大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业历程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业历程的解答,让我们一起看看吧。
小白做餐饮创业有什么技巧或者方法?
1、直播带货:虽然这个赛道内卷程度较高,但是可以预见的未来,这仍然有极大的发掘空间,适合创业者去尝试。
2、格行随身WiFi创业合作项目:新兴的千亿蓝海市场,老牌企业的产品,复购率高,盈利快速,适合有想法的创业者。
3、人工智能:ChatGPT的推出,彻底点燃了AI人工智能大模型这个行业,无数的龙头企业纷纷投身其中。
我来回答这个问题,首先不知道你具体想做哪一方面的,中餐,早餐?我只能从大统上讲一下。1不管做什么吃的地段位置很重要,想要做成功,位置占一大半!2是你店里的装修,简洁明亮大气,具体怎么装修,可以多去市场参考同行业中生意好的!3就是你的食品的味道、特色、才是你留住客人的根本!这些不知道对你有没有用,希望你可以参考一下!给个优质回答!
新手创业,特别是餐饮行业要注意一下几点:
店铺选址要好(人流量大),店内装修要好(现代、简约、复古),店里环境要干净;
制作时间和打包时间要快,因为现在的都市人都是快节奏的,时间就是金钱;
店里产品要卫生,最重要是好吃;
最后就是物美价廉了。
餐饮从业人员简单答一下
1.咨询并办理好相关证件。一句话很短但是内容很饱满。。选址,品类确定,证照办理,和甲方谈好怎么租用店面。。。这里零零总总
2.装修,招人。装修的各种问题,都要注意,烟道,下水道,各种。。。符合消防要求。人员要有健康证等一些列证明。进行相关培训。
3.开业宣传。网红店,大咖试吃,营销套餐,全都要考虑到位。。
说完都累了。。
餐饮新手,如何从无到有开家餐厅?
比较稳妥的方法,首先找到一间符合您要求和未来经营定位的餐饮店,应聘去工作一段时间。 尽力掌握通透这一行的门道,摸清楚所有岗位的职责,尤其是厨房出品的细节流程,因为餐饮的核心归根到底是出品,要有自己独特的产品和秘方。
第二步,要筹措开店的资金,计划好自己的经营产品范围和定位。在我的看法里,这是最关键的点,因为在印象中,不少经营不好的餐饮店,绝大部分都是一开始的产品定位不准确,和周边的消费群体格格不入,错失市场良机。第三步,通过大范围的市场调查,慎重选择好店铺,风险要在自己能承担的资金投入范围内。以现在的高额变态的店铺租金而言,往往占据了你开店资金的一半甚至更多。
当然这只是本人一些不成熟的传统思维意见,现在互联网飞速发展,以电商营销为王道,换个思维方式或突破口,或者有更好的渠道。
餐饮新手,如何从无到有开一家餐厅
首先这个问题是一个想创业的朋友发自内心的问题,因为作为一名新手你对餐饮行业的了解要有一定的把握,不子是菜的品种及味道就行,还有就是新手看热闹,老手看门道。所以要从无到有一定要从各个环节下功夫学习和思考。如市场地位,餐厅风格,菜品格调,服务配置,营销策划等一系列事物。
1,要想开一家餐厅先要作好市场评估和市场调查及周边的市场购买力和周边餐饮就餐人群分类和客流量,
2,餐厅风格这主要于你的投资金额有关,也是周边消费群有关,如有准确定位风格这为你开业后的就餐人群有很大关系。(如大众风格,宴席风格,欧式风格,[_a***_]风格,小清新风格,金属风格,快餐风格,)在选择上一定要准确定位。
3菜品定位这主要是于餐厅装修风格配套而定,如风味菜品,传统宴席制作,家常大众风味,地方风味,还是走清新道路的创新风格菜品,
4,服务配套这是一个服务水准及服务特色有关,人员的配制于餐厅风格和人员有关如风味餐人员可一人看多桌要是宴会餐包间多,那人员应一包一人。
5,营销策划这对新开餐厅的人来说比较重要,因为从开业打拆到客户维护到回访客户,广告宣传等。
所以一个新手开餐厅须要多学,多着,多思考。作到精准定位,留住老客人,抓住新客人。
到此,以上就是小编对于餐饮创业历程的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业历程的2点解答对大家有用。