大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡尾酒店创业案例怎么写的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡尾酒店创业案例怎么写的解答,让我们一起看看吧。
开酒吧要做些什么?怎么样?
开酒吧的本金就得三四十万的。其次你还有人际关系,俗称黑白两道你都要有人的,要不出事你哭都没有地方去哭。
建议你还是做点别的吧,这个不适合你的。你可以去了解点创业有关的知识,你在考虑创业吧。你可以从小的做起,不要搞那么大的。
开酒吧的简单流程为
筹备资金,可以自己投资,但大多是几人一起投资,可以***共享(后期的营销和社会关系很重要)。
组建团队,营销队伍,企划队伍、安保队伍,这三块非常重要,关系你以后的经营全程。
还要找个外联,对外关系的处理,前期的证照办理及相关派出所,治安大队等的沟通联系工作。酒水供应商,影响你的经营成本。
如果在重庆摆游摊卖冰粉小创业,在哪个圈子范围最合适卖呢?
感谢邀请。正好我也是重庆的,就来回答一下。
想在主城区摆游摊难度太大,基本上繁华的商圈和步行街是不太可能长时间摆的,城管肯定会撵,毕竟如果大家都来摆游摊的话,肯定会影响市容市貌。毕竟现在重庆在打造很多高端的商业步行街。
如果不考虑太大的人流量的话,一些偏僻的老街倒是不错的选择。现在重庆还是有很多老街道,纵横交错。只要用心去选,还是可以找到比较合适的位置。当然前提还是得提防城管。
另外就是在相对偏僻的区域,例如大学城,蔡家等区域,很多地方还在开发,很多地方还没形成统一成熟的管理,所以相对能摆摊的位置会多一些。可存留的时间应该会长久一点。
最后还有一个办法,在主城区一些繁华的商圈,看能否看到共享的门面。支付部分房租给门面经营者,然后只占用门面的一小点位置。这样既可以规避城管的麻烦,也可以长时间地在人流量大的地方经营,毕竟卖冰粉只要一个很小的摊位即可。但这样成本会增加一些,需要自己取舍。
希望可以帮到你。
给你支两招,游街卖冰粉一样闯出大事业。
卖冰粉这事儿,其实竞争还是很激烈的,我看很多餐厅到季节都加了这项目,一家霸着一片儿,做餐厅的生意有点难。当然街上的也不少,特别是步行街。所以要想干起来,你的冰粉必须与众不同。
首先,产品必须有新意。大部分冰粉只有一种口味,红糖汁调的。这你就可以创新了,加一些冰淇淋常用的碎干果、奥利奥、混合一些低酒精度鸡尾酒也是很***的口感,总之,口味小众超前都无所谓,你可以随时调整。多口味的目的是,对犹豫不决的消费者有杀伤力,“问一句要薄荷的还是青柠的,或者试试刚上的天使的眼泪,”如此客户潜意识里就必须选一个,你锁客的能力会极高。
其次,有了系列创新产品,之后就是自我包装了。你最好弄一辆冷藏手推车,不行几个大号冰桶也行,但一定要卫生干净,剩下就是装饰了,建议你找两部美国电影看看,就是游乐园里卖冰激凌的小车,喷即时贴就行,成本不高。你作为售卖者,最好弄一身卡通形象的人偶装,越可爱越好,热肯定是热点,但肯定好拉客。再有就是纸杯、纸碗向快餐连锁的样式靠拢,一定要有多种规格,利润全在这里面。
准备停当之后,就是选址了。选址的建议是以各商圈核心的写字楼为根据地,做早、中、下班的市场,如果6点以后还有精力,就去附近餐厅摆摆。周末则主攻餐饮,一定去餐饮扎堆的,北城天街啊、鎏嘉码头啊,南滨路啊,外地游客较多的,千厮门大桥和东水门大桥桥头也是好地方。
写字楼的早上,冰粉一定用牛奶蜂蜜调,挤完地铁、公交的小姐姐抵抗不了这种诱惑,中午盯着微胖界的小姐姐,她们往往想不出吃什么,下了班的小姐姐就都是你的菜了。当然,最重要的是提前做成半成品,卖时加上配料就好了,效率第一,外面太热,等时间长了,客户会流失。
线上营销全看你情商,你可以网上搜搜北京卖鬼饼的老太太,典型的线上思维,可以借鉴。好了,别瞧不起游摊,美国排名前五的冰淇淋品牌,三个是游摊出身。看好你,你能行。
你好,很高兴能回答你这个问题。套话就不多说了。
我是重庆本地人,据我所知的范围,重庆南岸区南坪老街还可以,以前我在哪儿居住过,那条街居住的人比较多,很多上班族,一直到晚上10点半都还有很多人。
当然在这条街摆地摊卖货卖菜的也很多,每天下班后都是人来人往,很有生活气息。
通常这条街摆地摊大概都有小吃,一些小商品,蔬菜,卤菜,水果,等等。我觉得很适合摆地摊。
本人非常建议你去考察下,至于其他地方我确实不太清楚。反正摆地摊要生活气息浓厚的地方,或者老街。
希望可以帮助你。
如何选择[_a***_],果酒市场前景怎么样?
