将所有的面混合在一起搅拌成絮状以后，下手揉面团。将絮状面粉揉成光滑的面团以后，放在一个大碗中，盖上保鲜膜或者盖子，放在温暖的地方醒发一会儿。
2、在面团醒发的过程中，我们来制作一个油酥。准备一个小碗，碗中放入适量的面粉，然后将食用油在锅中烧热，大约油温在200°左右，将热油浇到面粉中，用筷子搅拌，大约是酸奶的粘稠度即可。
口袋饼家常做法李姐？
1
将适量面粉用开水烫成雪花状，揉成软和点儿的光滑面团，放置一边醒着
2
猪肉洗净先切片儿再切丁然后剁碎些，加入少许盐、鸡精以及水淀粉抓匀腌制一会儿
3
芹菜洗净，切末，姜、俾县豆瓣酱切末待用
4
将醒过的面团揉好，切小剂子，擀成圆圆的面皮儿，取一张在中间抹上食用油，周边留一点儿别涂抹食用油，再取一张盖在刚刚涂抹食用油的面片儿上，四周用筷子或者叉子压紧形成花边即可。将所有的面片都这样做好
5
我用的电饼铛，也可以用平底锅。电饼铛加热，将做好的面皮放到上面烙至鼓起，再翻面将另一面烙熟
1.面粉筑粉墙，酵母均匀洒在面粉上，盐、糖加入水中溶解。
2.将水慢慢加入面粉中，拌匀成团。
3.面团揉制到表面光滑，分割成每份100G的大小。
4.面团滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
5.桌上洒上玉米粉，将面团杆开，用250度烘烤10分钟即可。
6.口袋饼对半切开，填入喜欢的材料即可享用。
1、原料:面粉150克、酵母2克、温水80毫升、油适量。
2、将揉好的面团盖起来，放置于温暖处发酵约2小时。
3、将发酵好的面团放在案板上反复揉压，充分地揉压出里面的空气。
4、然后擀成约0.3厘米厚的长方形面皮。
5、在面皮上均匀地刷上一层薄油。
到此，以上就是小编对于口袋饼餐饮创业的问题就介绍到这了，希望介绍关于口袋饼餐饮创业的3点解答对大家有用。
