大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用海底捞火锅底料创业的问题，于是小编就整理了5个相关介绍用海底捞火锅底料创业的解答，让我们一起看看吧。
海底捞创业动机？
90年代初期，迎来下海潮。张勇也有辞职创业的想法，辞职后他在四川简阳开了一家面积大约20平米的小辣椒串串火锅店。
“小辣椒”路的对面有一个美发店，店里有位年轻的女员工酷爱吃火锅，经常来光顾。
时间一长，小辣椒的主人张勇爱上了美发店的女员工舒萍。初恋之火浇灭了他的创业热情，他决定关掉店铺。
过了几个月，没钱又没正经工作的张勇从爱情中幡然醒悟，决定重操旧业。
于是和朋友一起筹了8000元开始重新创业，却为取什么名字而发愁。
海底捞历史背景？
正式建立，海底捞最初是由张勇在四川省成立的一家小餐馆，名字寓意是从汤里涮菜，就像在海里面捞东西一样，所以叫做海底捞，于1994年在四川简阳成立。
崭露头角，经过了十几年的发展，海底捞已俨然成为火锅品牌的龙头，并且在2011年，“海底捞”也确实展露了自己的头角，这个商标荣获“中国驰名商标”，越来越多的人认识到了这一火锅品牌。
驰名海外，光在国内市场崭露头角还不够，必须要把眼光放向更长远的地方，比如说海外市场，在2012年，首家海外门店在新加坡开设，海底捞这个品牌也正式从这个时候开始，正式开展全球化扩张道路。
海底捞企业介绍？
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主，融会各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。
公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。
海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人为张勇。
经过二十年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步，拥有近2万名员工。
海底捞拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员。
现有117家直营店，四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地。
海底捞用人计划是什么东西？
“***”持续时间为10-15年；
2. 接班人排除了三位元老级人物，力求管理团队年轻化；
3. 选拔机制面向公司全体员工，包含已经开始实施的PK制、积分制、预算值，以及鼓励员工在不同岗位锻炼、内部创业等等；
4. 接班人画像：爱海底捞、业务熟练、洞察人性的领导者。
为什么海底捞生意这么好？
如果你也是做餐饮生意的可以亲自去看看，尝尝口味。所谓实践出真知就是如此简单。任何生意做得成功请记住几点：第一紧抓消费者的需求，第二：分析一下周围的餐饮环境，第三：你要货真价实，服务好，及得多让些小利顾客。
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这个问题从以下几点分析：
第一，在大部分顾客看来，海底捞是对VIP会员最好的餐饮企业，没有之一。相信很多人都知道海底捞无可挑剔的服务，曾经有位创始人调侃，想在海底捞一个人吃顿饭可不容易，因为服务员怕你孤单，是会派玩偶来陪你的，哈哈。对大厅散座的客人尚且如此，对VIP更是无可挑剔，其中印象最深的是等位优先服务。***访过的一位创始人曾说过这样一件事：跨年那晚，准备去海底捞吃饭，到了8点多才想起来预约一个位子，打通专属热线以后，接线客服表示了抱歉，但说跨年的位子早就订完了。不过说到现场可以找小q，帮忙协调。这位创始人对这个回答真没往心里去，觉得就是敷衍了事。到了餐厅抱着试试的态度找到了小q，结果你猜怎么着？等位时间从3小时到立刻入座就餐，不得不说我惊呆了，对VIP的服务是优先再优先的。这样的企业生意没有理由不好。对每一位顾客都做到了他们能提供的最好服务。
第二，还是得说服务，比如就餐完毕的买单环节，一般情况下，只要你提出打折要求，或者曾经有过打折[_a***_]，服务员都会满足你的要求。以前有张公司的打折卡，离职以后找以前的客户经理，也都很爽快地给打折了。据说每个服务员都有优惠额度，一般都会让你获得好的体验。
除此之外，海底捞非常注重内部培训，从初级员工到大堂经理，所有级别都有培训，把每个员工当家人，让他们感受到来自企业的爱，再将这份爱传递给顾客。
到此，以上就是小编对于用海底捞火锅底料创业的问题就介绍到这了，希望介绍关于用海底捞火锅底料创业的5点解答对大家有用。
