大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于创业餐饮济南的问题，于是小编就整理了2个相关介绍创业餐饮济南的解答，让我们一起看看吧。
济南南湖玉露商贸有限公司介绍？
简介：济南南湖玉露茶叶科技开发有限公司是一家集茶叶研发、种植、加工、销售、茶艺、茶文化研究、餐饮、加盟连锁为一体的专业化茶叶企业；是全国农产品加工创业基地、山东省旅游商品研发基地，济南市现代农业都市观光重点示范园区、济南市农业产业化龙头企业。
法定代表人：秦旭昌成立时间：2008-01-22注册资本：1000万人民币工商注册号：370113200000470企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：济南***清区龙泉街东段路南
大家好，想在济南开一个蒸碗店，怎么样？
对于济南的餐饮创业来看，最好的地点无非是校园周边以及商圈周边。
以商圈周边的地点像是宽厚里、芙蓉街人流量较高，但用户普遍为行人，不适合等餐时间较长或者无非外带的餐饮。并且周边店铺的租金普遍较高，而且人流量大的店铺也不太好租。
那其次的地点就是校园周边了，但是济南的几个校区的问题为学校范围较广，甚至校园内通勤需要使用公交车，共享单车之类的交通工具，如果餐饮无法实现食客们的特殊需求则也未必成功，按照题主的说法，类似于蒸碗的店面有部分客户需求，但是校园周边的学生消费力能力有限，外出餐饮又属于社交需求，需求的产品更倾向于能够大口喝酒以及大口吃肉的饭店。
那么针对于该类餐饮更适合于开在大型公寓附近或者新建设的大型小区附近，原因有二：
其一，公寓附近以单身或未成立家庭的年轻人为主，该类人群解决饮食问题多以外面或者外带、堂食为主；
其二，新建设的小区也多为年轻人租房或者年轻家庭，也符合在外饮食的人群。
以上是个人意见，不足之处请多批评。
不知道你家的蒸菜的菜品结构如何，但是一般而言，蒸菜不适合在济南做。尤其是做味主打，更加不适合。理由很简单：
蒸菜的产品不适合济南本地人。不是主流的口味，略小众，这将决定了市场份额不大。这点非常重要。
除非把蒸菜中比较好的单品，如扣肉，如蒸酥肉类做为爆款进行引流后，再结合部分销量可以走高的本地菜或好吃的高毛利产品互相搭配才有可能。总之风险很大。
还有一个问题需要着重考虑就是你的客单价与营业收入之间的关系，这涉及到选址定位的问题。
曾经去过岳阳，很多饭店都是蒸菜，看着冒着热气的蒸菜箱里琳琅满目让人垂涎欲滴的菜品，盘算着标出的价牌，马上就喜欢上了这种经营方式。我喜欢吃鱼，或鱼头，或鱼身、鱼尾，5～10元一份，必吃它两份。现在油菜多，蒸箱里清炒的油菜芯即嫩又清口，一顿饭下来两人三、四十块钱。以后又去了长沙、吉首、九江，到处都有蒸菜馆。当时我就想，湖南江西的这种快餐经营方式将会在国内得到推广。
这个真好说！好像济南没有听说蒸碗这一块！不过熟食店很多，比较出名的有连锁店类，京鼎，蒿家扒鸡，紫燕百味家等等，与其在网上征求意见，不如脚踏实地做做市场调研！再说了即使竞争压力大，如果味道做得好，那立足也很简单！济南2个出名的小吃街就是芙蓉街，宽厚里，人流大得很！！！
到此，以上就是小编对于创业餐饮济南的问题就介绍到这了，希望介绍关于创业餐饮济南的2点解答对大家有用。
