大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创业餐饮烧烤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍创业餐饮烧烤的解答,让我们一起看看吧。
半成品菜项目有未来吗?你会考虑创业做半成品菜吗?
我认为半成品菜项目有未来,如果手头资金充裕我也想进入半成品菜的项目。
半成品菜的精准销售群体是那些忙碌没时间烹饪的年轻人,随着生活节奏的加快,我们似乎没有那么多耐心和精力去思考把一道菜做好吃,特别是那些工序复杂且又费时间的硬菜,半成品菜的出现就给赶时间的年轻人解放了双手节省了时间。而这一部分客户群体体量非常庞大,这个半成品菜项目的发展预判绝对是乐观的!
但同时半成品菜的推进需要超市和消费者共同把好食材质量关,例如超市是否提供新鲜日期的菜品,是否对过期菜品能及时处理,超市菜品的管控温度是否正常等等。在消费者端,其购买的食材是否够吃,是否询问清楚加工时间,包装时间等等。这里面涉及的因素很多,半成品菜的资金投入大头在超市的管理和菜品的把控上,一旦哪个环节出错那么给消费者就带来很不好的体验。项目投资者进入的时候也需提前做好充分的调研和充裕的资金准备。不做无把握的投资,投资要谨慎,投入就精干!
这个肯定是有市场得,但是价格问题是很大得问题,这个东西,有钱人不需要,穷人买不起,就会成为夹心层项目。
随着现在年轻人越来越忙,这个需求市场是绝对有得,但是从卫生方面讲,很多地方无法真实监督。这就造成了,很多售后得问题
而且现在得人,想要更好得服务,但是连切配得钱都不想给你。因为她们想算批发市场批发价多少钱,多拿了,你就是奸商。
对于这个半成品菜得问题,我家邻居就开了一个,刚开业得时候,我还去看得。就是那种切配好得,然后同城配送得。现在已经很久没有开门了。估计又是一个无头项目了。很多时候开这种店得老板,都有些想当然。觉得这个东西***都需要。但是这种扮成菜品,需要大量得人工去做。很繁琐,而利润又低的可怜,大概率是失败得项目。多数人最后会赔钱。
这种东西需要走得路还很长,也许未来会实现,但是目前够呛,因为国人足够得穷。
半成品菜项目前途光明、有非常好的前景、如今社会生活节奏快了、好多年轻夫妻下班后直接到超市和菜市场买半成品菜、回到家中直接做好就可吃了、方便快捷。
能解决最后一公里问题的,半成品菜应该有未来。因为,若果自己***购,再做清洗和切分的成本和半成品菜增加的成本相当的话,再加菜色及配菜多样性的话,大家都可以接受的。所以,最后一公里问题解决了,就有未来的了!种植,制作,分销***的集成,可能会解决最后一公里问题,但前期投资是个问题—资金需求巨大。但可以联合模式的集成。比如种植由原来菜农,制作新设置,分销渠道由物流平台负责,但必须是联合模式。
有餐饮培训项目,怎么能找到创业合伙人?
我也做过餐饮连锁管理,寻找合伙人也是要寻找各自所需求的一部分,比如你有餐饮技术,他有资金,还有人有人脉,大家走到一起才更容易做成功这件事,所以,你要找合伙人,首先一定要清楚的知道我有什么,我缺什么,合伙人也得有领头人,明确自己的领导地位,以谁为核心;再然后明确好利益分配,合作之前起草好利益分配,先讲断后不乱;最后,做好计划书,经营模式,利润空间,回本预期时间,3-5年的成长空间,合伙人退出机制等等…然后,带上自己的IDEA,有方向性的去寻找自己所需要的合伙人!
到此,以上就是小编对于创业餐饮烧烤的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业餐饮烧烤的2点解答对大家有用。