大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于创业女孩开火锅店好吗现在的问题，于是小编就整理了3个相关介绍创业女孩开火锅店好吗现在的解答，让我们一起看看吧。
在县城开一家旋转小火锅怎么样啊？
民以食为天，在情理上来说，在餐饮业是比较好做的，但是在如今全民创业的时代，在你每做一个决定创业的时候你必须要思考几个问题：
第一 你的投入成本是否你接受的，包含加盟费、房租，装修、水电、人工等
第二 你要了解你们当地的餐饮市场，做餐饮在很多人来说都是犯了一个原则上的错误，就是80%是你的餐饮味道以及你的服务怎么样，也就是说你的品质做的怎么样，20%才是你的营销做的怎么样！在很多人往往把这个比例做反了，他们80%用在营销，20%用在产品的品味和服务，这样的结局最后是导致很多县级餐饮店能够生存不会超过一年的结果。
开个火锅店生意好吗？我想学一个技术然后创业？
明确告诉你，只靠技术的创业不好做，不好做。这个时代玩的是套路，技术可以找人合作，什么都可以找人，但你很难找到一个好套路。现在，你好好的看一看，很多传统的餐厅，很累，而且，根本没什么钱赚。
本人开火锅店也有十多个年头，自己小小的建议，没经验的千万别轻易去开店，网络上的什么加盟技术的都要特别的小心，因为他们都会把自己的技术管理等等一切什么的吹得天花乱坠。
凭自己多年的经验，开火锅店最重要的就两个环节，一是选址，二是定位，所谓的火锅底料，它只不过就是火锅中的一个调味品而已，没什么多大的奥秘，就好比老干妈一样，他可以融入1000多个菜品！就看各自的师傅他自己调制的怎样？炒出来的菜就自然的不言而喻了！所以火锅底料他也是一样的，最重要的是看自己的师傅调制的怎么样？
本人评价不是很好，仅供自己参考，勿喷!
80后夫妻投资老品牌，加盟的火锅店不到一年亏120万，现在的火锅店真的这么难做吗？
的确，现在的火锅店竞争特别激烈，但本质上是因为同质化严重导致的竞争激烈！
我有两个朋友都开了火锅店，三四百平，都亏得一塌糊涂！
他们都有个共同点，一旦生意不好，就想着打折促销引流，都以为自己价格比较高，但人均消费也就80而已，比起天天排队的海底捞，消费不过一半而已，你说，消费者真正在乎的是价格吗！
至少，目前80,90甚至是00后的消费者，他们并不是价格敏感者，就算他们身背房贷车贷，喘不过气，就算要减少开支，也有可能先拿工作餐下手，比如以前消费30，现在消费20。以前叫外卖，现在自己带！
都说火锅店不好做，前段时间，一家新开的火锅店爆红起来，原因是，他们主打的是一人食，每个人自己一口锅一个私密的空间，而且对面也有人在吃，如果想认识对面未知的人，可以拉开面前的隔板，带点社交属性，而且又好玩！
同样是火锅，为什么别人火的一塌糊涂，你却凉得一笔！
首先是精准的定位，一人食，一个人吃，拒绝聚会，所以，一个人想吃火锅的时候，就想起他了！
第二，好玩，强烈的好奇心和参与感，容易让消费者记住你，并且自发性的发朋友圈抖音进行宣传，也就是说，带有社交货币的属性！
所以，如果我们还在用20年前的方式来开店，那就很难了，因为消费群体，消费方式，消费目的发生了改变！
今年实体经济整体不景气，好多人转行做餐饮了，看着别人天天排队吃饭，以为自己也能开店爆红，可是事与愿违，开火锅店与味道、地段、价钱、和面向的客户人群都有很大关系。所以不要盲目投资火锅店特别是加盟店。
目前的火锅行业都不能用红海来形容，用血海可能更恰当，不知道多少老餐饮人在火锅店栽了跟头，所以不能因为你的朋友夫妻俩没有经营好火锅店而否认他们的能力。
现在不能说火锅或者餐饮业不好干了而是大多数的餐饮人没能跟上行业发展的趋势，现在的餐饮业对专业化的要求越来越高，已经不是前几年随便哪个行业跨界进来就能收割的时代了，没做好掉一层皮的准备千万别进入餐饮业。
尤其是这两三年餐饮业整体会进入洗牌阶段，强者越强，弱者更弱，如果不是品牌或者老店，要么能熬硬生生抗过来，要么是找到新赛道闷声发大财，火锅也一样现在的主赛道都是一群大佬在拼内功（品牌建设能力和运营能力）不是靠一腔热血就能竞争的，避开主赛道，开辟新赛道才是新人需要做的，如果找不到属于你的赛道就不要和钱过不去，[_a***_]这件事其实挺不容易的。
希望能够对你有帮助
所谓的生意难做了，无非是两点，信息透明了，竞争变大了，在正常的市场天平的竞争机制下，淘汰的基本都属于两种情况，一是外行，这也是为什么大部分明星开餐饮都是亏的原因，二是走捷径，加盟就属于捷径的一种方式，对于餐饮来说，除了快餐，其他的正餐对于品牌的忠诚度还是比较低的，所以基本这条捷径走不通，举个例子，你加盟了全聚德烤鸭，花了很大价钱让你使用了全聚德这个牌子，但食客们不会因为全聚德就一直去你家吃饭，对于餐饮来讲品牌只对于初选客户有影响，能不能回头还是要看餐厅本身的硬软件的功底，再说火锅店，加盟火锅店无非是便利了底料和食材两个部分的挑选，但炒底料是一个笨功夫，不是配送的底料拿来就可以用的，所以我觉得所谓的火锅店难做，大概还是因为这两口子是外行
到此，以上就是小编对于创业女孩开火锅店好吗现在的问题就介绍到这了，希望介绍关于创业女孩开火锅店好吗现在的3点解答对大家有用。
