大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆火锅创业故事分享会的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆火锅创业故事分享会的解答,让我们一起看看吧。
经营一家火锅加盟品牌店,如何处理“突发***”、轻松创业?
对于选择重庆火锅加盟的投资者来讲,最为关心的是选择加盟的这个品牌的知名度,大众对这个牌的信任度,选择这个品牌的实力强不强?重庆乃“中国的火锅之都”光是重庆火锅加盟品牌就已经上万家,让全国群众都为之砸舌。
在加盟的同时问题来了,加盟哪一家好呢?重庆火锅故事加盟值得信赖,零基础学习,手把手教会,创业、开店、当老板!成功不是梦。
重庆火锅故事加盟优势:
第一、门市操作简单化,传授加盟者经营技术,让加盟者能自力更生,通过短期教育训练,到自己到老板开店。轻松操作,而在短期内,要让加盟者从外行变成熟手。
第二、产品必须是大众化消费产品,很多人认为,开店要生意好,就必须产品要有独特性、要有特色、要与众不同。但是这个概念前提,是只适用在单店、名店以及多店。
其实只要味道够好,能够满足顾客,消费也在顾客能接受的范围内,害怕生意不好吗?这是不存在的。
首先,不管做什么生意都会有突发***,第二,品牌店在开店前,都有些风险***件都会有进行规避,第三,还得具体情况具体分析,第四,找加盟项目一定要找模式成熟的品牌,第五,模式成熟的品牌几乎会很少出现突发***,比如何爹浏阳蒸菜
重庆的网红火锅有哪些是坑?
网红火锅被炒作成一种概念,网红火锅大致分两种,一种是以个人品牌IP的网红加火锅店的模式。另一种是 火锅店的特定场景,特殊符号或者是有染了特殊的***炒作成为了网红火锅的模式。
这两年也看到了不少的网红火锅店,几个月之后便昙花一现,消失在人们的视线之中。大众喜欢网红和抛弃网红的迭代速度实在是比火锅菜品更新的速度还要快。
【赚加盟费】大多数网红火锅店就是为了赚点快钱,迅速圈一点加盟费。别指望他们还有长远的战略目标规划,能持续火2年的网红火锅你们见过多少?
【资本介入】 还有一部分网红火锅店没有开放加盟,总店每天烧钱做人气,这种一般创业者无法理解,也不常见到。人家玩的是金融,火锅店只是一个道具而已。
【网红火锅有哪些坑】
普通的火锅创业者需要注意的是网红火锅没有长久不衰的, 网红火锅绝大部分都有一个共同性,依赖网红热度过度营销。虚的东西太多,实的东西太少,无法长期支撑起顾客需求。 不是有那么一句话吗,网红过后一地鸡毛。
以上仅个人观点,如有不妥,欢迎一下方评论区留言讨论。私信不一定回复,有缘水到渠成。每天都在这里分享传播川菜火锅文化以及餐饮经验。
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说一点亲身经历,去过重庆很多次,也尝试过所谓的“网红火锅”,体验感觉无法用一个字来言表,就简单说下面几点吧:
1、网红火锅很多是连锁店,只是开在了网红景点附近,去吃的人炒鸡多!而且每次去,都感觉人满为患,有一次,我们一行三个人,甚至是凌晨2点去吃渝中某网红火锅店,都还有人在排号,简直抓狂!
2、除非开在新修的一些购物广场或者shopping mall 的网红店,其他开在街头巷尾老街坊的火锅不建议去,因为一个很大的原因,就是停车非常不方便!有时候找半天才找到一个不那么容易停进去的停车位!
3、价格!价格!价格!吃过重庆一些连锁火锅品牌的人都会有这种感觉吧,在景区附近的网红火锅,要比这个同一品牌同意连锁火锅店其他区域的门店,要贵一些,感觉大致是在20%左右。
90后创业,如何开一家网红火锅店?
现在做生意都和网红相结合了,这是社会进步了,还是现在年轻人太浮躁,想一夜暴富啊?开店没考虑服务和质量,先想到怎么成网红。
创业前先问自己几个问题。
1,本人会不会做火锅,有没有特色?
2,火锅的价格定位和所在位置的消费有没有冲突。
3,前期准备工作做好了没有,与其他同行业比较,优势在哪里?有没有什么不足,怎么去弥补?
再说火锅店和其他商品不太一样,网红的店,一般全国销售,火锅还能快递到其他城市去?实体店的消费群体几乎固定在所在城市,首先考虑的是,打造一个特色火锅店,怎么去降低成本,用什么营销模式去吸引顾客消费。生意做好了,口碑宣传就让店的生意好的座无虚席。
在此也给创业者一点小建议:
1,诚信。诚信是经商之本,诚信才能让生意立于不败之地。
2,质量。好的产品(菜品)才能吸引大批客户消费,质量都不好,怎么会有好生意?
3,服务。好的服务才能让顾客有上帝般的感受,这个不用多说了,看看海底捞就知道了。
4,特色。物以稀为贵,特色就是稀有,就会显得珍贵,能够立足于同行业。
网红火锅店首先要有自己的特色。火锅店的核心竞争力主要是锅底的味道,其次是环境要有一定的特色[_a***_],然后食品卫生要有保证。
火锅底味如果你自己会更好,否则请务必不要吝惜钱财找一个靠谱的锅底师傅,材料一定要用正宗的辣椒和花椒。切记如果你的火锅店生意不够好,那问题一定是你的火锅不够好,而非你给顾客的选择不够多!
环境要干净,凉爽。在桌子下面准备一个放包的草箱子是非常有必要的。筷子汤勺之类常用的东西放在最方便取用的地方,可以省不少服务员的苦力。
选择适合的地方开火锅店非常重要,往往已经开了一串火锅店,这不可怕,最后就是火锅一条街;如果那地方什么火锅店乃至餐馆都缺缺,那才要好好想一想为什么没有店。一般***的旁边都会有火锅店。
最后切记:除非你超有钱,否则千万别去加什么盟。国内的***基本是骗一单是一单,骗死人不偿命类型的。
到此,以上就是小编对于重庆火锅创业故事分享会的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆火锅创业故事分享会的3点解答对大家有用。