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净雅大酒店创始人?
威海市政协常委、山东省烹饪协会副会长、中国华夏文化遗产基金会副会长。
曾先后获得中国企业文化建设先进个人、山东省十大杰出青年企业家、2004年度山东财经风云榜之风云人物。
2005年度中国青年创业奖、中国年度最佳雇主山东地区十佳、中国最佳领导力奖等荣誉称号。
不做任何广告;国内率先推进标准化操作;率先提出并做到“服务量化”。
其打造的“5S标准”服务令顾客乐道,成为国内餐企学习的典范;其员工规范培训已成“模式”,吸引众多知名餐企争相学习。
对于张永舵这个从农村走出来,通过知识改变自己命运的男人,实实在在做事才是最重要的人生格言。
从卖牛肉包子起家,到挺进北京,发展成大型食品集团,并被誉为“鲁菜新盟主”。
张永舵净雅餐饮集团有限公司(简称“净雅集团”),创立于1988年10月18日,是一家以经营胶东活海鲜为主体的大型餐饮企业联合体,是经山东省工商局注册、国家工商局备案批准的企业集团,是山东省民营企业集团中首家无地域名称限制的集团公司,是中国商业联合会常务理事单位,中国餐饮百强企业
张永舵,山东净雅餐饮集团董事长。 1988年10月,筹借7000元钱建了一个30多平米的平房,开起了卖牛肉包子的饭店。很快赢得了顾客的青睐。1998年,他相继办起以“净雅”为名的酒店,使小饭店发展成为拥有济南、威海、泰安、北京等城市8家连锁店的大型跨区域餐饮集团。
他在经营企业中格外重视“真”与“诚”的服务,从未赚过一分不诚信的钱。
依靠独特的“净雅理念”,净雅这块蛋糕越做越大,目前8处连锁店总面积达到5万多平方米,员工2300多人,企业是第一家通过ISO9002国际质量体系认证的纯餐饮企业。
开宾馆能赚钱吗?准备投资几十万开个?
1、由于宾馆中有大量的可燃物、空调设备、厨房用具等,所以,宾馆比较容易发生火灾。
2、另外,宾馆的投资成本多,投资者需承担的风险也比较大,因此,投资者在准备开酒店前一定要做好详细的调研工作和防护措施,并掌握一些正确的经营技巧,尽力规避各种风险。
开旅店的的成本包含:
1、场地租金:***设,投资者在三线城市租赁一个两层楼的场地,总面积是600㎡,可改造为27个房间,其房型主要有标准房、普通房以及单人房这三种。每个楼层配置了一个消毒间和两个卫生间,且都已经全部装修好了。一年的租金大约需要21万元。
2、设备购置费用:投资者需购置电视机、空调、热水器等设备,再加上证件办理费,总费用大约需要18万元。如果,房间内的所有电器家具都是每隔四年更换一次,扣除2万元的证件办理费后,便只剩16万元,也就是说每年只有花4万元的设备购置费。
3、人员工资:如果,投资者有时间自己管理的店铺的话,仅需招聘3个服务员就够了。人均工资2000元/月,每年的人员开支就是7.2万元。
4、税收和管理费:每月按1000元计算,一年就是1.2万元。
开宾馆需要考虑以下条件:
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