大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潮州餐饮创业策划的问题,于是小编就整理了2个相关介绍潮州餐饮创业策划的解答,让我们一起看看吧。
如何能更好的把高山茶叶销售出去.作为一个茶农没有平台没有圈子?
感谢您的邀请,从事茶叶加工和销售我也已经不下十余年,也在不断的获取新的销售模式,和销售途径,但是有一点,茶叶的品质对于我们来说是最重要的,因为有一种信任叫“我就相信你”,一种信任叫“回头客”,一种信誉叫“朋友介绍”,客户是不断累积的,而不是卖一个客户丢一个。如今是互联网时代,淘宝天猫还有各大网购商城都可以质询入驻,在没有很好的客户来源,还是比较建议从网络开始,逐步发展客户。
这个问题是我前十年的情况,家里每人各开一间店,他们在潮州做茶叶供不应求,只有我跟老婆在另一个城市默默地耕耘,前两年家里上千元的好茶全泡给进店的客人都谈不上的陌生人喝了,他们在其他地方喝了茶才发现我家的茶与众不同,才慢慢地发展了些高端客户,又介绍些新客户给我们。时间是块验金石,经得起寂寞才能一步一个脚印往前走,现在全国各省都有客户,虽然都没见过。个人觉得两方面非常重要,一是品质,家里几百年都是茶农,一直继承传统手工炭焙的工夫茶制法,自家的茶园明朝弘治年间开始进贡茶叶,称待诏茶,因为来自潮州凤凰山待诏山(大质山)的茶。二是诚信,外地的客户都是从未谋面的茶友,一直坚守真诚交往,最感动的是一个山东青岛的兄弟寄自家种的苹果和梨给我……
茶叶品质太多,品质参差不齐,首先要知道你的茶谁喜欢。南方人还是北方人?生意人还是办公室一族?中年人还是老年人?如果不知道这个,很难在继续发展,别说喝茶的人都喜欢,喝茶的人大多都有偏好,我只喜欢红茶和普洱。
上面说的只是分析客户群在哪个方向,接下来就是去这个方向把人吸引到你的茶园。这里的方法很多,但前提是你真的有茶园。因为你的顾客需要从众多卖茶信息中选择你,你需要给他们一个理由。茶园就是最好的理由。这就是塑造新的田园体验销售场景。让顾客感受茶叶的生长制造全流程,让他自己互动参与,让茶园形成共享。记住,只有让茶园变成客户自己的,顾客才会忠诚。办法很多,可以一起探讨。
上面说的是如何去策划卖茶场景,接下来就是选择用什么渠道去把客户吸引到茶园销售场景中。这个就必须和第一个问题一起说了。你的顾客越精准,吸引他们的方法越有效。不过手段大致氛围两类,线上社群类和线下互动类。线上很多人靠发广告卖东西,其实很低级。我们都建议策划线上活动吸引目标客户。例如曾经做过茶园认领,就是让顾客转换成为持有茶树的股东,每年喝他自己的茶园种的茶,当然里面有套路。不过效果很好,最后变成一个几百人的社群,而且他们都不是卖茶的人,但送来,自己消费占了茶园销售的一大半,很省心。套路很多。线下互动类也简单,就是走出去,参与社会交流,把认识的人介绍到自己的茶园社群,并不复杂,你的茶叶是最好交朋友的媒介,白送人家一般都会得到别人的回报。
当然还有很多技巧和通道,不过具体事情具体分析,这里都是泛泛而谈。给大家一个思考的方向。
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大染坊,创世纪,流金岁月,天地豪情,纵横四海,绝代商骄,珠光宝气,天地男儿,我本善良,大时代,步步惊情,点金胜手,义不容情,千金归来,无懈可击系列,意难忘,胡雪岩,最美的时光,千山暮雪,汇通天下,大清徽商,钱王,聚宝盆,笑看风云,乔家大院,望族,大盐商,天下盐商,大马帮,浮沉,银狐,酒店风云,我来自潮州,富贵门,岁月风云,影城大亨,掌上明珠,巨人,再见阿郎,金枝玉叶,暗香,浴火凤凰,一代大商孟洛川,新安家族,大瓷商,龙票,黄金地带,经纬天地,天道,商道
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