大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汉川餐饮创业培训的问题，于是小编就整理了2个相关介绍汉川餐饮创业培训的解答，让我们一起看看吧。
你们那里的饮食文化有什么特色？
江西赣菜，江西菜主要以辣为主。江西的辣不同于湖南的熏辣，四川的麻辣而是一种咸辣。赣菜食材质朴，由于是内陆地区所以还是以家禽、五畜、河鱼为主要食材。
江西的饮食讲究时节和就地取材，一些菜品一旦错过了时候就得等来年了。藜蒿炒腊肉是江西菜的代表之一，每年过完元宵以后鄱阳湖里的水草- -藜蒿就大量生长，这种水草可以食用，但季节性特别强，纯野生的藜蒿只在端午节以前还是嫩的，端午以后就老了，不能吃了。鄱阳湖周边的人发现了这种美食，他们将过年没吃完的腊肉和春天的藜蒿炒在一起，配上开胃的辣椒、韭菜就成了一道独特的江西美食。有一句民谣说：鄱阳湖里的一根草，南昌人餐桌上的宝。与藜蒿类似的还有地木耳，也叫地皮菇，他们也在春雷之后出现，入夏以后就消失。藕带也是这样，太早***摘还没长成，一到夏天它就变成了藕，只有在春天***摘下来配着辣椒或者泡椒炒上一盘才是春天犒劳自己的美味。
有人说一个地区的早餐代表了一个地区的文化。我是南昌人，就简单说一下南昌的经典早餐。老南昌人最标准的早餐是一碗拌粉配上一罐瓦罐汤一年四季都可以吃，拌粉可热可凉，米粉陪着花生、葱段、蒜末、萝卜干用少量酱油和麻油干拌；瓦罐汤是用一个瓦罐煲一锅肉饼汤，可以是单独的只有肉饼，称之为光汤，也可以搭配香菇、墨鱼、桂圆、鸡蛋、皮蛋、海带排骨、萝卜排骨、茶树菇等一块儿炖煮。一碗干拌面配上一罐瓦罐汤在冬天的早晨是南昌人最温暖的记忆。
每个地方美食各有不同，这些美食都承载了一个地方的记忆。在时代巨变的当下，我们小时候的房子也许消失了，小时候的小巷子可能不见了，再看这座城市时也许只有美食还在那里，让你觉得这里还没变。
我是四川人，现在生活在英国。我来介绍一下我眼中的英国饮食文化。
一提起英国的饮食文化，恐怕大家的第一印象就是“黑暗料理”。的确，和中国相比，英国绝对处于饮食的“第三世界”，其中一些令人毛骨悚然的菜式，让人对英国饮食望而却步，比如著名的“Stargazy Pie（仰望星空派）”，和“Haggis （肉馅羊肚）”。
但实际上，英国饮食以煎、炸、烤、炖为主，也喜欢很多生吃的沙拉。这里我选两种最有代表性的菜式给大家介绍一下。
首先是著名的“英式早餐”。这在很多大酒店的免费早餐里都会有这道菜，这绝对是有道理的。英式早餐不像中式早餐那样，一桌子放很多不同的东西，而是将很多内容都放在一个盘子里。
这一盘子里主要有：煎蛋、煎咸肉、煎香肠、煎番茄、炸蘑菇，番茄黄豆、再配上烤面包片和咖啡或奶茶。而不同地方的英式早餐具体内容也有差别，但基本都不出以上这些内容的范围。这样的早餐虽然感觉较油腻，但确实营养丰富，非常有饱腹感。
如图：
另一个不得不提的，就是“英式下午茶”了。英国人一直就有喝下午茶的习惯，算上这顿，他们其实一天吃四顿饭（怪不得英国胖子那么多）。和广式早茶一样，英国的下午茶绝不仅仅只是喝茶而已，还有非常丰富的茶点。
英国人爱吃面食、也爱吃甜食，这就使得英式茶点多以较重的甜点为主。较出名的有：Crumble 奶酥、Scone 司康、Trifle 乳脂松糕、pudding 布丁等。
英式下午茶的另一个特点就是，喜欢用精美的餐具，非常具有仪式感。每种茶点可能只选一个，然后放在多层的特制托盘里，让人忍不住食指大动。
