大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泉州火锅店加盟创业园的问题,于是小编就整理了5个相关介绍泉州火锅店加盟创业园的解答,让我们一起看看吧。
泉州哪有好吃的火锅店?
泉州的火锅店非常多。介绍几家在泉州比较有名气的火锅店吧。一般说到火锅以四川重庆的辣味火锅为主,那在我开始介绍之前,先介绍一下特异的潮汕类的牛肉火锅。
先来推荐一家田安路的“汕头八合里海记牛肉店”,人均价位大概是80几元,丰俭由人就是了,推荐几道肉是匙柄肉,五花趾,吊龙伴,手打牛肉丸等,他们家的牛肉还不错,味道挺入的,建议可以多点肉品。
接下来说说蜀九香,泉州连锁店挺多的了,可以自己就近选择。地道成都火锅品牌店,有比较川渝味道的九宫格,喜欢吃辣的可不能错过了,食材根据自己喜欢挑选吧,推荐双刀虾滑,雪花牛肉,九乡千层肚等。
泉州牛肉火锅做法?
天冷的时候,最喜欢打边炉。最爱的还是威名赫赫在外的泉州牛肉火锅。无论是Q弹无比的牛肉丸,还是现宰的牛肉,或者是种类繁多的牛杂,都是我的最爱。特别是加上沙茶酱,简直是完美。
食材清单
牛肉500g 牛肉丸500g
沙茶酱适量 盐适量
黑胡椒
烹饪步骤
步骤1
牛杂需要先煮上半个钟。或者你可以去店里买现成的牛杂。
泉州牛肉火锅的做法如下
牛肉 300克 、 五花肉 200克 、 青蒜 一把 、 霉豆 200克 、 花椒 适量 、 干辣椒 五个 、 郫县豆瓣酱 半包 、 二锅头 适量
烹饪步骤
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牛肉切片
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泉州有牛肉兜汤吗?
有。
在泉州的丰泽区普济路的当德士旁边的牛***牛肉火锅店就有卖牛肉兜汤。
牛肉兜汤是属于客家小吃的一种,一般都是在牛肉下锅前与木薯粉充分混合,煮熟后外层会裹着一层面皮,吃的时候入口鲜嫩,连整碗牛肉汤体都会很浓稠很好喝,而且价格也不贵。
泉州当地人常去的餐厅?
八合里海记潮汕牛肉火锅
八合里海记潮汕牛肉火锅是全国一家人气比较高的主打潮汕牛肉火锅的火锅店。每天只供应20头牛,早市和晚市各1头牛,确保吃货们到口的牛肉都绝对新鲜!有些部位的肉实在少,不早去真的吃不到!萝卜清汤为底,虽然简单,但保留了最原始的本味。推荐美食有牛肉丸、三花趾、五花趾、吊龙伴、胸口油、炒牛河等。人均:88元,营业时间:10:30-02:00,地址:泉州田安北路188号。
地址:福建省泉州市
泉州十大当地人常去的人气餐馆,有八合里海记潮汕牛肉火锅、潮福城大酒楼、悦来酒家、蜀九香(泉州店)、泉州北疆饭店、宴遇江南、圆宝台湾小吃店、鸡腿怣(yóu)、火锅摆在川西坝子、小爷酸汤鱼等。
泉州各地都是怎么吃火锅的?
天气转凉了,火锅店的生意则是越来越好了。几个朋友时不时就会约着吃火锅。火锅作为一种美食,可谓香飘全国,但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅,北京叫涮羊肉,广东叫打边炉,上海则谓之菊花锅等,在泉州也有不同的叫法,有叫打边炉,也有叫咯摊。
打边炉的汤一般是加骨头汤或者是用虾姑等东西调制而成,讲究是汤的清甜和滋补,几乎不加什么火锅底料。泉州人一般喜欢在家吃火锅,自己买来食材,喜欢海鲜的可能就买鱼类和贝壳类的,喜欢素菜的就可能买***,生菜、金针菇、蘑菇、竹笋、豆腐、豆干、炸腐竹等,当然牛肉、鸡肉、羊肉也是常见的食材,再者还有各种丸子。吃法没什么不一样的,把东西放进去,熟了就捞起来吃。有人的也会在汤里下一点面吃。
在永春,管吃火锅叫做咯摊,至今已有两三百年的历史。它的汤底是使用大骨汤,食材以煮熟后的猪内脏为主,其次还有大肠头、灌肠、瘦肉、蛋肠、火锅料等。比较不一样的是,这些食材下锅前需要先裹上一层地瓜粉。吃个咯摊一般要配一碗汤和米饭。汤就是煮沸的汤撒上葱花,而米饭是让你吃饱饱的。对了,调酱料的话,一定要用永春的老醋,这样才够味。因为是大骨汤熬制的,所以咯摊的功效就是补钙,整体的口味也比较清淡。
(闽南网 岳萍萍)
到此,以上就是小编对于泉州火锅店加盟创业园的问题就介绍到这了,希望介绍关于泉州火锅店加盟创业园的5点解答对大家有用。