本篇文章给大家谈谈酒店二次创业案例分析，以及酒店专业创新创业案例对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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酒店案例分析范文_酒店服务案例分析
1、酒店案例分析范文篇1：“没有”和“不知道” 【案例一】“没有”和“不知道” 一天，某会务组经办人员张先生检查会议室的布置情况。
2、优秀服务案例 上夜班的客房服务员李贝贝，在打扫***室A厅时，B厅的客人提出换厅，但按照酒店的规定，需要办理加收费用手续，客人随即取消换厅的打算。
3、一辆巴士将浏览一天的某香港旅行团送回了下榻的宾馆。在回客房的途中，几位年轻的游客与一位老先生嬉闹。老先生姓马，是该旅行团的导游。马先生为人随和，又不乏风趣幽默。
4、对于这类客人的服务，我们就要求我们在平时的服务中多留意，细心地观察和发现他们的特点，个人喜好，生活习惯等与之相关的客人信息，以便在日后的服务中预见他们的需要，为其量身打造个性化的服务，牢牢地加固酒店与客人的感情纽带。
巴黎酒店案例分析
1、酒店业务发展的案例分析：首先，巴黎酒店在成立之初即展示了以客户为中心的理念，以满足客户的需求为中心，充分考虑客户的感受和需求，通过优质的服务和全面的设施，使客户体验到舒适和安全的住宿服务。
2、巴黎式艺术风格。巴黎香格里拉酒店在原有的19世纪建筑基础上进行了翻新和扩建，保留古老的石材立柱和拱门，同时注入现代的许多元素和艺术品。融合法国历史文化和现代化元素。因此为巴黎式艺术风格。
3、巴黎大酒店充份展现典雅气派，酒店大楼平面呈十字形，建筑设计***用法国文艺复兴风格，为了表现酒店的新颖脱俗，大楼墙身以单一白色覆面，顶部则弃以巴黎常用的灰色而改用海蓝色。
酒店服务存在的问题与对策分析提纲
提高员工奉献精神 酒店员工服务对象广泛、服务内容复杂，客房、餐饮、商务等岗位都要求员工具备极高的服务素质。培养员工用心服务、态度热情的奉献精神是提高服务质量的关键点。
问题：员工服务意识不强、服务水平低、员工培训不到位、领导者管理不到位、客房部卫生打扫、清洁质量不到位等。
服务质量：如果客户频繁地反映服务不佳，例如服务员态度冷淡，或者房间清洁度不足，那么这可能意味着酒店的服务质量存在问题。
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