大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业预期利润的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮创业预期利润的解答，让我们一起看看吧。
餐饮的纯利润25%高吗？
餐饮行业的成本，它是非常高的，一般要包括房租水电还有菜品进货成本，粮油成本，人工工资，还有其他一些成本都是非常高的，如果一个餐饮的纯利润只有25%的话，是非常低的，根本是不挣钱的说的不好听一点它还会亏钱，还更加谈不上有利润，
怎么样才能算出餐饮一个月的利润有百分几？
当月餐饮营业收入总额减去营业成本再除以营业收入得到的是毛利率，举例说明：本月营业收入100元，成本40元，那么毛利率就是（100-40）/100=60%，即每百元收入中，60元是利润。
餐饮毛利率计算公式和纯利润计算公式？
毛利率=（原材料成本+调料成本+燃料成本）/营业收入×100% 纯利润=（1-毛利率）×营业收入-人员工资-低值易耗-水电费-维修费用-其它 其它:含租金、接待、交通、电话、体检 ... ...
餐饮毛利率计算公式：
毛利率 = （销售收入 - 成本）/ 销售收入 x100%
其中，销售收入指的是餐厅商品销售所得的总收入，包括食物、饮料、甜点等商品的销售额；成本指的是餐厅商品销售所需要的全部成本，包括原料***购成本、产能消耗成本、人力成本、设备折旧等。
餐饮纯利润计算公式：
纯利润 = 销售收入 - 成本 - 费用
其中，费用是指除了菜品成本和人力成本以外的开支，包括租金、水电等固定费用和广告、推广等运营费用。
餐饮行业利润有多少？
自己亲身体会希望对你有点帮助
1、餐饮业净利润率一般为8-10%。
2、餐饮业“食材成本”为20%-30%（因此，我们抓平均食材成本为25%），餐饮营业税为 5.65%，即：毛利率=营业额（100%）-食材成本（25%）-营业税（5.65%）=69.35%；以下例举：仙踪林，餐厅面积200平方米，装修及设备投入约为100万，租金50000元/ 月，租期为5年。月销售营业额20万元/月，人员配备10人。
3、“人事成本”考虑合理排班及人员配备，一般占营业额的18%，即=20万*18%=36000 元/月。
4、“水电成本”，一般占营业额的5%，即=20万*5%=10000元/月。
5、“摊销成本”，装修及设备投入费用按5年摊销，=100万/60个月=16666.7元/月，即占营业额的8%；
6、“租赁成本”，一般占营业额的25%以内，占比太高的话，营运压力很大，即20万*25%=50000元/月；
7、“其他成本”，物流费用及广宣费用，占营业额的5%，即=20万*5%=10000元/月。
8、那么综合以上，净利润=毛利率69.35%-人事成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5%=8.35%；净利润=20万*8.35%=16700元/月；
我开过餐饮店，餐饮是个辛苦活而且成本高
下面算一算。
1：盘店面，天100-200平店面 喝茶费20万
2：装修费 包括各种厨具， 20万起步
3：请厨师2名， 配菜师傅2名 师傅8000 一个月 徒弟 4000一个月
4：服务员，收银员 4-6个 每个三千
5：房租水电 每月 1--3万不等
6：煤气，油盐酱醋，菜成本等大概
销售价格的3成
7：算算每天睁开眼睛还没营业，就是3000的开销，每天营业额没上万就是亏本的
到此，以上就是小编对于餐饮创业预期利润的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业预期利润的4点解答对大家有用。
