大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业失误原因的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业失误原因的解答，让我们一起看看吧。
创业开餐饮店失败，真的是因为地理位置不好吗？
餐饮开店失败有多种原因，开店选址能占三分之一的因素，甚至更高。选址好也不一定不失败，路段、地形、环境、店铺的整体结构和店铺面积。除了以上这些方面外，还有，店铺的服务、卫生、环境、设施、设备、菜品、菜系等等很多很多细节，每一个都不能忽视。
位置只是其中之一。当然了，好的位置可以说你已经在餐饮创业的道路上成功了一半。省下的一半才是真正的成功的方式。
比方说我的一家店，不管是开在城区核心商业地带还是偏远郊区地带，都是很好的经营下去，两个位置有利有弊。城区核心地带，人流量大，不需要为客源发愁，但是相对的运营成本会大大增加。郊区位置虽然客流量少，但是运营成本会大大降低。
最最根本的就是你的选址需要根据你的产品线来进行制定。比方说大众价位的家常菜，你更加需要一个客流量较大的位置，到经营期间只需要做好拓客、服务、留存就可以了。你的产品线比较高大上，品质非常好，但是成本很高，需要卖很高的价钱那么你的位置最好选择在繁华的商业区，周边商业发达，而且道路交通枢纽比较方便的地段。
其实饭店到最后拼的都是你的产品线和服务质量是否和地段的客流量相匹配，这方面，要真说起来，不开玩笑的说，10000字都不少。如果提问者真的有想法再次开店，可以评论问我，我可以帮你分析一下。
大家可以说说你的餐饮店为什么最终亏本做不下去吗，主要有哪几点原因？
亏本只有一种原因：卡上没钱拉
原因大家都明白
1.餐饮也是有门槛的，不是想干就干的那种，首先得有钱，有了钱才能做下面的事。a、装修b、招人c、开业
2.你得了解你做的产品，适合什么样的顾客，优点在哪，如何让顾客从自己的口袋拿出钱给到你手里。
3.根据你自己的产品来选择地段，对于餐饮来说，这一点是很关键的。可以说地段选好也就成功了50%，既然是想开店，就得选好地段，又回到原点上，就看你手上有没有钱。你的钱必须充足，你的店才有可能开下去。不是你想的那样，开一个店就赚钱，没那么简单。
4.招员工。这一点也更为重要。因为你想挣钱靠老板一个人是不可能的，这个我深有体会，必须来找员工，让他们来给你赚钱，这就涉及到一个问题就是员工的培训你必须认真的对待。员工最缺的也是钱，就看你老板能给他开多少工资。工资越高管理得当员工才会付出更多。
5.开业前的筹划。大多数人认为开业前的装修，是一种等待，等装修完工员工入住，准备开业。但是你有没有想过，装修这一段时间，你的房租是在一天天的减少。要想办法利用装修的时间宣传自己。
我个人认为餐饮的亏本也是属于正常。不可能你开一家餐饮店，你就赚钱，开一家你就赚钱。毕竟开店成功的只是少数。所以在进入餐饮行业之前，一定要考虑清楚。你必须得有钱，作为后盾，才有希望来赚钱。
我的经历告大家，投资一定要做自己擅长的，或者在自己熟悉的领域寻找机会。我之所以失败，就是因为违背了这个原则，还心存侥幸，相信自己会是***定律中的那个二。 结果证明我的确是个"二" 呵呵。
近年来的经济一直不是很好，尤其今年受疫情影响，经济衰退也是大概率***，所以失业的人多了，为了生活，想投资做生意的人也多了。但是希望大家越是在这样的情况下，就越要慎之又慎了，因为赚钱越来越不容易，亏钱赔本却是一夜之间。
视频加载中...到此，以上就是小编对于餐饮创业失误原因的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业失误原因的2点解答对大家有用。
