大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老火锅店创业赚钱不赚钱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍老火锅店创业赚钱不赚钱的解答,让我们一起看看吧。
旋转小火锅生意好做吗?
当然好做的啊,因为现在社会人民的生活条件越来越好,平常上班工作比较忙 休息的时候就会和家人朋友一起去吃旋转小火锅,你如果想开一家旋转小火锅店 店面设计以及店面位置一定要选好,我老家县城里就有一家旋转小火锅店,平常的生意还是挺不错的。
一般都是会选好地方,环境好,服务好,菜品好,价格公道,回头客会多起来,做的是回头客!这是很重要的,一两个人在一起聊天吃饭,几个朋友聊事情,也是可以的,生意会越来越好!
现在很流行转转小火锅 ,他借鉴了日本的小饭馆的经营模式 ,让客人坐成一排 自由取自己爱吃的食材,让客人觉得更加自由自在 !一个人的话也可以去吃 火锅,自己一个锅底也不会觉得突兀!所以转转小火锅是很好的一个创意 模式!但是开设的地理位置很重要 ,要选择人流量大的商业繁华街,菜品也要新鲜 ,锅底味道也要讲究。只有这样,才能长期很好的经营下去 。
旋转小火锅生意好做
旋转小火锅是没有过时,而且还焕发出了很好的活力。旋转小火锅生意好干吗?因为随着时代的发展,现在食品行业拥有非常广阔的前景,而火锅行业又属于食品行业中的佼佼者,深受广大消费者的欢迎和喜爱,所以可以不用担心市场前景的问题。更不用担心旋转小火锅会过时的问题,而火锅品牌中,旋转小火锅又是比较受大众欢迎的品牌,所以选择加盟这个品牌,市场前景广阔,能够为加盟者带来很不错的利润的。
同时,旋转小火锅还会不断的紧跟时代的发展潮流,为消费者提供源源不断的新的产品,满足消费者的特色需求,不断的更新自己的制作方式和设备,制作出一个符合市场和消费者理念的新产品。
80后夫妻投资老品牌,加盟的火锅店不到一年亏120万,现在的火锅店真的这么难做吗?
开个饭店亏损120万太正常不过了。
我给你算一算,一个300平米的店面,100平做厨房,大概月租3万,一年就是36万。
投资厨房的各种设备,没有30万下不来。
外面装修,至少30万。
光是硬投入就是96万。
请五个服务员,五个厨房,一共十个员工,月工资按4万计算,一年就是48万。这样一共就花费了144万。
如果一直没什么生意,就是硬亏。
的确,现在的火锅店竞争特别激烈,但本质上是因为同质化严重导致的竞争激烈!
我有两个朋友都开了火锅店,三四百平,都亏得一塌糊涂!
他们都有个共同点,一旦生意不好,就想着打折促销引流,都以为自己价格比较高,但人均消费也就80而已,比起天天排队的海底捞,消费不过一半而已,你说,消费者真正在乎的是价格吗!
至少,目前80,90甚至是00后的消费者,他们并不是价格敏感者,就算他们身背房贷车贷,喘不过气,就算要减少开支,也有可能先拿工作餐下手,比如以前消费30,现在消费20。以前叫外卖,现在自己带!
都说火锅店不好做,前段时间,一家新开的火锅店爆红起来,原因是,他们主打的是一人食,每个人自己一口锅一个私密的空间,而且对面也有人在吃,如果想认识对面未知的人,可以拉开面前的隔板,带点社交属性,而且又好玩!
同样是火锅,为什么别人火的一塌糊涂,你却凉得一笔!
首先是精准的定位,一人食,一个人吃,拒绝聚会,所以,一个人想吃火锅的时候,就想起他了!
第二,好玩,强烈的好奇心和参与感,容易让消费者记住你,并且自发性的发朋友圈抖音进行宣传,也就是说,带有社交货币的属性!
所以,如果我们还在用20年前的方式来[_a***_],那就很难了,因为消费群体,消费方式,消费目的发生了改变!
到此,以上就是小编对于老火锅店创业赚钱不赚钱的问题就介绍到这了,希望介绍关于老火锅店创业赚钱不赚钱的2点解答对大家有用。