大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜餐饮创业失败的问题，于是小编就整理了2个相关介绍川菜餐饮创业失败的解答，让我们一起看看吧。
学做卤菜怎么样，大概要花费多少钱？
学做什么都行，关键是要入行。学做卤菜在当今的大环境下，也是很不错的选择。卤菜行业正从传统卤味到休闲卤味的衍变过度期，同时又面临了专属订制、社交零售、自媒体化的营销冲击。当下这个风口中，从事卤菜行业，不晚！
非常规的，遇到骗子***、坑爹培训机构或加盟公司，学习卤菜需要花费3～5万元。不过这笔费用基本会打水漂，你学到的是血淋淋的教训。加上学成后租店、买设备、装修等的投入，基本在5～8万元。最终，你学成失败，你为你的失败交了不低10万的学费。
常规的，正统学习，大概要花费多少费用，跟你学习的内容量有关，具体如下:
一、学习单品配方及粗浅工艺。这一类是很多卤菜新手接触卤菜这个行业学习遇到最多的模式，大致的学费在0～3万。
二、学习全品配方及常规工艺。这一类在实体店学习居多，学成后开店成功率30％，大致的学费在1～5万。
三、学习配方、可增值工艺（能够解决后续可能出现的问题）、附加服务（开店指导，开业指导，营销指导）。这一类基本只能在有责任心的实体店或培训机构出现，学成后开店成功率在50％，大致的学费在3～5万。
四、学习完整工艺、可使用师傅的品牌，核心配方是学不到的。这一类在加个体盟店出现得较多，学成后开店成功率在50％，初步的学费在3万左右，，不过后续会增加卤味料包的***购费用。
五、学习完整的工艺、可使用品牌、营销指导。这一类在加盟公司出现得较多，学成后开店成功率在30％。学费在3万起步，且后续料包、设备、耗材都必须从公司***购。
上面只是明面上的学费，一旦学成归来，隐性的自学费也不在话下。如手艺练习、误***买等。
个人认为，以当下的市场环境，作为一个新手，没有个5万元的预算，不要轻易涉足卤菜这一行。
这个问题很难回答一有两千多的，有五千多的，还有上万的，我八月一号学的是2千多的，川味！讲的很详细，大料精确到克，32种大料，不加任何色素和添加剂，大料比例自己可以就近购买！各种卤食的卤制时间，素菜的卤制方法，卤水保存，回锅处理，高汤熬制，各种食材的腌制方法，红油制作，白卤技术，川味特色美食，加视频…通俗易懂，简单易学！最主要的一点就是，师傅领进门，修行在个人！不受苦中苦？怎成富有人！祝你好运，祝你成功！
说说那些***或者投资失败的人，后面怎么样了？
我发小，今年39岁，05年结婚的，那时候家庭条件很好，家里独生子，他们家开了几年乡村幼儿园，赚了点钱，后来因为小孩子出了点意外，幼儿园关了还赔了不少钱，把农村做的新房子也卖了。
从那时候开始夫妻感情也就不好了，经常吵架，他就去帮别人开大货车，有次盖雨布的时候从车上摔下来，盆骨破裂，住了一个多月的院，真是雪上加霜，后来她老婆吵着离婚，离婚的时候他儿子才4岁。因为受伤再也不敢开大货车了，就去深圳做销售，去深圳的时候已经35岁了，从一个陌生行业从新开始，开始做电销，练习普通话，学习话术，很刻苦，4年时间从普通的销售做到了分区一把手，他在的区域业绩都是公司第一。
现在用他说的话，哪个区域业绩不好他就被调到哪里去，条件也好了，之前欠的账也还清了，老家建房子和装修花了70万，买了奔驰e260的新车，在我们那个大队和我们这些同龄人中都算不错的了。
一个男人经过感情和事业的双重打击之后，要么一蹶不振，要么出人头地，每个男人心中都有梦想！
致负债前行的我们……
到此，以上就是小编对于川菜餐饮创业失败的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜餐饮创业失败的2点解答对大家有用。
