大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江火锅创业项目费用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍浙江火锅创业项目费用的解答,让我们一起看看吧。
浙江比较出名的牛肉火锅?
浙江有比较出名的牛肉火锅,比如说像牛很鲜,有很多家分店,而且每一家分店生意都很好,基本上每次去都要排很久的队才能吃上。
他们家的牛肉跟其他火锅店的区别在于牛肉的新鲜程度。像店名一样,牛很鲜,牛肉很新鲜,当天宰杀,当天卖完,所以去他们家吃牛肉火锅的人很多。有时候去的稍晚一点,很多品种的肉就已经卖完了,比如像雪花这类的肉。
青春环游记2火锅店哪一期?
第五期。
巴蜀笑星廖健以成都东道主身份,举行火锅宴,宴请前来成都参加浙江卫视《青春环游记2》节目拍摄的范丞丞和郎朗、杨迪、贾玲、周深、鞠婧祎、吉娜、张雨剑等多位明星。
因昨晚拍摄加班到凌晨3点,明星们直到凌晨5时才睡觉。火锅宴安排到今天下午3点举行。廖健安排了20多道上佳食材,明星们大快朵颐,看得眼花缭乱,吃得津津有味。
宁波火锅店推荐?
宁波状元楼 宁波状元楼创建于乾隆50年(1726年),以正宗甬帮菜扬名,是宁波必去打卡的酒楼式餐厅,1995年被原国家内贸部授予“中华老字号”,还被浙江省商务厅认定为“第二批浙江老字号”,是宁波著名的百年中华老字号饭店,也是宁波人气高的甬帮菜餐馆。状元楼保留了冰糖甲鱼、雪菜大汤黄鱼、锅烧河鳗、网油包鹅肝等十大名菜,另外还有宁式鳝丝、盐水海虾、春卷、状元糕、腐皮包黄鱼、状元醉鸡、苔菜江白虾、木盆牛仔骨等宁波特色菜。其中,“冰糖甲鱼”最负盛名,招牌菜还有黄鱼羹。餐厅就在甬河边上,窗外就可以看到河岸美景,装修古色古香。
宁波缸鸭狗 缸鸭狗始创于1927年,总店位于宁波市鄞州区四明中路999号,人均57元左右,在宁波、杭州、上海都有分店,以小吃猪油汤团闻名,2011年被国家商务部认定第二批“中华老字号”,是宁波著名的老字
很多餐饮火锅在亏钱的情况下促销拉人气,你认为这样对整个行业是好还是坏?
感谢邀请,火锅店在亏钱的情况下促销拉人气在短时间内可能生意会有所改变,但是长期靠打折来维持可能真的是恶性循环了,因为时间长了肯定会觉得不挣钱而用不好的食材,随之而来的就是顾客的流失,最后把自己作死。
所以我觉得这个方法不适合长期使用,没有一个促销方法是适合每一家店的,每个促销方案都需要根据自己店的实情来定制,这样才会让店里的人气越来越旺,靠打价格战而得来的人气注定不会长久。
以上就是我的看法,欢迎讨论。@蜀八爷巫建 @美食作家王刚
我也是开餐馆的 我是很不支持生意不好靠打折亏钱吸引客人的 因为你这样做可能暂时的生意好了 做一段时间之后 你会发现不挣钱 亏损 为了节约成本 你可能就会买便宜的菜品 调料 到时候适得其反 我认为做餐饮最重要的是服务要好 味道要好 还有店里卫生要干净 我现在的店开了三年了 从第一年亏钱 到第二年回本 第三年赚30万 我就是一点一点坚持 慢慢积累客人 做好口味 服务 坚持肯定能成功 如果一个店开的好好的突然打折做活动 说明这个店也快坚持不下去了 因为你晕活动搞价格的话 你做着做着品质就没有了
关于餐饮火锅亏钱促销拉人气,这是个极其愚蠢的营销策略。
我将一个案例吧!
因为行业原因,见证过全国无数家餐饮火锅店的辉煌与落败,因此颇有心得!
记得最清楚的是一位浙江宁波的客户,他开的是一家鱼火锅店,这位客户有一个特点就是“没有主心骨”,他店里不大但是项目很多,而且经常改变,开业半年总的来说还可以,因为他的味道好,品质也还比较好。
有一天他看对面店里生意依旧那么好,让他郁闷的是对面鱼火锅店的味道没有他店里好,价格也差不多,他想不通啊,纠结了几天,他决定把价格歪降低,想要把客户吸引过来。
这个方法确实是增加了店里的营业额,生意好了很多,但是这个时候他跟我讲,他店里为什么全是低端消费人群呢,消费水平怎么就提不上去,累的不行却没赚到什么钱,而对面的鱼火锅店却并没有减少客源,生意还是那么好。他说想不通,他想把价格涨回去,这个时候我已经无语了,做生意切忌大价格战,更不能出尔反尔,否则你会失去老客户对你的信任。
总结,餐饮促销的目的是为了吸引眼球留住顾客,必须要有专业的方案,并不是让你亏钱经营,没有套路的促销只是白费力气,而且很容易造成行业危机,弄得鱼死网破,对谁都没有好处。
我是蜀八爷巫汐直,想了解火锅和川菜的朋友可以关注我,不定时分享餐饮店经营案例以及火锅店遇到的各种问题。谢谢!
到此,以上就是小编对于浙江火锅创业项目费用的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江火锅创业项目费用的4点解答对大家有用。