如图：
我是河南的，我们这的人大部分都喜欢吃烩面，喝胡辣汤，这是我们的特色主食。
早餐的话主要有豆腐脑～油条～小笼包～水煎包等包，小米粥等粥，还有胡辣汤，牛肉的，羊肉的，素的等等。再说一句，胡辣汤跟油馍头是绝配！
午餐的话就多了，烩面～捞面～焖面～炒面～米线～热干面等等，吃米的话比较喜欢炒土豆炖鸡肉！
晚饭一般都比较清淡，一般都是稀饭，馒头，烙馍，再炒俩菜，就这样一天的生活就结束了，周而复始！
当然，偶尔我们也去吃个肠粉，螺蛳粉，麻辣面，火锅什么的也是很好吃的。
这是我中午没下楼，自己做的工作餐。方便面加鸡蛋，银耳梨茶。喜欢吃啥就吃点啥，生活就是这么简单！
我是重庆人，我们这里最突出的美食特色就是火锅，麻辣香锅等，大部分的特色菜都以辣为主。而我们这有的人也基本上是无辣不欢的那种，但还是有很多朋友喜欢饮食清淡，他们平时常吃的菜都是少油少盐少辛辣。其实吧我觉得适当的吃一点辣椒也不是不可以（如果你能接受辣的味道），因为辣椒也含有许多丰富的营养，适当的吃一点辣椒也是有利于身体健康的。但切记别多吃或选择一些非常辣的辣椒，吃了对胃不好反而伤身。
中国哪个城市小龙虾销量第一？
要说小龙虾的产量，那湖北、安徽、江苏、湖南、江西等5个主产省产量占全国产量的95%左右。湖南省养殖规模增长较快，四川、重庆、河南、山东、浙江、广西等省（区、市）小龙虾养殖也逐步发展，养殖区域逐年扩大。但是小龙虾销量第一这个就比较难统计了！我个人觉得江苏的小龙虾销量挺靠前的！
不管怎么样，我个人喜欢吃小龙虾！一盘香辣虾，配上点小酒，真是让人拒绝不了！
合肥有“中国淡水龙虾之都”称号，是全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。龙虾美食在合肥也已成为一大特色餐饮。 合肥又大大小小的龙虾餐馆4000多家，宁国路、大通路、琥珀山庄、贵池路、等一批龙虾美食街成了远近闻名的“龙虾街”，吸引了食客们纷至沓来。
那么龙虾销量第一天是哪个城市呢？据中商情报网数据网前十名是上海北京武汉南京……合肥。第十名合肥销量超2万吨产值超20亿。想想全国销量有多少？100万吨！产值超1500亿！一只龙虾二三两，中国一年吃的小龙虾估计绕地球几圈了吧！厉害了中国吃货们。
1吮指回味十三香啤酒小龙虾 2麻辣小龙虾 3秘制小龙虾 4酒香小龙虾 5手抓十三香龙虾 6 油炸小龙虾 7豆豉啤酒虾 8麻辣小龙虾 9清炒小龙虾10葱姜红烧小龙虾 11红烧虾球 12 [_a***_]虾 12白灼小龙虾 13酱爆小龙虾14秘制麻辣小龙虾15魔芋小龙虾 16红烧小龙虾 17火锅料烧小龙虾 等
这个问题个人观点第一个是武汉
为什么这么说，看下面数据和本人观点
湖北产量全国第一，占60%，
武汉批发交易第一
武汉吃货第一
1生产在湖北
2016年，湖北省小龙虾养殖面积487万亩，产量达48.9万吨，小龙虾产量占全国六成以上，连续10年居全国第一，产值达723.33亿
图为湖北虾农在收获小龙虾
2017年全国小龙虾产量排行榜
只要春天一过，大街小巷到处都是鲜红的龙虾…
麻辣，香辣，五香，蒜泥…
宁国路龙虾一条街，老谢龙虾,一个经营了很多年的老店。合肥人只要说起宁国路，宁国路的代表就是龙虾…
纯属个人观点，
到此，以上就是小编对于汉川餐饮创业培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于汉川餐饮创业培训的2点解答对大家有用。
