大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于开火锅店算是创业吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍开火锅店算是创业吗的解答,让我们一起看看吧。
火锅店的创业方式和运营结构?
而火锅店做品牌,本身是要走亲民的路线,还是走轻奢的路线,是重庆火锅,还是老北京火锅。这都是应该仔细考究的。只有做了充分的市场调研,才能得出最后更适合自己的定位。
“创业”这个词对于你来说是什么样的?
创业是体现一个人不甘于现状,向前卫靠齐,勇敢的追求自己想要的生活。
创业就像是过山车,冲高的那种成就感,俯视感,下落时的肾上腺突然增高,身体拔紧,接受不了的那种紧迫感,多次的创业失败,已经坦然面对,淡定为上。
创业肯定是想要贪图回报,创业的过程本身就是提升自己,让自己变得丰饶,变得丰满,那么也就能够遇见同样优秀的人,视野又得到了新的拓展。更重要的是,通过努力创业,修炼的是内在,比如坚持、决心、克服懒惰。就算努力奋斗后失败了,但我蓄集了再次出发的实力,就像洛克菲勒说的,就算我失败了,一无所有了,把我丢在沙漠里,只要有一个骆驼商队经过,我照样能从头开始,发展起来。
创业对我们每个人来说,都有一个探索期,对未来的变化,人生都有一个迷茫期,就像我们婴儿期,呀呀学步,双手向前摸索着,寻找着扶手,叫着劲地也要蹒跚的往前走。正是在这样跌跌撞撞的创业中,才会知道自己的内心所向,才会耐得下性子沉淀自己,等羽毛丰满,我们就可以大踏步前进,向更好的生活,更高的层次,更高的领域发展。
创业赌的就是一份坚持,认定的事勇敢做下去,不要在意别人的眼光,别人的意见只是参考,是良药苦口,自己心里想的才是最重要的,不要给自己的人生留下遗憾!
创业这个词意思就是白手起家,创造事业。
个人在2009年创业,开办机加工工厂。当时曾在世界500强的外企工作,怀着改变命运,实现理想的心里,投入创业大军。自己受理只有5万元,还在月供2500元,向父母亲戚朋友借贷35万元,凑了40万元资金开始创业。当时没有一张订单,先把小工厂做起来了,两台磨床,一台车床,一台铣床,一台台钻,一个钳工台。从个人自己干路边档到和朋友合伙搞了三年。从年产值几十万干到一千多万。结果是:仍然资金紧张,赚的现金又投入了购置机床,招聘工人,购买材料。2013感觉实在撑不住了,卖出股权放弃了。几年的创业经历,得到的是个人眼界能力的大幅度提高,得到的是伤病,甚至官司。大浪淘沙,我放弃了,也就是失败了。回归职场,发现城里城外,都有心酸和幸福。你是创业,作为过来人的经验就一条:没有金刚钻和破釜沉舟的勇气;没有上行大势和聚拢人才与金钱的能力,还是不要轻易创业。创业很难有回头路,却又九死一生,如果贪图小本挣个安稳,不如好好打工做好自己的工作。还有最重要一点:创业中的你,很难兼顾你的家庭生活,很难平衡生活与事业,那些成功的创业者,光鲜背后确实无尽的伤痛……
创业就是做找到适合自己的,可以挖掘自己潜力的事,创业方式很多,当老板是创业,当经纪人也是创业,种地也是创业,收废品也是创业,做自媒体也是创业,创业不是要去找个新的行业,别跑偏了![捂脸]我的创业最简单的就是跑门店已月入过万了!可以来分享,不用交学费![爱慕][爱慕][爱慕][爱慕]真材实料
“创业”是艰苦的,是快乐的,是投入的,最终有没有回报,还要看能不能成功,否则就是投入投入再投入。投入财物的创业一般坚持到没有了财物投入,只投入精力的创业要坚持的久一些。只有坚持才能有成功的希望,但要有理智,因为不是所有的创业都会成功。
这就是我对创业的理解,仅供参考。
开串串香火锅店创业的几点经验之谈?
一、对火锅市场的影响因素:
1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、***购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
1、服务对象分析:
(1)、消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的;
(2)、消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等;
(3)、消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;
(4)、消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。
开火锅店是自己开店好还是加盟火锅店好?
