大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业论坛文章的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮创业论坛文章的解答,让我们一起看看吧。
如何快速了解餐饮这个行业?
想要快速了解餐饮这个行业,可以考虑以下几个方面:
1. 阅读相关资料:可以通过阅读餐饮行业的相关书籍、报告、文章等,了解餐饮行业的发展历程、现状、趋势、市场规模、竞争格局等方面的信息。
2. 了解餐饮产业链:餐饮行业涉及到食材***购、菜品研发、餐厅运营、营销推广等多个环节,可以通过了解餐饮产业链上各个环节的运作方式,深入了解餐饮行业。
3. 关注餐饮行业的热点话题:关注当前餐饮行业的热点话题,如食品安全、健康饮食、餐饮科技等,了解行业内的最新趋势和发展动态。
4. 实地考察餐厅:可以选择到不同类型的餐厅进行实地考察,了解餐厅的装修风格、菜品特色、服务水平等方面的情况,从而更好地了解餐饮行业。
餐饮行业是指提供食品和饮料服务的行业,包括餐厅、快餐店、咖啡厅等。餐饮行业具有规模大、门槛低、市场广泛、技术门槛较低等特点。了解餐饮行业需要从市场、顾客需求、竞争对手和经营管理等多方面入手,了解餐饮行业的经营模式、管理知识、卫生安全法规等,并根据市场需要及时做出调整和优化,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
10万创业做什么项目好?餐饮怎么样?
你好,我在这方面应该有点经验。在去年11月份投资了50万元开了火锅店,不是加盟店是自创,才开店时候活动力度大刚刚保持收支平衡,但是刚刚过年就遇到疫情了,所有这段时间都是半开工状态。鉴于现在这个疫情时期我建议可以先找铺面,因为这段时间肯定是转让费各方面都比较低的时候,还要找好项目10万元肯定不是加盟类的所以你的有技术吗?技术过硬吗?当地人的口味是什么,这些都是要考虑的。 我认为乱世出英雄所有还是可以投资,但是要在自己的规划以内,选好项目,10万元也只能座小吃类的。所有成本不是很高,做好了月入过万还是没问题的!
麻辣烫项目。
首先餐饮市场需求稳定,入门门槛低,利润空间大,品牌忠诚度高,受经济波动影响小,创业风险相对较小,创业机会多。
其次麻辣烫项目市场前景广阔,口味独特,品种丰富,操作简单,经营方便,成本低廉,利润空间大,品牌支持完善。
我推荐的是VR全景行业,首先它是新行业,新行业早期没有不挣钱的,同时,还有国家的推动,从2018年2019年国家牵头,江西省***在江西南昌省***主办的《VR全球产业论坛》就能看出国家对于VR产业的重视,同时在今年这个几十年不遇的大环境下,《恒大地产》确是借助VR全景线上看房,在所有人都被限制出门的情况下,短短三天达到了580亿的线上销售额锁定。
本来随着5G的到来VR全景即将行程行业,并且爆发,但是这次的疫情和恒大的推动,VR全景更是有提前爆发的趋势,最主要是的投资不大,一个人就可以操作,百度地图,携程,飞猪,去哪网,支付宝口碑等很多各大平台都已经开通VR全景的上传端口,VR全景拍摄一个场景500-1000每天单子不断,机会永远属于有准备的人.
想想当年的非典,人心惶惶,当时一年民众对于防护意识都还是非常谨慎。今年看看多少实体店转让你就明白是不是可以做实体了。
建议即便想做,现在也做[_a***_]类的比较好,或者跨境电商,自媒体这一类的都可以。轻资产,一部手机一台电脑就能创业了。今年如果有稳定工作,专心上班,如果没有,建议找个副业做,求稳。
餐饮行业出现大量门店倒闭,厨师服务员找不到工作,饮食业该何去何从?
谢邀回答。不可否认今年疫情对餐饮冲击太大了,作为直到今天仍然休班在家的一名职业厨师,我也在天天关注餐饮业的发展。
2月11日,上海莫尔顿海鲜牛排坊,原本在上海拥有莫尔顿牛排坊、莫尔顿扒房及全球唯一一家的莫尔顿海鲜牛排坊,3家门店均发出停业通知。 2月29日,和民居酒屋宣布关闭了所有的7家分店,退出了中国市场。 3月4日,济南桃源酒店位于济南经七路的分店关闭,这家成立于1994年的餐企曾被称为济南餐饮界的“黄埔军校”。 3月12日,有网友在增城家园论坛爆料,胡桃里音乐酒馆增城万达店宣布本月31日停止营业。 ……
仔细梳理不难发现,倒闭的都是大店,为什么倒闭,这就是目前大餐饮面临的三高导致:房租高,人工费用高,物价高,反观人均消费低,营业额提不上去,利润极低,所以一些大店承受不住疫情带来的长时间无收入,不如直接闭店及时止损。
就我所在的这座三四线城市来看,只听说有一所大店倒闭了,小店还没听说有。现在很多小店还没正常营业,和倒闭是两码事。
厨师服务员找不到工作,饮食业该何去何从?
厨师服务员真找到工作吗?我看未必,就更不必谈饮食业何去何从,原因有两个:
1.餐饮的刚需还很大:婚丧嫁娶,寿宴家宴等聚餐,还会需要餐饮。“物竞天择,适者生存”随着疫情越来越明朗,待不了多久,除去倒闭的饭店其他餐饮的生意肯定会回复如初。并且饮食业的业态是有关就有开,这次疫情虽然淘汰一批餐饮酒店,但是还会有更多餐饮会开起来,厨师服务员也一定有用武之地。
2.餐饮服务人员缺口很大:从十年前开始每年餐饮业的服务人员缺口就很大,并且越来越严重。为什么越来越严重?就拿厨师行业来说,不仅适龄的人少,喜欢学厨的更少。再就是厨师行业“好汉子不愿意干,孬汉子干不了”,踏入这个行业几年后,坚持下来的很少,所以就造成厨师缺口大,优质人才更少。看看2019年的各大餐饮朋友圈,很多店都在尿招聘厨师。
再说服务员,原来的餐饮招聘还有年龄性别限制,到现在别说小型酒店甚至一些星级酒店,很多也都是高龄家庭妇女在任职,就这样的还不好找。倒闭的餐饮服务人工正好可以弥补这一块。
综合目前数据看,我认为饮食业不必太惊慌,疫情过后会很快好起来。但是作为服务行业的我们现在有时间,平时在家也要不断加强自身学习,争取更大的成长空间。
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