大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于火锅店创业政策风险的问题,于是小编就整理了3个相关介绍火锅店创业政策风险的解答,让我们一起看看吧。
火锅店的创业方式和运营结构?
而火锅店做品牌,本身是要走亲民的路线,还是走轻奢的路线,是重庆火锅,还是老北京火锅。这都是应该仔细考究的。只有做了充分的市场调研,才能得出最后更适合自己的定位。
县城经营一家旋转小火锅可行吗?
谢谢邀请
这个是可行的,主要是看你的位置和房租,吃旋转小火锅一顿也要不了多少钱的,你的房租就是大头,如果房租不贵的话是完全可行的,还可以给你带来可观的利润。
还有就是看你的经营方法是什么样子的,菜要新鲜,样品要多还有就是干净这个卫生一定要做好,味道好你就等着赚钱吧
可行,当今社会的消费水平,县城已经和三四线城市的消费没有什么太大的区别,消费层次也是逐年上升,消费者的品位也是一升再升,现如今县城里街边装修比较差,环境比较次的小店已经逐渐被人所冷落。
品牌选择:
在这个餐饮加盟百家争鸣的时代,一定要考察好品牌,影响度。尤其是需要考察该品牌的后期扶持力度,包括利润合算,如果合理那么就可以。注意:如果有自己的技术和配方,建议还是自己开,不加盟。因为宏观整个加盟性质的公司,是个加盟九个坑。
选址.
开店,最大也是最关键的问题就是选址,选择好的位置已经成功了一大半,市面上80%的店铺转让都是因为选址不当,或者选择的位置不符合该商圈的人群需求,
会经营
“经营”这个词可能比较宏观,就是会不会做生意,如果你是一个创业路上的小白的话,那么我建议你还是去别人的店里打工干上半月,看看餐饮店经营中会有什么问题出现。餐饮老板的这个累你是不是能承受的了。如果选址占80%的话,如何经营这个比重就会占到10%,那还有10%是什么?就是你的产品口味。
餐饮店门槛低,但是不要眼高手低,因为小编整天就和转店的老板打交道,所以一些话比较消极但是都是对您的一些建议,其实您这个优势还是比较大的,因为你要有决心+努力+县城竞争压力小+房租低+水电费用开支少+租金便宜等。
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题主好,你之前应该没有餐饮经验吧,这两年县城乡镇做旋转小火锅是可行的,任何生意不同的人做就可能是不同的结果,所以有人挣得多,有人挣得不多,也有少数人赔。很多因素决定的。
自己开旋转小火锅店,也属于创业,确实能锻炼人各方面能力,不管以后都是一笔人生经验财富。
但也要做好多方面考虑:
1.预算,县城乡镇的话接店费用就比市区便宜多了,一般没有转让费,房子面积也比较大,房租还便宜,半年或者一年算 ;装修上不用太豪华,一般就行,但风格要篇简约,年轻时尚,毕竟县城消费人群就是年轻人,装修上一万左右;设备主要包含整套旋转设备和后厨一些四门冰箱、冷藏柜。旋转小火锅设备按米收费,为了后期稳定,别贪图便宜。100平以内的话,所有设备下来2万左右,再准备一些备用金,不是很大的店,整个投资下来5万左右。
2.心态,做餐饮毋庸置疑是辛苦的,但每行每业都有各自的辛苦之处,一旦选择了就要好好的经营,坚持,不能碰到困难就退缩转店,尽自己最大努力。还有一点不要抱太大的幻想一个小生意能在短期内挣多少钱,经营好了每月几万是现实的,想几个月赚一套房子钱,买辆车不靠谱,做生意得一步一个脚印的来。
3.其他补充:想要在县城乡镇做,同样要看好位置,最好在中心街道年轻人常逛吃的美食街,消费人群主要是年轻人,人流量能保障。
4.模式,模式上区别于市区的串串模式,最好用自助的模式,因为县城对环境、食材的要求上没那么挑剔,主要[_a***_]实惠,价格便宜,能吃撑吃爽。定价不要超过20,可以在10-17之间。
今年夏天七月份时接的,下面是接手前的店,花甲海鲜粉,接手后换了门头、重新刷了墙,前厅装上旋转小火锅设备,保留了门、灯。虽然夏季属于火锅淡季,但生意也不错
开家火锅店大概需要多少费用?
开火锅店主要投入资金主要三个方面构成,分别是:加盟费用、物资费用、人员费用。
一、加盟的费用
所谓的加盟的费用主要指加盟商在加盟品牌时,需要支付给品牌加盟总部的加盟费用,一般来说,加盟费用通常将包括加盟商支付给加盟总部的品牌加盟费、品牌使用费、VI使用费等,这也被认为是加盟费用中的重要组成部分。不同品牌所收取的加盟的费用也有所不同,要根据品牌知名度、品牌规模以及品牌所提供的前期后期的服务内容来确定。
二、物资的费用
开火锅店需要一定大小的场地,故而定会产生店铺租赁相关费用。事实上,店铺租赁费用高低与加盟商所在城市、店铺面积大小、店铺装修风格等影响。火锅配菜材料成本费用,底料的配置费用。
三、人员的费用
对于每一个行业每一个项目来讲,其创立、发展都离不开人的支持,可以说,人力成本是其中很重要的一环。准备开多大的店面预计聘用的多少员工,(前台收银,服务员,配菜等)
即便是四线城市各种一系列的费用算下来,30万左右的前期预算是必须要有的。如果你自己掌握的有锅底配料制作技术,不通过加盟的方式,至少是可以节省一小半的成本,但相应的除了口味好,营养价值丰富这些基本要素外,你还要多学营销知识,提升和维护客源。
到此,以上就是小编对于火锅店创业政策风险的问题就介绍到这了,希望介绍关于火锅店创业政策风险的3点解答对大家有用。