大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小餐饮创业之路的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小餐饮创业之路的解答,让我们一起看看吧。
我是餐饮小白,开始创业做餐饮应该如何做?
你好,同行,跟我刚开始做一样,也是小白,一直交学费一直在摸索,隔行如隔山啊
言归正传
我的建议没那么多套路,没那么繁琐,都是我实际经营中总结出来的,有客户反馈的,有自己总结的
只要你准备一直做下去,选材永远放在第一位,新鲜,安全,卫生,环境,这几个因素归为一类,其次是口碑宣传,一定要上心,花90%精力都不为过
相比隔三差五搞这个促销那个促销,不如给这些钱花在菜品花样及口味研究上,每一次用完餐客人对你的肯定,你就会明白,付出终会有所得
开餐饮店的核心简单说有以下几点:
首先要选择一个好项目,现在的环境是小吃,单品突出店最受欢迎。
其次要选好一个地方,金角银边自不必说,目标顾客群在选定区域内一定要多,现在的生意,同样的美食,不同的地方效果就不一样,从目标顾客群、目标单价与顾客群匹配度、产品特点(适合街边还是适合门面),参考同类型美食
第三,产品中必须有至少一个,多了不超过3个为你的主力产品在性价比、产品质量方面必须吸引顾客(外观、口味、口感、价格、速度、份量等)
第四、服务,不管大小都得有服务,小店服务的关键就是让顾客觉得你跟他很熟,很自然,人和人有了吸引力,其他的都好办,如果有了排斥力,你卖的东西再好,顾客也不去买
最后,看命运了。
详细说那就太多了,餐饮是世界上最复杂的生意。
现在餐饮行业太内卷了,
一旦失败,小白根本承受不起。
小白想要创业,完全可以考虑格行随身WiFi这样的轻资产项目。
属于新型的物联网行业,千亿蓝海市场,
竞争不大,盈利还高,更适合新手创业。
虽然我也是小白,但是因为我走过的坑,我想跟你说几句,希望对你有帮助。
开业一定要让尽可能多的人知道你这开了一家新店,然后就是逼他进店,马上进店那种,就是他看见你店铺的同时你就有最大优惠,比如前三天5.8折,接着5天6.8折,接着7天7.8折,再之后8.8,9.8这样让顾客有紧迫感,他就会想马上进店试试,不然占不到这个最优惠
小餐饮现在适合创业吗?
小餐饮现在是要看具体情况,如果你有自己的品牌能够带动消费,并且你的餐饮还能不断学习创新的话那就非常的适合创业,但是如果你没有自己的品牌,而且做出来的东西味道还一般般的话那实在是没有必要冒这大的风险,所以还是要根据自己的具体情况
一秀才一,现在适合创业休闲一点,要被打残一点,干起来还是好干的,你可以办一个小型的餐饮店,单打单买一个米线也是可以的,买一个卖水饺也是可以的,买肉夹馍也是可以的,以你的小餐饮店,只要你的味道好,你的做得还是很可以的,没有多大的费用,可以一年也可以转单两万块钱,还是比你在上班的时候要省钱的多
小县城创业餐饮小吃什么比较特别?
创业做餐饮,前期要考察好市场情况,第一你会做什么,有特色的小吃,口味好,别人吃了都爱吃,一吃忘不了的那种。第二看市场饱和度,当地餐馆关闭率,因为楼主想做小吃,肯定规模不大,经济能力有限,想要成功,就必须选好项目,不要做别人都在做的,相同的菜单想要杀出重围,是比较难的,需要很厚实的营销能力,和强大的经济能力,前期做促销很花钱。第三,结合自己的家庭情况,人力***,店铺位置,人际网络,餐饮店开业时宣传很重要,地理位置也很重要。如果楼主是在小区门口做的,可以选择早餐,一个成熟的小区,正常有一千户常住人口,两到三家早餐店即可,多了就会造成客流量不足。小区门口做卤菜凉菜店也可以,最多两家就足够了。其他的[_a***_]凉皮店等,看人流量。这类店适合在商业街美食街,不过房租成本高,竞争激烈,需要有足够好的味道留住客户。
总之就是做特殊的,市场上稀缺的。
到此,以上就是小编对于小餐饮创业之路的问题就介绍到这了,希望介绍关于小餐饮创业之路的3点解答对大家有用。