大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于800元餐饮创业的问题，于是小编就整理了3个相关介绍800元餐饮创业的解答，让我们一起看看吧。
800人餐厅需多大面积？
2000
就餐面积：高档一点的餐厅一般在1.3平米/餐位，300*1.3=390平
厨房面积：0.5-0.8平米/餐位，300人大约200平
厕所和过道面积：一般占餐饮总面积的7.5%-8%
清洗区：占餐饮总面积的7.5%-8%
仓库：8%（视备料情况可以适当调整）
食堂分1、2级，同时用餐人员每座总建筑面积按3.2—2.3平方米计算，餐厅按1.1—0.85平方米计算，厨房按0.8—0.6平方米计算，***面积按0.34—0.3平方米计算，公用面积按0.16—0.09平方米计算，交通、结构按0.8—0.46平方米计算。一般食堂分3批。
***设800人食堂怎样计算。
当800人同时进餐，
餐厅面积为800*0.85=680平方米
厨房面积为800*0.80=640平方米
饭店一桌800元的饭菜大概能赚多少钱？
这个问题也是很难回答，因为饭店也分三六九等不同档次，那么问题来了，大排档跟大酒店同样八百的利润额肯定是不一样的，不过有一点是肯定的，那就是都得赚钱，不然没人会愿意去做这一行。
按照正常的中档饭店来推算，一般八百块钱的一桌菜，毛利润额在四成，大概三百多一点，静利润额至少也得二百五，不然饭店是不会做的。不同档次的饭店定位不一样，但本质是相同的，都是为了赚钱，利润自然是最大的追求。
除了跟饭店档次有关联，还跟饭店所在区域有关，因为这跟当地食材的价格是成正比的，江浙沪包邮区跟陕甘宁老区，大都市和小农村都不可同日而语。希望回答能给你一定的参考。
正常的话，毛利40%，也就是320块钱左右，有些人会说餐饮的利润最大会达到一半，最少也一半，其实这些东西不是那么绝对的啊，是根据你做的什么项目？什么品类？比如说你做中餐，或者说西餐，他们的利润平衡点是不一样的，这就是经营者所***购的东西不一样，比如说食材的质量高低，价格也会不同。所以说基本上的餐饮行业还是有40%的毛利润
800块钱一桌的饭菜，大概能赚多少钱？
很高兴能回答你这个问题，现在物价涨的非常高，素菜都非常贵，我觉得小饭店能赚1/3左右吧？就相当一桌能赚到有300块。
现在人吃饭也是要吃环境的，环境好一点，它的菜价就会高一些，向大饭店里装修的，非常豪华吃一桌800块钱的就能赚四五百块了，所以他也会加上装修的成本，也是要算到菜里面去的。
如果去小饭店里吃菜就会非常实惠，菜量会很多，收800块钱一桌，就非常豪华了，基本上什么菜都有了，吃到你们吃不下去为止。因为小饭店里人工少，开支聚会少一些。所以菜的质量也就非常好了。
因为它很高大上。
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我作为一个餐饮行业工作20多年的管理人员 来回答这个问题: 首先我们要看这个饭店的档次，和环境来决定，比如说高档一点的饭店800元一桌的菜一般毛利润是在50%左右 中小型的饭店毛利润在40%左右 因为高档点的饭店 1:环境好装修可以，2:服务跟得上，3:菜品装盘上下功夫多些，餐具也比较讲究， 中小型的饭店注重的是1:菜的味道2:菜的分量3:装修服务排在后面点 当然这个是根据各自不同的群体去消费。 毛利润包括（除去进材料的成本和加工的作料成本）
一个快要倒闭的店怎么入手，餐饮店800平方，房租5万？
谢邀！餐饮店要想入手起死回生还真的需要懂行的！首先你这800平大小的得地方房租只有5万！基本可以确认这个店的位置不是很核心地带（目前中国大部分城市800平的大小都至少15到二十万以上！这还是每平米按5毛钱每天的算法，真的很低了）
所以要是入手的话就得从商业的本质出发！首先、产品是成功的关键！这就包括饭店的菜要做的好、做的卫生！整体的服务要人性化！还有就是好好的利用互联网营销！可以通过现在流行的几大媒体引流然后慢慢建立自己的忠诚顾客群体！
总之现在是体验经济时代！一切把顾客服务好才是关键！主要用心一切都是可以的！
首先你要搞清楚，这里有几个要素:1所处的地理位置,顾客的流动性和回头率，2为什么即将倒闭？是市场原因还是管理原因？原来每天大约的营业额，3仔细盘点一下所有的餐饮设备，配套设施，4,最后制定你的经营模式和方案。
800平方的饭店，为什么租金这么少。是否还有其他因素？是否在熟人区被赊垮的？不管怎么说，老庙新神仙，你必须有自己的经营理念。做生意，饭店是比较挣钱，但也是最难干的服务行业。
到此，以上就是小编对于800元餐饮创业的问题就介绍到这了，希望介绍关于800元餐饮创业的3点解答对大家有用。