果酒行业主要上市公司:贵州茅台(600159)、五粮液(00858)等
本文核心数据:果酒线上销量涨幅、果酒消费年龄分布、果酒消费群体性别分布、果酒消费地域分布等
1、果酒线上销量猛增
果酒,即***用新鲜水果发酵酿造而成的酒,具有度数低、口感香甜、健康微醺的特点。近年来,我国果酒的销量猛增,从2020年“双十一”电商战绩来看,天猫以平台果酒为代表的潮饮品类销售额就增长了11倍,京东超市在双11当天果酒的销售额也同比增长了近40倍。
2、果酒消费群体“年轻化”
年轻消费群体一直是酒类市场的有利助推器,而果酒市场近年来的消费增长也与年轻群体的消费息息相关。从果酒消费的年龄分布来看,90后群里占比较大,达45%以上;其次是85后群体,消费占比约22%。
3、女性更爱为“果酒”买单
从性别结构来看,2020年,线上果酒消费以女性为主,消费占比达60%以上。同时,在2021春节时期,天猫年货节的报告中显示,购买果酒的人数中,女性占比提升至了70%,在女性消费者崛起的当下,果酒、起泡酒等低度酒,正在迎来新的消费增长机会。
4、果酒消费的地域差异性较小
从消费地域来看,2020年,国内二线城市购买的果酒量占比最大,达34%以上,其次是一线城市和三线城市,分别在19%左右。总体来看,果酒消费的地域集中度较低,各级别城市都存在相应的消费市场。
果酒从用度数来看制成上的差异。可以分3类。
7度内 - 通常是果味酒,因为存放时间问题,大多是食用酒精加香料调配出来的鸡尾酒。
7度到14度, 发酵酒,保存受限。水果原味会因为发酵而变味,大部分的水果本身产生不了足够经济效益的酒,必须靠外加的糖来提升发酵出的酒精度。
14度到20度 - 属于蒸馏过后的烈酒。浸泡水果的配置酒。
我自己觉得最好的果酒制成是用水果发酵过的果酒去蒸馏,再去浸泡新鲜水果。 如此保留当季水果的香气,也保留养分。 20度果酒最适中。 这复杂的制成很像是白兰地的制成,用发酵后葡萄酒去蒸馏,再放进橡木桶去熟成。
中国果酒的市场属于小众市场,果酒在天猫内幕属于最小众比不上洋酒。果酒族群偏年轻消费群单价必须比较低,但是果酒制作成本又比较高,多年来在酒类排名一直不容易发展成大的类目。
一、养生作用是当今最受人关注的之一!因为生活水平提高,人们更注重身体的健康!
二、果酒作用千万种,养生健康是人们的重点焦点!
三、我家乡比较多的是万寿果酒,百香果酒等!
你有什么看法?
我认为利用糯米在夏天发酵三天,冬天发酵十天左右,然后将水果蒸熟倒入发酵液中重新发酵直到甜味消失,然后再做发酵液反复重新发酵,直到有甜味时度数大约二十四五度,才能发酵完毕。
酒吧营销容易做吗?
酒吧营销不是容不容易做,而是专业的事要有专业的人来做,我的一个朋友和别人一起开了间酒吧,他们都是做生意的,不可能不懂营销,结果是聘请一个团队来操作,现在是每年都能分到钱,虽说各个行业的营销斗是一通百通,但是别忘了每个行业都有自己的规则。谢谢
在自己还不熟悉的场子情况下,先跟原有的营销人员学习以及了解场子的消费情况,酒水的认识、一般熟客的基本资料,以及客人的喜好。再同客人接触时,要记住客人的姓名,提前打招呼,这样会让客人对你有好感,也让自己最容易的接触到自己想认识的客人。想及客人所想,投其所好就OK了。至于订位,先不要让客人觉得你认识他是有目的的,先跟他交朋友,别跟他说:某某大哥,我们有任务的,下次来给我定位。这句话会让客人很反感的。一般客人在你跟他认识几次后,他都会给你定位,不定的话他自己会不好意思的。当然,没有永远的客人,一般客人都会轮流跟几个人定,那个时候你就要做到不管他跟任何人定,你都要像跟你自己定位一样的去招呼他,这是做营销最基本的。在晚上酒吧营业的时候不要给客人打电话叫他来玩,打电话最好的时间是下午,那时候客人一般还没商量好晚上去哪里玩,你的一个电话会让他对晚上的活动有个去处的。如果客人晚上喝醉了,不防在他差不多到家的时候发个短信问候下,这样客人会记得你的。跟客人交往切记先不要抱有目的性的,先跟客人交朋友吧。以上是我做营销4年的经验,仅供参考
在自己还不熟悉的场子情况下,
先跟原有的营销人员学习以及了解场子的消费情况,酒水的认识、一般熟客的基本资料,以及客人的喜好。
再同客人接触时,要记住客人的姓名,提前打招呼,这样会让客人对你有好感,也让自己最容易的接触到自己想认识的客人。想及客人所想,投其所好就OK了。
至于订位,先不要让客人觉得你认识他是有目的的,先跟他交朋友,别跟他说:某某大哥,我们有任务的,下次来给我定位。这句话会让客人很反感的。一般客人在你跟他认识几次后,他都会给你定位,不定的话他自己会不好意思的。当然,没有永远的客人,一般客人都会轮流跟几个人定,那个时候你就要做到不管他跟任何人定,你都要像跟你自己定位一样的去招呼他,这是做营销最基本的。
在晚上酒吧营业的时候不要给客人打电话叫他来玩,打电话最好的时间是下午,那时候客人一般还没商量好晚上去哪里玩,你的一个电话会让他对晚上的活动有个去处的。
如果客人晚上喝醉了,不防在他差不多到家的时候发个短信问候下,这样客人会记得你的。跟客人交往切记先不要抱有目的性的,先跟客人交朋友吧。
到此,以上就是小编对于鸡尾酒店创业案例怎么写的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡尾酒店创业案例怎么写的4点解答对大家有用。