火锅店餐饮创业成本怎么算,火锅店餐饮创业成本怎么算的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火锅店餐饮创业成本怎么算的问题，于是小编就整理了2个相关介绍火锅店餐饮创业成本怎么算的解答，让我们一起看看吧。

1. 火锅如何计算成本？
2. 一个火锅店每天成本是多少？

火锅如何计算成本？

一顿火锅呢，首先要说汤底，像我们广西人吃呢，一般都不吃辣的，然后就是买一只鸡或者半边鸡下去炖，炖一个多小时以后先喝两碗汤，暖暖胃，然后开始烫菜，烫丸子~因为汤呢，我们做的是清汤嘛，就相当于清汤，然后烫菜烫丸子就要做一个酱蘸碗来吃，所以我们这样子的话，一顿火锅4个人吃，成本100块，100块钱都不到。

一个火锅店每天成本是多少？

一个火锅店每天成本取决于火锅店的营业面积，租金和当地的人工成本及食材成本等因素。

例如一个200平中型火锅店，如果房租是36万元，一天房租成本是1千元。

人工成本包括收银1人，后厨5人，服务员6人，按平均工资5000元计算一天是2000元。再加上各种杂费，一个200平方火锅店每天的成本在3500元左右。

到此，以上就是小编对于火锅店餐饮创业成本怎么算的问题就介绍到这了，希望介绍关于火锅店餐饮创业成本怎么算的2点解答对大家有用。