大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于创业湘菜餐饮的问题，于是小编就整理了3个相关介绍创业湘菜餐饮的解答，让我们一起看看吧。
陈大碗的创业故事？
陈大碗是一位来自湖南的年轻人，他在大学毕业后选择了创业。他发现当地的餐饮市场缺乏正宗的湖南菜，于是他决定开一家湖南菜馆。他精心挑选食材，研究菜谱，亲自下厨，最终开创了自己的品牌“陈大碗湘菜馆”。他的菜肴口味正宗，价格实惠，很快就受到了当地人的欢迎。如今，陈大碗已经在湖南开了多家分店，成为了当地知名的餐饮品牌。
想创业做餐饮（湘菜），300平每月3万租金的位置，高人指点下前期需要投资多少资金？
没做过就不要趟这趟浑水了，湘菜我做了15年应该是有点经验，一线城市北上广深的话，三万一个月三百平米的街铺实际使用面积70%，商场店实际使用50%到55%，大概投资150万到200多万，装修期房租一个月到一个半月3万一4.5万之间，二押一租9万，前期装修期员工工资最少6万，设计费5至8万，净化器抽烟的机设备最少7万，厨房用具最少8一10万，装修费用最少50万，餐椅餐桌空调最少15万，前期推广丶打折丶电脑丶坚控丶服工服装丶设计菜图，前期食材洒水备货最少20万，一线城市的转让费30万至100万，要不就是所谓喝茶费，这都是看得到的费用，影形的还很多。二线城市120万至180万之间
以现在的二线城市中档装修300方（装修，水电，空调，厨房设备，）要六十万左右，餐具，备货也要十万左右，加备用金十万大概要八十万
餐饮行业该如何开展创业？有哪些建议？
刚入行餐饮的人对餐饮业的看法是“现金流多、回本快、风险低”，但真正着手开始的时候发现“劳心劳力又伤神”，初次餐饮创业怎么做才是正确的打开方式呢？
1.准备资金：餐饮业前期投入比较多，装修、门店租金、原材料购买等是一笔不小的资金，前期可动用资金要根据规模准备充足；
2.选择类型：餐饮类型五花八门，最后要结合当地饮食习惯选择，不同的菜系进入其他地方都会进行改良，不然将会被当地食客“孤立”；
3.组建团队：实现专人专岗，挑选优秀的厨师团队，保证菜品质量，服务团队态度端正，给顾客真挚服务，让顾客吃得舒心；
4.注重选址：根据所经营的类型和目标客户群体进行选址，尽量选择人流量大的地方，地址选的好，客户少不了；
5.市场考察：先向成功的餐饮商家学习，经过优化为自己所用，通过学习别人而壮大自己；
6.遵循渐进：新手餐饮创业最好先定位，根据自己的资金控制规模，规范整体标准化，等了解整个行业的运行规则才去想做大做强；
本人做餐饮行业有几十年，具体什么美食更好？我不好给你讲、从混沌包子、到鱼翅海鲜，每一样都有行业佼佼者、做的风生水起，但大多数是生意一般，挣点辛苦钱。还有一部分是赔的一塌糊涂，关门大吉！
尤其是这几年，品牌连锁餐饮崛起及国外餐饮的大量引进、提升和加速了餐饮业这个传统行业变革、新餐饮、创新美食从出不穷。
如果你是餐饮小白，我希望你去了解一些连锁餐饮，加盟和学习都可以，能做成连锁店，它的品牌、管理、运作模式及菜品都是[_a***_]成熟的，拿来即用，对餐饮新人来说、风险会小很多！如果不想加盟、想自己闯一片天地，可以考虑做单一化餐饮产品、毕竟这个社会正在朝着专业、精准、精细化迈进！
前段时间看过一个视频，一个日本人做一种糕点，店面几平方，营业额每月达到几千万、原因很简单，一辈子他只做这一件事、做到精致、做到无人能及！
好了，就说这么多吧！希望能帮到你！
到此，以上就是小编对于创业湘菜餐饮的问题就介绍到这了，希望介绍关于创业湘菜餐饮的3点解答对大家有用。
