大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业小龙坎的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐饮创业小龙坎的解答，让我们一起看看吧。
小龙坎创始人有几个？
吴东，小龙坎火锅创始人兼董事长，吴东从年轻小伙到中年大叔，将近二十年餐饮，从面食，到串串店，到冷锅鱼，再到火锅店，这些年来，一直默默无闻，脚踏实地地一步一步做乐下来，或许他曾经不止一次地想过要放弃，但由于对餐饮事业的热爱，又一次次地说服自己继续坚持下去。终于，功夫不负有心人，小龙坎火锅成功了，小龙坎回答了吴东为什么坚持了这么多年。在很多餐饮人看来，小龙坎老火锅这个品牌能成为去年的黑马，一点也不奇怪，四个字“厚积薄发”便能完美概括其中道理。
小龙坎火锅加盟如何？
1、现在满大街都是火锅店，竞争很大，很多也是加盟店，但是生意一般，而且还需要掏高额的加盟费，不划算。
2、目前做的好的火锅店，基本上都是自营连锁，单纯的加盟别的品牌，并没有好的竞争优势。
3、不如自己找料，好控制成本，也比较安全放心，也好做出自己的特色。
酷克壹佰的不错。
餐饮小龙坎文化故事？
重庆两江码头，孕育了一群依水而生的人——渔民商贾，贩夫走卒，也形成了重庆独特的码头文化。民以食为天，“吃”成为了码头文化中不可缺失的一环。
随船顺江而下的各类农副产品，江边肉贩解牛后随手丢弃的牛杂，再配以辣椒、花椒调味，通过最简单的烹调方式，将食材由生烫熟。食材的鲜美搭配麻辣的口感，成为了当时最受码头人喜爱的美食。重庆火锅便由此而生。
小龙坎地重庆沙坪坝，最早又叫小门坎，是民国时期重庆通往成都的交通要道。后来军政统一，国民***修通成渝公路，经小门坎、新桥、歌乐山、青木关交璧山界。
随着抗日战争爆发，大量移民的迁入重庆，小龙坎的这家火锅店也被更多人熟知和喜爱，其中不乏许多重庆的官绅与演艺名人，彼时“一口锅，几盘菜，长凳长筷加上身穿旗袍的重庆美女”，成了小龙坎一道靓丽的风景线.
到此，以上就是小编对于餐饮创业小龙坎的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业小龙坎的3点解答对大家有用。
