大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于故宫火锅店创业项目的问题，于是小编就整理了3个相关介绍故宫火锅店创业项目的解答，让我们一起看看吧。
涮羊肉来历？
涮羊肉的来历有多种说法。一种说法是涮羊肉起源于元代，是忽必烈发明的一种行军美食。
在元朝军队中，羊肉是主食，但肉炖熟的时间较长，不易消化，所以忽必烈发明了涮羊肉这种做法，让士兵们能够快速补充能量。
另一种说法是涮羊肉起源于清朝初期，据说火锅最早是皇帝大宴群臣时的一道“暖锅”，而清朝人的火锅也藏于故宫博物院，与涮羊肉非常相似
1。无论哪种说法，涮羊肉都是北方游牧遗风加上研究进化的结果，成为一种特别的风味
该如何对待“故宫火锅店”的爆红？
故宫自2018年宣传的爆红了，去年文化产业就收入15亿。故宫领导有商业头脑，故宫红了火锅也就生意好。虚荣心的人就去吃故宫火锅，主要是发朋友圈和小视频，小***点击量就高，也就挣钱了。故宫火锅只要不破坏文物，不破坏建筑格局和建筑风格，我们就不反对。
俗话说一辣三分味，大部分人都爱吃辣的食物，火锅可以说是大家比较喜欢吃的一种食物，尤其是在寒冷的冬天，几个朋友聚在一起，围绕在热气腾腾火锅周围，畅饮着各种美酒，尽情地交流，尽显中国饮食文化。但是故宫是祖国历史文化浓缩的最典型的代表，有着不可替代的特殊地位，不是一般的历史文化场所，是属于全国、全世界人民的共同精神财富，应不允许个别人利用故宫作为挣钱的工具，不提倡在故宫内开设以经济利息为主的各种经营活动。为了考虑游客吃饭、购物方便，故宫管理单位可组织进行相关活动，盈利收入，国家设专门账户进行管理，用于补充故宫日常管理、维修等经费，还故宫一片净土！
故宫火锅店，自然离不开第一年举办夜间故宫开放元宵节看灯，这件事情，也是偶然吧！至于火锅的口味怎么样不去评价，在这么一个地方只要干净卫生，火爆那么一两家吃饭的地儿也是必然！也说明商家借用这个机会火一把也算有商业头脑。不过火爆是否能长久还看商家自己身的金刚钻是否硬了！
故宫里开火锅店，你怎么看？
近几年大力弘扬传统文化，博物馆热也随之兴起，比如故宫，把一个艺术品陈列宫殿同时做成了网红打卡地，我首先是支持的。让越来越多的人走进博物馆，这没什么不好，认识和学习自己的文化是很值得鼓励的，比如深挖历史背景，做很多与文物相关的文创产品，有效利用互联网＋实现线上线下的信息互通，录制《我在故宫修文物》专题片，故宫过大年，上元之夜等等，但是我觉得在故宫大力发展的同时尺度一定要把握好。
故宫火锅位于神武门外东长房，是游客综合服务区，并且***用电炉，没有用炭火，至于此次故宫开火锅店涉足餐饮领域也是有先例的，这只不过是故宫在商业上的探索，只不过脚步大了点，其实从大众反应来看，还算深得人心。
不过也有些质疑，如故宫传播文化就非要让沧桑古建里飘起炊烟吗，质疑故宫不务正业等，其实故宫并非不务正业，此次创新开店将封建社会高不可攀的宫廷文化与民间最常见的火锅融合在一起，增加了火锅的文化附加值，使得故宫更加的平易近人。我们可以看出故宫在不断创新，迎合大众，继承和发扬故宫文化的态度，尝试着拓展商业化边界，增加收益。
民以食为天，餐饮文化也是不断的创新何发展的，而火锅也有几百年的历史和它自己的文化，所以故宫和火锅的结合也不会显得太突兀，火锅使得故宫有了些烟火味道更加的接地气，他们的结合必将受到广大游客的追捧。
当前世界上好多国家的博物馆都不在仅仅是做收藏展览，还在不断的摸索博物馆的商业发展，用商业收益进行场馆的维护与宣传，达到了一个良性循环从而获得商业和口碑的双重效应。而为使博物馆商业化运行具有正当性，世界知识产权组织颁布《博物馆知识产权管理指南》，也使得博物馆商品化在一定程度上有了国际法的依据。
由此可见对于故宫进行商业化运营，是符合世界博物馆发展的潮流，大众无需太过担忧。
到此，以上就是小编对于故宫火锅店创业项目的问题就介绍到这了，希望介绍关于故宫火锅店创业项目的3点解答对大家有用。
