大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂林火锅创业项目哪家合适的问题，于是小编就整理了3个相关介绍桂林火锅创业项目哪家合适的解答，让我们一起看看吧。
桂林牛八宝酸汤火锅做法？
主料：西红柿一大堆，洋葱小半颗
调料：葱姜蒜，盐3汤匙，糖1汤匙，鸡精1汤匙，香油3汤匙，麻椒十几粒，八角两颗，家乐浓汤宝一个（牛肉味）
牛八宝底汤做法
1、处理番茄，用沸水浇在番茄上可以轻松去掉番茄皮，在番茄里放1/3汤匙的盐腌制备用。
2、葱、蒜切末，姜切丝，洋葱切成小细碎。
3、锅入底油（可以用香油），麻椒、葱姜蒜、洋葱碎爆香，放入西红柿煸炒，待炒出汤汁后加入大量清水，加多少看你家消灭火锅有几口人喽，人多就多加些，比咱们平时火锅的加水量要多一小碗。
4、放入葱段、八角、浓汤宝、1汤匙糖，中火熬制15分钟，临关火前放入盐和鸡精。
食材
牛腩300g、番茄2个、辅料：油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、洋葱适量、老抽适量、料酒适量、香菜适量。
1、牛肉切成块，放在热水内焯一下，里面放几片姜。
2、番茄切大块备用。
3、土豆去皮后切成块。
4、锅内热油爆香姜蒜和几粒花椒。
桂林猪脚火锅做法？
主料猪蹄2只
方法/步骤
1
猪蹄去毛洗净，一分为二再切成块
猪脚火锅的做法
2
锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开
猪脚火锅的做法
开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用
猪脚火锅的做法
将猪脚切块，清洗干净。
在锅中放入水、猪脚、生姜、料酒后开火。
中途用勺子将汤中的浮沫捞出，盖山锅盖炖一个小时。
一小时后，放入白萝卜块，盖上锅盖煮5分钟。
出锅时放入盐搅拌均匀，再将汤底倒入火锅锅具中。
再次烧开后即可开始涮，猪脚火锅完成。
食材：
猪蹄，香菇，豌豆尖，火锅粉，生菜，年糕
辅料：
牛油火锅油，辣椒粉，冰糖，白酒，高汤，大蒜，香菜，耗油，鸡粉，香醋，小米椒，干辣椒，花椒，盐，醪糟，姜片，小葱，香油，十香菜，酱油
操作步骤：
桂林酸笋牛八宝火锅做法？
酸笋切片待用，小葱切段、姜切小片备用。
2
/5
牛里脊肉逆丝切薄肉片，加少许盐、小苏打、生抽、胡椒粉、料酒、干淀粉一起用手抓匀，反复的抓捏让肉吸收水分变得有弹性。
3
牛八宝锅底料
主料：西红柿一大堆，洋葱小半颗
调料：葱姜蒜，盐3汤匙，糖1汤匙，鸡精1汤匙，香油3汤匙，麻椒十几粒，八角两颗，家乐浓汤宝一个（牛肉味）
做法
1、处理番茄，用沸水浇在番茄上可以轻松去掉番茄皮，在番茄里放1/3汤匙的盐腌制备用。
到此，以上就是小编对于桂林火锅创业项目哪家合适的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂林火锅创业项目哪家合适的3点解答对大家有用。
