大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻辣烫火锅创业项目介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍麻辣烫火锅创业项目介绍的解答，让我们一起看看吧。
串串香火锅是什么？
串串香，起源于四川成都[1][2]，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于中国众多城市。
串串香和麻辣烫不是一样的吗？想学麻辣烫的做法算是创业吧？
串串香和麻辣烫只是相似，但是并不一样
一碗好吃的麻辣烫绝对不是会用火锅底料去做的，而一个麻辣烫的底料去做火锅，又是绝对做不出来的
麻辣烫和串串香，从锅底来说，锅底炒制都不一样，那些一做麻辣烫，一做麻辣香锅，一做麻辣类菜的，就放火锅底料的，那都是最一般的，家庭式做法
事实上，他们两样除了炒制底料不同以外，在配制的时候用的食材，辅料，也不一样，我学过冒菜，也认识做麻辣烫的老板，做这些，做的好的，他们就不用火锅底料
而如果用麻辣烫底料去做火锅，那更不现实了
不存在谁技术含量高些或者低些，所谓术业有专攻，串串香跟麻辣烫也是一样，普通人可以看着说差不多，但是懂得人都知道，做法，用料上根本就不一样
然后你说想学麻辣烫算创业吗，算，为什么不算，张亮，杨国福，这就是麻辣烫界的代表
我本人想开一家串串香火锅店想象前辈请教经验可以？
一、请问，我是一个没有从事过餐饮的，能学会吗？学会要多少时间？
凡是来我们总店加盟和培训的投资者，有98%以前都是没有从事过餐饮的，一般正常的投资者都可以学会的。 学会一般需要7天左右。二、请问，串串香，都学些什么技术？
1、串串香香火锅底料和制作技术：火锅底料是串串香制作的核心之一，是制作所有串串香产品的母料，其制作方法特别讲究，需要三十几种原材料精细制作而成。火锅底料，制作好后，20天内使用完为佳。
(如果火锅底料料制作好后，7天都不使用，其品质和香味将失效，做出的串串香味道将变味，所以，火锅底料料存放时间和运输时间不能超过20天。
一般制作火锅底料以每周制作2次为佳。
)2、串串香秘方和制作技术：串串香火锅底料的核心之一，其制作方法特别讲究，需要通过5大程序才能完成。火锅底料，制作好后，使用时间越长越好。
3、串串香卤料包秘方和制作技术：
4、串串香火锅底料的炒制方法和技术：当你会以上3大核心技术和配方后，可以自己制作N种串串香产品和串串香味型，炒制的过程，就是产品组装的过程；以上3大核心技术和秘方，是加工任何串串香产品的核心配料，必须全部掌握。
到此，以上就是小编对于麻辣烫火锅创业项目介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于麻辣烫火锅创业项目介绍的3点解答对大家有用。
