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海底捞典故?
海底捞的创始人叫张勇,他是四川人,因为四川人很喜欢打***,最后一张和牌就叫海底捞。在创业前期,他为了店面名字苦思冥想,他那时候有个女朋友,也是现在的太太,有次打牌她做了一个海底捞的和了一把牌,就是最后一张牌和,那个番就很大;要加番,她就很高兴,然后他太太问张勇为什么愁眉苦脸,张勇告诉她太太想不出店面的名字,于是她太太说还不如直接叫个“海底捞”。
海底捞的诞生居然是因为***桌上的一把胡牌。很多四川人都爱打***,海底捞创始人张勇的妻子舒萍,也是其中之一。
1994年张勇准备创业开火锅店。却因为不知道取什么名字好。愁得抓耳挠腮。一天家中几个朋友在打***。张勇一边看牌一边想着店名。这时候妻子刚好赢了一把海底捞月。也就是在摸到场上最后一张牌的情况下胡牌。心情大好的舒萍对张勇说,哎,你别想了,就叫海底捞吧。张勇瞬间惊醒,发现这三个字既容易让本地人记忆,又体现了火锅的吃法。就***用了这个寓意和血统。在四川简阳开了第一家名为海底捞的火锅店。后来两夫妻的火锅店越开越多,海底捞也成为了遍布全国的餐饮巨头。
海底捞火锅执行总裁是谁?
海底捞的老板张勇是新加坡人,1994年创建以经营川味火锅为主的餐饮企业海底捞,2012年评选最佳领导力奖。
八十年代初,在简阳城关镇第二中学就读的他,已经为自己树立了人生目标。中学毕业后,进入简阳市空分技校学习。八八年七月,技校毕业后,进入四川拖拉机厂。在拖拉机厂工作的6年里,张勇先生并不是一个安于现状的人,常常利用休***和节***日时间,遍访祖国的大江南北,考察市场,寻找商机。
经过深入仔细的市场调查分析,九四年,第一家“海底捞火锅”便正式开业。开业之初,目标已不在四川本土,而是把眼光投向了全国。之后他不断向国内大型餐饮企业求经学艺,经过七年的拼搏奋斗,于二零零一年四月,四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司正式成立。
扩展资料
1994年在四川成立的海底捞,经过22年的发展,如今在众多同类型的火锅店中脱颖而出,成为执牛耳者,并能够得到消费者的认可。
海底捞CEO张勇表示,这的确非常不容易:“像很多科技公司是用技术把人和信息连接起来,做成一个平台化的模式,但是我想,用服务把人和信息连接起来的话,有可能是前面一种方式的补充。”
对外,海底捞讲究的是服务,端正态度,不必刻意对于服务去做标新立异的事情,就两个字:公平。花钱的消费者享受到提供安全的食品,好的服务和产品,好的环境,合理的价格。张勇坚信,做餐饮行业,这就是原则,而且这样做了之后回报也远远大于想象。
海底捞企业介绍?
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融会各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。
公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。
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