大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丽江火锅创业项目是什么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍丽江火锅创业项目是什么的解答，让我们一起看看吧。
去丽江自助游，感觉丽江黑山羊火锅非常好吃，怎么做出来的呢？
新城金凯广场黑山羊一条街带皮黑山羊，火锅，而且家家的牌子上写的都是第一家，挑人多的进去就没错了。丽江特色美食，据说所用的黑山羊是在山上放养的，吃起来一点羊膻味都没有，带皮的羊肉又很有韧性，而且有一定的滋补功效。古城四方街1号贝尔斯餐厅的黑山羊火锅，肉质鲜美，肥瘦相间，入口不膻，不但可以益气补虚，温中暖下，更可以补肾壮阳，增加机体免疫力，吃的时候一定要配上野生菌一起煮着吃，最后喝一点浓缩了众多精华汤汁，喝起来不仅口感好，还非常营养，有很多回头客来贝尔斯餐厅吃这道菜。
腊排骨火锅是怎么被大众熟知的？
因为特色好吃，被人熟知。
腊排骨火锅 选自放养在雪山高原中的纳西族猪肉，经腌制后风干而成。丽江腊排骨火锅很有名，距离古镇不远的象山市场里，几乎所有卖腊排骨火锅有名的店都聚集在那里。当汤色纯白、排骨软糯而不离骨的火锅一端上来，相信定能横扫你的味蕾！
丽江十大特色家常菜？
在乾隆《丽江府志》中，曾把这种风味小吃称作食黑豆腐。几百年来，鸡豆凉粉这种风味小吃在丽江经久不衰，暑可吃凉，寒可吃热。
用凉粉做成是一种偏神奇的食物——凉粉皮，把鸡豆凉粉割成薄薄的片，把它晾干保存，干了之后可以把它一片一片放入热油里炸，炸出来不仅好看而且有嚼头，味道鲜美。
丽江除了腊排骨火锅还有什么火锅好吃？
鸡火锅味道还不错。我个人觉得腊排骨是炒起来的，口感真不咋样，太咸了。鸡火锅煮菌类，特色菌类，蘸着辣椒吃。味道还可以。还有就是如果到云南四川，可以尝尝四川的川西冒菜。
丽江好吃火锅都不在丽江古镇，外地游客说的丽江古镇，本地人叫大研古镇，其实丽江是由大研，束河，白沙三个古镇组成的，大研古镇商业开发严重，利益牵扯也最多，旺季的时候大研古镇人山人海，服务就跟不上了，不管淡季还是旺季，真正好吃的火锅（火塘）都在白沙古镇，纳西杂锅菜，阔留古的牦牛肉火塘这些美味美食就连在大研古镇开客栈多年的老板都不知道因为忙着赚钱很少到白沙古镇，所以，吃还是在白沙古镇，原汁原味，还有文海的鱼也是美味，完全不是城市里的味道可以比的
到此，以上就是小编对于丽江火锅创业项目是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于丽江火锅创业项目是什么的4点解答对大家有用。
