大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火锅加盟店还是自己创业好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍火锅加盟店还是自己创业好的解答，让我们一起看看吧。
想自己做餐饮创业，加盟火锅店好还是串串店好？
如果你之前没有涉及过餐饮行业就选加盟吧，毕竟这样有现成的管理及经营模式，能为你省去不少事，佐冷馋火锅串串就还不错，全国首创的串串+火锅“一锅双吃”，算是川味特色火锅。
第一建议你了解调查身边做餐饮的经营者，是做加盟连锁赚钱的多，还是做个人特色赚的多？这个问题肯定得调查吧！答案肯定也不绝对不界定，但这个问题是建议我们思考:
1，我们做餐饮，选择加盟，交更多的费用，那我们得到了什么？2，如果我们没有餐饮领域的专业和相关技能，没有菜品服务提升和开发的能力，没有自己的独特优势，那么，单靠加盟真的能够支撑起来，传统餐饮界的竞争吗？
餐饮是一个红海市场，任何一个想创业的人，第一时间，我相信都会想到干一个餐饮店，加盟一个店，为什么要加盟？简单轻松？超级大品牌加盟，我们可以获得客源优势和品牌优势，服务也非常有保障，但是门槛高啊！这种高门槛，绝大多数的创业者是无法达到的！但身边那些山寨版的加盟商们，你加盟他们能得到什么？能给你增加客源，还是提高了品牌，还是给你做培训？还是优质量好低价的供应链？
所以呢，我们分析之后，如果要做加盟，那你就找一个大的品牌的类似于海底捞这种，做品牌连锁火锅店！无论是从面积，规模，服务，品牌推广，人员，你多想一想，你自己有多少钱？你的底牌到底有多少？盘算一下自己的家底，能不能支撑的起来？
如果你没有能力加盟这种绝对品牌的有客源保障的连锁，那你就要脚踏实地，从小做起，小小的店面，就算一个小小的串串店，很小，位置也未必很好，但口味好，人好，服务好，能吃苦，利互联网拉一些熟人，用互联网的思维线上线下，经营好这样的小店，赔也赔不了多少，赚也不会一夜暴富！就这样的一个小店，小而强，我认为这也是我们创业者谋生的一条出路吧！如果你自己还有独特的餐饮优势，独特的口味独特的秘制，一方面做小店，另一方面做自媒体，比如直播，短视频，社群，本区域吃喝玩乐优惠群，这样也可以玩转一个小店，没准还玩活一个美食自媒体！
总结一个观点吧！***是有钱人，投资型创业的选择，对于小家小户个人创业而言，还是脚踏实地的，哪怕开一个早摊店啊，开一个小店，都比你被***欺骗强！
我是孙洪鹤，每天都会给大家回答热门的问题，以上回答仅共大家交流吧，若有漏洞，请大家指正，@孙洪鹤 希望我们能够在今日头条平台啊，成为好的交流的伙伴，这个平台是交朋友的地方，生活原本不易，我们没有任何理由不努力！
火锅和串串是两种完全不同形态的饮食，火锅相当于大餐和正餐，而串串相当于小吃，它们开店有很大的不同，简述如下；
1、火锅店，店面大，雇员多，投入相对的大，收益相对的高些，但是房租贵，人工高，装修硬件等投入大，火锅行业竞争又激烈，更重要的是火锅冬天生意好，其他季节生意差很多，收入与季节相关性太强，简单的说，冬天会盈利，其它季节会亏。
2、串串店，店面小，雇员少甚至不雇自己干，收益相对少，但是房租低，人工少，简单装修硬件投资可以忽略，每天收益都有保障，年青人喜欢吃，尤其是女孩子更喜欢吃，晚上外面放几张小桌子，男人们可以喝酒吃串串，店里再配上白饭，相当于快餐，吃的人更多，生意会更好了。
综合来看，火锅店投资大，收益大，但是风险也大；串串店，属于投资少，收益有保障，每天都有盈利，长期做收入也很可观，月入几万应该问题不大。
餐饮行业在整个创业领域是受众最广、最容易让人接受的创业方式，它不像太多新奇或者前瞻性的创业项目那么大风险，但也不像一些老旧的传统项目那么不思进取和守旧，它以其与时俱进的特性与失败风险低的特质，受到了广大创业者的欢迎。
然而，在整个餐饮自主创业过程中，近年来[_a***_]创业方式更是以火烧火燎的势头，席卷整个餐饮自主创业领域，成为最受餐饮创业者的热衷创业方式。这时候，许多旁观者就开始纳闷了，为什么媒体上经常报道那些合作创业失败的、那些合作创业被骗的，还是有这么多人要选择合作创业？
一、省去繁杂的开店程序
开店的繁杂程序与没有相关经验是许多创业者的顾虑，而合作的话，总部会将一切都安排妥当，一步一步告诉你有什么的流程，你要怎么操作，怎么操作最简便等等，这些安排对于刚入行的人来说，非常具有诱惑力。
二、产品口味稳定有保障
这一部分至关重要，因为很多人作为餐饮业的门外汉，根本不知道自己要做什么产品，也不知道自己能做什么产品。但是如果选择了合作，由于总公司拥有的连锁系统、商标、经营技术都可以直接利用，比起自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担，另外总公司产品种类多，口味稳定，质量安全能得到保障。
三、减少同行之间的竞争
市场，风云变化，谁也不知道自己未来将面临怎么样的状况，而许多创业者对这方面的经验又是相当缺乏，每每遇到了事情都不知该如何解决。而产品创业一旦遇到问题可以寻求总部帮助，总部会尽心尽力帮助您寻找解决方法。
并且在逢节***日时，总部亦会给出活动策划方案，不需要自己抓破脑袋的百度，有更多精力在服务顾客身上，为店铺带来更高利润。
四、节省开店筹备的时间
火锅店的创业方式和运营结构？
一个火锅店运营，需要的很多的要素，缺一不可。
1.找到自己的定位
无论是做什么行业，找到自己的定位尤其重要。
比如说餐饮的雕爷牛腩，走的就是轻奢路线，这就是他的定位
而火锅店做品牌，本身是要走亲民的路线，还是走轻奢的路线，是重庆火锅，还是老北京火锅。这都是应该仔细考究的。只有做了充分的市场调研，才能得出最后更适合自己的定位。
开个火锅店生意好吗？我想学一个技术然后创业？
本人开火锅店也有十多个年头，自己小小的建议，没经验的千万别轻易去开店，网络上的什么加盟技术的都要特别的小心，因为他们都会把自己的技术管理等等一切什么的吹得天花乱坠。
凭自己多年的经验，开火锅店最重要的就两个环节，一是选址，二是定位，所谓的火锅底料，它只不过就是火锅中的一个调味品而已，没什么多大的奥秘，就好比老干妈一样，他可以融入1000多个菜品！就看各自的师傅他自己调制的怎样？炒出来的菜就自然的不言而喻了！所以火锅底料他也是一样的，最重要的是看自己的师傅调制的怎么样？
本人评价不是很好，仅供自己参考，勿喷!
明确告诉你，只靠技术的创业不好做，不好做。这个时代玩的是套路，技术可以找人合作，什么都可以找人，但你很难找到一个好套路。现在，你好好的看一看，很多传统的餐厅，很累，而且，根本没什么钱赚。
到此，以上就是小编对于火锅加盟店还是自己创业好的问题就介绍到这了，希望介绍关于火锅加盟店还是自己创业好的3点解答对大家有用。
