大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创业做餐饮故事的问题,于是小编就整理了4个相关介绍创业做餐饮故事的解答,让我们一起看看吧。
餐饮故事剧情?
从创始人出发讲故事
年仅19岁出身重庆贫困山区的周富裕因生活所困跟着哥哥姐姐来到武汉一家私人卤菜作坊打工。困难的生活现状使周富裕明白要想生活有所改变,必须依靠自己的努力。
于是在1995年,20岁的周富裕选择了自主创业。经过上百次不断的实验,终于研究出来一种口味奇特的卤鸭产品,他将其命名为“怪味鸭”。
2000年,风靡市场的“怪味鸭”各种***冒店铺的仿冒侵害,生意陷入了低谷。经人提醒,周富裕明白这一切是源于“怪味鸭”的名字缺乏独特性,而终导致***冒泛滥成灾。于是,周富裕根据产品的外形特色加上自己的姓,将“怪味鸭”更名为“周记黑鸭”。
三
餐饮小龙坎文化故事?
重庆两江码头,孕育了一群依水而生的人——渔民商贾,贩夫走卒,也形成了重庆独特的码头文化。民以食为天,“吃”成为了码头文化中不可缺失的一环。
随船顺江而下的各类农副产品,江边肉贩解牛后随手丢弃的牛杂,再配以辣椒、花椒调味,通过最简单的烹调方式,将食材由生烫熟。食材的鲜美搭配麻辣的口感,成为了当时最受码头人喜爱的美食。重庆火锅便由此而生。
小龙坎地重庆沙坪坝,最早又叫小门坎,是民国时期重庆通往成都的交通要道。后来军政统一,国民***修通成渝公路,经小门坎、新桥、歌乐山、青木关交璧山界。
随着抗日战争爆发,大量移民的迁入重庆,小龙坎的这家火锅店也被更多人熟知和喜爱,其中不乏许多重庆的官绅与演艺名人,彼时“一口锅,几盘菜,长凳长筷加上身穿旗袍的重庆美女”,成了小龙坎一道靓丽的风景线.
南阳今典故事餐饮有限公司介绍?
简介:南阳今典故事餐饮有限公司成立于2012年12月27日。法定代表人:汪永兰成立时间:2012-12-27注册资本:100万人民币工商注册号:411393000010573企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:南阳市高新路中段(蓝调街区楼下)
蘩楼的餐饮品牌故事是品深餐饮设计策划的吗?
全天茶市是从广东传统茶楼中演变而来全天都经营广式茶点的餐饮品类。蘩楼,清光绪年间诞生于广州西关。因所制茶点用料扎实,味道鲜美,种类多样,中西融合,深受广大乡邻和中外客商的推崇。蘩楼2017年首次进入深圳市场,带来纯粹的“原汁原味原西关”。
项目难点:
深圳的茶楼很多,全天茶市很少,如何让大家认识并爱上蘩楼?
蘩楼100多年的传承历史,如何以恰当的方式传递给消费者?
品深餐饮设计解决方案:品牌SLOGAN:西关茗点.蘩楼鲜做品牌记忆点:广州西关大屋+广式花窗+品牌主色深绿色核心文案诉求:百年传承,西关味道,即点即蒸,手工鲜做——通过以广式茶点演变史的文案描写,将蘩楼塑造为全天茶市的标杆代表,从而在顾客心智中建立品类标准,隔绝竞争对手。
到此,以上就是小编对于创业做餐饮故事的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业做餐饮故事的4点解答对大家有用。