大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于讲解餐饮创业指南的问题，于是小编就整理了2个相关介绍讲解餐饮创业指南的解答，让我们一起看看吧。
没有做过餐饮，能开餐厅创业吗？
我从事餐饮行业有6年了，先给个答案吧，不能。
下面简单说几点：
首先，你没做过，那么你有没有了解过，有没有餐饮行业的***，比如有朋友或前辈做的比较好，你跟着做？还是没有任何了解、没有任何***？如果是前者，我建议可以做，如果是后者，是一定不能做的。任何一个行业，你如果不了解是很难做成功的，不管入行门槛高或者低。如果是从业，那可以从小白做起，慢慢学慢慢了解。
其次，近几年疫情反复，对很多行业影响都比较大，尤其像你说的开餐厅，侧重线下体验的业态影响会更大。当然，如果有好的***，开餐厅是也是能挣到大钱，但前提是具备天时地利人和。有优秀的营销策划，有优秀的运营管理，有优秀的供应链支撑，如果都没有，千万别做。
最后，答案给你了，如果你还是坚持去做，你就要考虑你本身的条件，能否承受的住失败成本（时间、金钱等***），如果你是富二代，体验生活，可以试试，如果是广大普通人，一定三思而后行，因为创业即有风险。
你好很高兴回答这个问题！疫情期间淘汰了一批餐厅，相对学会逆向思维找好项目！选好位置！做餐饮绝对是可以干的，因为人是需要吃饭的，为什么饭店能传承5千年，肯定是有道理和市场的！
没做过餐饮，也能开餐厅创业的，不过是否能创业成功，那就要看你的个人能力了。其实开餐厅并不难，只要你能满足以下几个条件就可以了。
- 做餐饮，必须要有自己独特的经营特色，并不是随大流，看别人买什么，你就跟着模仿，而是要有自己的的特色，无论是菜品种类，菜品味道，和你的经营方式，都要与众不同，这样才能吸引顾客前来就餐，同时你的餐厅才能做的更好。
②要有耐心，能坚持
- 做餐饮行业，必须要有个适应期，也就是让大家认可你的阶段，不是马上就能有回头客的，而是需要一定的时间，让自己的菜品得到大家的喜爱，周而复始，就会出现很多回头客或者慕名而来的客人，这样长久下去，你的餐饮店才会盈利。如果没有耐心，在短期内看不到效益就失去信心，也就坚持不下去的，那么这个餐饮店注定是无法继续做下去了。
③能吃苦
- 做餐饮好行业，必须要能吃苦，相信很多做餐饮店的朋友都知道，做餐饮有多么辛苦，这种辛苦并非都是来自身体，而是心理和身体都辛苦。店里生意好就会很累，如果店里没生意，那么心也很累。总之，无论生意好坏都很累，所以要做好充分的思想准备在入行！
④有足够的流动资金
- 虽然做餐饮行业每天都有流水收入，但必须要有足够的流动资金，每天的***买，人员工资，店里的其它运营费用都要很多钱，如果生意好的话，这都不是事，但要是遇到淡季或者像今年的疫情。要是没有足够的流动资金，那直接就倒闭了。
其实做餐饮的人，并不都是有经验的，在刚刚入行时，都是新人，很多人也是经过了几番成败，最后才坚持了下来，所以说，做没做过餐饮真的不重要，只要你的能力足够，没做过餐饮也一样能成功。
——最后总结:关于没有做过餐饮，能开餐厅创业吗？的问题。我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！
首先想好餐饮做什么口味的，什么档次的，是否和外卖合作，堂食的座位是多少，针对的食客是什么阶层的人，然后选择地点，如果没有经验，就选择和自己饭店定位的档次相近的饭店附近，他的流量，对你也有帮助，然后做好预算，一定要依据自己口袋的钱去做决定。毕竟，衣食住行，只有吃是一天三顿甚至是四五顿，只有做餐饮行业，只要用心，没有经验也是可以做的，只要我们做良心餐饮即可。祝你梦想成真。
餐饮创业困难重重，中小型餐饮店到底该如何生存下去？
感谢头条君邀答！ 我是黄翰德，国家高级营销师，餐饮经营实践15年。欢迎关注我（知行创黄翰德）！
问题所问：‘’餐饮创业困难重重，中小型餐饮店到底该如何生存下去？‘’
问题关键词：‘’生存‘’。
我从餐饮经营角度阐明问题观点。
如下：
①核算顾客基数。
⑴餐位数量。
⑵就餐概率。
创新！创新！还是创新！
餐饮业就算外敌攻城都还有生意可做的。
几个忠告：
A，拓客不要过度依赖某团，某度这类吸Xue网站。赔得快，死得快。用菜品，价格，创新，服务来吸引并留住顾客。培养自己的死忠粉
B，资金链很重要，就象血液一样，不能断
C，开业过程一定时时调研，步步跟进，及时微调。更好的完善自己。
D，留住并爱护你的顾客，鼓励他们帮你带来新客人。
E，协调好相关官方关系，记住，人家有管理权。
F，其他，暂时没想到。
即然进入这一行，要保存体力，做长跑马拉松的心理准备。
在餐饮这个行业中，每天都有新人加入进来，但同时也有不少餐饮人的离开。现在从大城市到小县城再到乡镇餐饮实体店的转让倒闭层出不穷，是什么原因造成的这种想象值得我们每个人深思，找出倒闭潮的原因并从餐饮困境中走出来，是我们每个餐饮人都要思考的问题。
那么，面对困难重重的餐饮企业，中小型餐企该如何发展呢? 一、定位要准确，定位是[_a***_]的关键 我们都知道有人的地方就有饮食需求，选择一个人流量大的好地段是开餐饮必不可少的，除了地段好以外，餐饮的定位也是很关键的。定位也是决定餐饮选址的关键，不要贪心做遍天下所有的菜，你要清楚自己能做什么，以及自己的预算资金能做多大的店，核心竞争力又在哪里?这也是定位的前提，如果自己都不清楚自己要开什么店，一味的盲目跟风，失败的可能性也加大。总之，现在的餐饮想要活下去，就必须要和别人有所不同。
二、制度要健全，岗位分工要明确 企业的发展需要一套健全的管理制度，健全的管理制度让员工清楚自己该做什么，不该做什么，企业可以通过制度去约束员工的不当行为，也可以利用制度去激发员工的积极性。由于中小型餐企规模比较小，不能像大饭店那样设置很多部门，应***取统筹管理的方法。事无大小，但一定要有人去管，什么事由谁去负责，一定要明确分工，不能混乱。
三、了解顾客需求，让消费者满意 我们通常所说：顾客就是上帝。虽然我们不能真的把顾客当成上帝，但是了解顾客需求，满足顾客需求，也是我们做餐饮必须要做的。对顾客而言，他们关心的不外乎价格、味道、环境卫生以及服务，做中小型餐饮的价格方面一定要把控好，符合顾客的消费能力是最重要的，现在的消费者对味道的要求也是越来越高，所以我们不但要味道好，还要不定时推出新品。现在人们也不再仅仅满足于吃那么简单了，他们也更看重环境卫生以及服务态度等附加值，所以这些方面也是不可忽视的。 近几年餐饮发展非常迅速但也困难重重，想要在餐饮行业中长***展下去，以上为大家列举的几点可不忽视。
到此，以上就是小编对于讲解餐饮创业指南的问题就介绍到这了，希望介绍关于讲解餐饮创业指南的2点解答对大家有用。
