大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做餐饮创业准备的问题，于是小编就整理了2个相关介绍做餐饮创业准备的解答，让我们一起看看吧。
做餐饮创业要注意什么？
如果手上没技术，不知道怎么做活动营销，可以去专门的厨师培训学校学习，比如安徽新东方烹饪学校
为什么现在有这么多人想要学习牛肉汤技术？因为火呀，开店能赚钱呀，谁会跟钱过不去？牛肉汤的主料有牛大骨和牛肉，此汤给人的感觉就是：汤浓醇鲜、营养丰富、大众化消费。
且牛肉汤选料讲究，用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成，青香可口，令人百吃不厌，是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。
牛肉汤店那么多，到底以什么取胜？牛肉汤顾名思义当然是汤，牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产为辅料。牛肉汤以它特有的风味盛名远播，传遍大江南北，百吃不厌。牛肉汤到底怎么做呢？牛开得胜李浩教你正宗做法，包你开店挣钱无忧。
实际操作内容
2.淮南牛肉汤的制作。
3.配料及搭配食材的选择、制作。
4,包吃住，10元一碗，6元利润，一个星期就可以学会，所以大部分选择牛肉汤。
培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
做餐饮创业的注意事项：
第一点：店铺的选址
很多人选址非常随意，凭感觉。认为是个地方就可以开店。这样就大错特错了，一定要选择人流量大的地方，对于一些转让的店铺，一定要自己去亲自蹲点儿。看看他们每天中午晚上有多少顾客进去消费。每天的营业额，只有选对了地点，才会有人流量。人流量是营业额的重要保障。
第二点：房租的谈判
先去打听一下房东想要多少转让费，给一个你自己认为合理的价钱。可以找几个朋友去和房东谈判，每个朋友的出价都比你的出价低。这样房东心理预期的价格就会降许多。更有利于你压低价格，节省房租。
疫情之下，餐饮业受重创，创业小白该如何加入？
如果你要做餐饮，给你以下几点建议。
1、地段为王，地段为王，地段为王，注意选址。虽然现在外卖盛行，地段已经不是那么重要，但外卖挣钱变得越来越难，外卖口碑越来越差，实体店赚钱还是实实在在的。
选址差，只能拼外卖，外卖要卖好只能拼流量，拼流量只能拼砸钱，砸钱的话对于资金链紧张的初创业者就是死路一条。
2、选品要讲究。要么选大众低端走量薄利多销的路线，结合外卖平台跑量。要么走高端大投入，走高附加值路线，提高利润率。中间路线不上不下，最容易混乱。跑量又放不下架子，走高质量又上不去。
3、注重营销策略，就是讲引客锁客留客策略。这里面内容很多不细说了。
4、资金链不要绷得太紧。初创业者往往资金紧张，但与之对比的是生意一时还上不来，好的店三个月实现盈亏平衡，差的店要一年。如果没有备用资金，可能还没实现平衡就死了，就算再好的产品都无济于事。况且，往往计划都没有变化快，额外支出有很多，防不胜防。
5、要读至少两本餐饮经营类书籍，要至少与五位餐饮业资深人士深聊过。这样你才能摸得着门槛，发现自己的认识盲区。
6、合伙经营须慎重。出资比例问题、责任义务权利分配问题、工种分配问题、加入退出问题、出现矛盾后如何解决的问题，等等，这些都容易让合伙开的店黄掉。
7、心态要建设好。一是做好吃苦准备，二是牺牲一些快乐的准备，三是做好短期不盈利准备，四是做好应对压力准备，五是应对亲人不理解准备。
到此，以上就是小编对于做餐饮创业准备的问题就介绍到这了，希望介绍关于做餐饮创业准备的2点解答对大家有用。