现在开火锅店很简单,你只要经营过餐饮,经营火锅店还是比较容易的,火锅底料可以从厂家批发,不需要炒料师傅。
关于自营还是加盟,我来跟你聊聊。
第一,加盟。现在很多火锅品牌都不挣钱,靠整店输出挣钱,也就是招商加盟,交加盟费、品牌使用费、统一装修设计、从他那里进火锅底料等,每一个环节费用都不低,从而加高了你的经营成本。
你会发现,原本考察的火锅店品牌生意很好,而自己开起来生意不咋的。那是因为人家花重金咋[_a***_],有大的优惠吸引顾客,本身就是不靠店铺生意赚钱,有可能还要亏。就是为了吸引创业者,招商的。
你会发现,自己店铺经营起来了,生意不错但为什么赚不到钱,那是因为你的成本太高了,投入太高了,利润低,核算一下,回本的时间会很长。
所以,如果是加盟的话建议慎重!
第二,自营。自营没有那么困难,也不要有很大的理想开成连锁,先将一个店做好盈利再考虑裂变。
自营的话,最大的技术壁垒就是火锅底料,请一个炒料师傅要6000-10000,如果量大价格更高。如果生意不好,这个费用也会是你的负担,所以最开始可以考虑从厂家进,你想要什么锅底,什么味道都有,算下来跟请师傅区别不大。
另外,建议店铺8张桌子最合适,租金不高,生意不好的话看起来也不冷清,生意好的话翻台也还行,后面做好了再考虑扩大。
餐具和厨房用品包括桌子板凳都可以去二手商家去淘,这两年开火锅店失败的很多,有大量的八九成新的器具值得你挑选,跟新买的没多大区别。不要觉得心里不舒服,只要你会经营,没人在意那些。创业之初,一定要考虑成本。
其实不论是火锅店还是其他店,就是关于做餐饮生意,是自己做好还是***好。首先梳理下二者优势。选择***只要资金允许准入门槛相对低,直接***整套单店盈利模式,店面管理运营,产品的质量后期的更新有一定保障。对于自己开店当然就是自己生意自己做主,自由,后期发展潜力大。但是不论是加盟还是自己做要对自己的情况自己所做的行业自己风险要走明确的认知。加盟适合作为投资,但是前提的项目要好,是否适合当地市场,以及投资能力。最关键公司是不是靠谱。有很多公司收了加盟费就没有后续服务,即便很好很出名的项目也不是每个加盟商都赚钱,风险一定要认知清楚。如果想自己做,最好自己全职参与经营。自己做什么事都要靠自己。需要一定的经验去处理开店过程中的各种问题,更要做好应对这种问题风险的准备。所以不论加盟还是自己经营。选好项目,考察好位置,全身心的投入,风险预估都是必不可少的东西。
你这当口提出这样的问题,真让人觉得不可思议。但即然你提出来了,我也觉得应该提出自己的见解,供你参考。
想开一家火锅店,最好是加盟。当下,食客还是选择大品牌的火锅店消费居多。因为,现在的消费群体,吃火锅的,都是白领阶层,消费不高不低,香鲜麻辣,正合口味。随便找个火锅店,不足以证明身份,有点掉价。一般吃火锅,都是请朋友,或者家人,聚一聚。去有点名气的地方,才能方显自己的身价。还有,即然加盟,那么,技术,口味,位置,招牌,营销,都会得到品牌方的支持。注意,没有一个品牌商想让你加盟后,就破产。对你毫无保留的支持,不用担心。
如果你有自己的技术,而且有过开店经验,那就另说。
但目前的形势,无论加盟,还是自己干,都会赔的裤衩子不剩。一年下来,能干几天,你就不当家了。疫情来或不来,官方首先就会拿餐饮开刀,说关就关你。开个屁。当下,把你的钱看住,啥也别干。而且人们也习惯了,不敢往人多的地方去了。火锅,自己在家做的多了。如果,你有钱,就想投资,你向防疫物资上投。做口罩,防护服,检测拭子,生产疫苗,等等等等吧,但钱少白吊搭。还是存银行吧,有利息,还时不时的去领幅对联,运气好时,还弄点米面油盐。
很高兴回答您的问题,其实长篇大论此事简单来说一下加盟:加盟是资金充裕或只是有资金但并不熟悉餐饮行业或略知一二的投资者自行经营,要的是短期效益,而非长期效益!概括“拿来主义”!但是这种拿来主义的问题就是同样的经营压力下你的利润点肯定不高,因为他受限于总部的经营理念!
再说创业:加盟的形式如果选址正确会增加创业成功的机率!但不足以支撑创业致富!所以创业选择加盟与否不在于加盟的形式在于你自身的条件和总部的经营理念!但如果你加盟后不能自营(亲自打理)风险又高了一个级别!这是我的小理解[祈祷]
到此,以上就是小编对于开火锅店算是创业吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于开火锅店算是创业吗的4点解答对大家有用。