大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业人气爆满的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业人气爆满的解答,让我们一起看看吧。
一些***明星开餐厅为什么都开面馆呢?
在***圈中也有不少的明星开启了自己的餐馆,其实大家都是奔着赚钱的目的,就像之前岳云鹏的面馆一碗面卖108元,李晨的面条卖58元一碗,这样的价格,很多人实在接受不了,所以后面也是慢慢的“关门”了,但是最近谢霆锋的面馆火了!记得小时候小编就是看谢霆锋的电视剧长大了,那时候觉得他真的是超级帅呀,但是现在也是变成了一个很经典的男人形象了,现在也是像歌手这方面发展了。
这间面馆叫做“锋味餐厅”,在这个里面大多都是吃面条的,但是对于谢霆锋开面馆,他也遭到了很多人的吐槽,为什么?主要就是谢霆锋开面馆的价格定得太高了,他的一碗面条就卖到了68块钱一碗,像我们平时吃一碗面条,最多也就是八九块的样子,如果再贵一点的话,加几块牛肉,不会说搞到这么贵一碗面条。
然而当上菜以后,很多人都表示自己已经惊呆了。在图中我们可以看到,就是一份很普通的干面,搭配着切片的腊肠,水煮的蔬菜还有半颗鸡蛋。就没有别的食材存在了。而且有网友表示,这碗面吃起来的感觉就像泡面一样,连口感也是如此的。连路边10元的拌面都要更美味一些。
冲着“锋味”的招牌,很多人也进去尝尝鲜,去吃“锋味拌面”。然而消费过后,很多顾客却反馈到:“不是特别值,68元太贵了,不会再去第二次。
感谢悟空邀请,明星开饭馆有几大看点,你猜到没,我们一起来看一下:
面馆有什么特点呢?
1、面馆操作简单
2、面馆受众广
3、面馆管理简单
为什么要开面馆呢?原因有三
1、找个备胎增加收益
2、感觉简单可以***
3、增加粉丝接地气
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现在明星创业搞餐饮已经成为了潮流,早些年有任泉投资餐饮最后演员变成副业的先例,现在任泉的餐饮已经连锁到全国,赚取了第一桶金之后还开了投资公司,收益很可观。湖南卫视的主持人吴昕也是来了一家泰国餐厅,现在已经收回了成本,据说生意很好,味道也不错,也是在很多城市开了分店了。
请问一个二十平米的餐馆日收入3000还能继续经营下去吗?为什么?
想知道一个面积二十平米,能做到平均3000元日营业额的餐馆,还能不能继续经营下去的答案?还是要通过数据来说话:
一,一个只有二十平米的餐馆,就算只是做快餐,一般也能做到45%以上的毛利,如果有3000元的日平均营业额,就能在每天获得1350元的毛收入。
二,一个只有二十平面积的餐馆在每天的开支,应该主要有以下几种:1,算你2800元的月租金,合计日租金就是90元;2,算你2000元/月的水电杂费,合计日水电杂费的付出就是70元;3,算你2000元/月的燃料费,合计日燃料费的付出也是70元;4,算你请两个厨师、三个服务员共五个人20000元的工资开支,合计每日的工资开支就是700元;这样,你这个餐馆每日的总开支就是:90+70+70+700=930元。
三,用这个二十平餐馆在平均每天能得到的1350元毛收入减出它在每日需要930元的付出后,还能获得420元的日纯收,12600元的月纯收,151200元的年纯收。
由此可见,这个面积二十平,平均有3000元日营业额的餐馆,在除去一切开支后,还能在每年获得15万佘元的纯收入,应该也算不错了,所以我认为,可以继续经营下去!不知你怎么看?
二十平米的餐馆日收3000元,能否继续经营下去,还需要以下整理以下数据,做具体分析,否则一切盲目的乐观和预算都是扯淡。
2、店内所有员工每个月的开支是多少?
3、菜品毛利是多少?
4、水电费每月支出多少?
5、每个月的运营成本是多少?例如:营销活动优惠的力度,易耗品的***购支出费用和其它杂费等
面积相同的餐馆,不同的商圈不同的位置,门店租金相差千里,例如:人气旺的商场或者商业街,一线城市的门店租金每平米300——500甚至更高,二三线城市相对就比较便宜一些。
用每个月的营业额(90000元)减去以上各项支出费用的总和,就能客观的分析能否继续做下去。
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