大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外餐饮创业的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海外餐饮创业的解答,让我们一起看看吧。
国外餐饮属于暴利行业吗?
在国外餐饮绝对不能算是暴利行业,虽然说毛利润很高,但是国外的人员成本是非常高的。在国内可能是房租成本占大头,在国外人工成本可是绝对的大头啊。所以在国外餐馆的用人数量都是很抠的,一个人都要顶几个人用。
一般来说,一个正常经营的餐馆,食材成本占三分之一,人员成本大概也占三分之一,剩下的三分之一里包涵着房租,水电煤,税等等,这些去掉才是老板的纯利润,你说这算不算暴利行业?
中国国际化餐饮企业?
(1954年创,上市公司,全球最大餐服务集团之一,大约拥有三万间分,麦当劳(中国)公司)
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真功夫
(规模最大的中式快餐连锁企业之一,中国最具影响力的中式快餐品牌之一,真功夫全球华人餐饮连锁)
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丽华快餐
(创业于1993年,中国快餐协会副会长企业,中国餐饮百强企业,江苏省优秀餐饮企业,常州丽华快餐有限公司)
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你这里说的国际化经营,是指餐饮连锁开到国外吗?中餐还是西餐?
如果指中餐,个人感觉这个课题没多大意思,因为中国的餐饮早已开到了世界的每一个角落,可以说,世界上任何一个城镇,不论多么偏僻,你都能至少找到一家中国餐馆。
这种案例多的数不胜数,没有可以提炼的东西,如果非要提炼成功秘诀,无非是中国独特风味+口味当地化改造。
在国外开中餐馆能赚钱吗?开哪些类型的餐馆能成功呢?
第一个问题,答案是肯定的能。第二个问题看自己条件和实力了,挣多挣少都是赚钱,成功的定义因人而异。
本人去过的国家比较多,因为吃东西不挑剔,每去一个新地方总是会选择吃一些当地日常或者特色的食物,但是很多中国人在国外吃不惯当地菜,所以国外中国人多的地方,最多的就是中餐馆。多了就有竞争,有人赚得盆满钵满,有人没生意关门停业。饭店三个月关门转手的例子见的很多。
本人不是很懂餐饮,对于餐饮的类型没什么发言权,但是看着朋友在国外做餐饮,从租房子装修到把烧烤店开倒闭,可以分享下经验教训免得走弯路。
1. 市场定位一定要抓准,是做高端还是中低端,定价一定要合适。
2.目标人群到底是中国人还是当地人还是综合,很多店子都是因为顾客完全都是中国人,店子多了恶性竞争导致最后惨淡收场。
3.根据市场需求调整菜品口味,有的人出国做餐饮,上来就把当地口味批的一文不值,保证自己的菜色能够大卖,实际做起来才发现正真卖的好的还是那些自己看不上眼的不中不洋的菜色。
总之做餐饮个人认为需要注意的有:选址、整洁度、装修看店子的档次、服务、味道,具体那种类型比较好需结合具体讨论。
国外哪里开中餐馆好?
中国人聚积的地方,这种地方又分很多种,一旦出国,中餐厅都属于高档消费,中餐厅大多服务于华人,华侨和出去旅游的中国人
1.当地华人聚积区
2.当地的中餐厅聚积区,这个可以增加客流量
3.当地著名的旅游景点,中国游客比较多的地点
推荐Guadeloupe 瓜德罗普岛一个法国海外殖民地,他是一个以游客为主的岛内 岛上有一家中国餐厅,生意非常的火爆,那里的餐厅对中餐的要求风味不是太高,一年四季接待世界各地的游客消费也比较高,岛内也有一些浙江地区的老华侨开的批发零售超市,也会去中餐厅用餐,这些中国人稍微要求高一点,那里开餐厅的食材基本从国内过来,岛内本地人购买力非常强游客花钱也比较大方,所以是开中餐订的理想之地。
中国人,华人,占世界总人口的将近五分之一,有句话,有海水的地方就有华人,那么中餐就是一个大概率的饮食习惯。回来说,人口多的地方开中餐馆是合适的。另外,看这个国家的整体经济条件和饮食文化包容程度,这也很关键。
到此,以上就是小编对于海外餐饮创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外餐饮创业的4点解答对大家有用。