大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小本餐饮创业手续的问题,于是小编就整理了1个相关介绍小本餐饮创业手续的解答,让我们一起看看吧。
小本餐饮创业者该怎么开店呢?
现在小餐馆生意一般都很好,毕竟便宜,每天来来往往的人很多,毕竟还是普通人多,特别是农民工,他们一般一顿饭花不了几个钱,很多八元、十元、随便吃的生意都很火爆,小餐馆现在生意特别好,那些装修豪华、气派的基本都关门了,现在国家不允许公款吃喝,现在那些快餐店、小饭店生意都很好。
小本餐饮一般都是规模不大,家庭式作坊,也没有服务员,都是一家人干,基本没有什么成本,一般都是老公炒菜,媳妇服务员,如果自己的房子什么成本也没有,特别的八元管饱的这种基本没有什么成本,大部分都是路边摆摊,露天经营。
现在做生意讲究的是物美价廉,经济实惠,不需要色香味美,只要实惠,大大盘就行了,即使不是那么好吃也没有人计较,大家都知道你花的钱有数,想吃好的去大饭店。
其实小本餐饮最好做,反正成本低,便宜点生意肯定好,毕竟追求便宜的人最多,我们平时说的很高大上,只要好贵点也没事,其实这都是***的,就像我卖软包装烧鸡一样,麻椒鸡35元,阿胶烧鸡40元,就是这曲曲五块钱的差异结果35元的卖的一干二净,40元的卖的不多,很多妇女去看自己的亲妈也是花35元因为可以省5块 ,通过这件事我们应该明白,还是图便宜的多。
毕竟小餐饮成本低,怎么干都行,必须便宜,这是关键,再好只要贵就没人,特别是工地旁边更难干,大部分工人收入都很高,他们舍不得,一顿饭一般不超过10块钱,大部分人都是中午在外面吃一顿,早晨吃完饭上班,下午下班回家吃晚饭,总得来说还是普通人多。
有句话很经典,开大店不如开小店,开小店不如不开店
开店成本低
小本餐饮创业者要务实,店面选址不能选租金太高的,面积不能太大。主打外卖和窗口购买,堂食要少,甚至没有都可以,一定要设,4张桌左右
引流成本低
借助微信群、自媒体引流,线下终端也要为线上社群或自媒体导流。同时先聚客,先订单,再做产品和服务,减少浪费。
重复消费高
做会员,会员一定要给到足够的优惠。设计会员等级,按照消费来设计规则,策划会员推荐让利,会员重复消费让利,会员活动让利,团购会员让利等各种优惠。
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小本餐饮创业者该怎么开店呢?以我从业五年的饺子馆实战掠操作,到石家庄一年的实地考察所得的开店理念,正告想要在餐饮竞争白热化的当下,想要开店必须做好以下工作:一手中有一门异于常人的熟炼的餐饮技术,这个技术适合于开店的地区的人口囗味,为百分之八十以上人口所喜欢与接受。二。所选门店一定要在适众消费群体的街区,偏离太远不要选。而且要大小适合,不要面积过小或过大。对于既将***的门店避而远之。三。在所选地址的城市,做所做项目的价格调查,确定一个适中的价位,既不能过低,又不能比同行业的相等产品过高。四。有一个对餐饮行业本质的深刻领悟。别人的卫生好,我的更好。别人的服务态度好,我的服务让更多人喜欢愉快。别人用不好的食材,我用最好的食材。别人不断创新,我也寻求日新月异。五。要有一个上下统一一致的团队,把力量智慧用在竞争上,不要消耗在内斗上,则生意一定越来越好。
小本餐饮创业者开店,说起来还是非常容易的,做起来还是比较难的,你自己也是非常的清楚,就是餐饮行业竞争是非常激烈的。
既然是小本,也就是你的投入比较少,一般这种情况下,做早点,卖盖饭和面条,相对来说简单很多。
就是你得找一个位置比较好的地方,同时租金还要相对便宜的地方,剩下的就是你必须能吃苦,必须起早贪黑做事情,你的餐饮店味道还能过的去。物美价廉,要有人去吃才行。
前几天,我打一个滴滴,在路上和司机聊天,这个司机是一名河南来北京漂的人,今年已经60岁了。20多年前,来到北京卖早点,目前两个儿子都已经长大成人了。
他说,做早点餐饮太辛苦,钱也是赚到了,给两个儿子在北京都买了房子,其中一个儿子还已经成家了。大家也都知道,北京一套房子怎么也得几百万吧,可以说卖早点还是能挣到钱的。
我说的这些希望能对你有所帮助,辛勤耕耘的人,必定是会有所收获的!就看你能做到什么程度!
到此,以上就是小编对于小本餐饮创业手续的问题就介绍到这了,希望介绍关于小本餐饮创业手续的1点解答对大家有用。