大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小摊餐饮创业的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小摊餐饮创业的解答，让我们一起看看吧。
创业从地摊做起…地摊特色小吃车？大神好建议好配方不胜感激？
现在的地摊经济肯定与以前不一样了，随着大环境的压力及政策的放开，从事的人员比以往会多许多，意味着竞争也会更加激烈。摆摊还要用以前的方式做可能也很难有所得，所以我建议你：
1、用现在的互联网思维做，摆摊位置的重要性就好比线上的流量、爆光率等，位置的选择是第一的。2、产品的独特性，这是竞争中的产品核心竞争力。3、小吃是最能做出独特性的产品。4、其他卫生之类的那是标准。
我们可以交流产品
创业地摊是时下政策引导型经济，但是不是新经济，要客观理性的去做分析判定，不能头脑一热就去上，最终落个血本无归没地说！
最重要的在商言商
产品，资金，市场，模式等这些你得做好基本的了解，不说百万字的商业策划书，至少你得去附近转悠转悠，看看人气，看看产品，问问摊友，这个工作还是要做的
确定没有问题了再着手开干，至于做饮食小吃，还是卖袜子衣服……你哪块有***看好哪块就上，干就完了！你今天的等待可能就是别人成功的开始，不要去羡慕结果，你其实也可以，共勉！
现在地摊经济非常的火爆，增加了再就业让老百姓能买东西更方便快捷，现在做地摊特色小吃还是很好的。
1.做油炸食品：炸串，炸臭豆腐，炸青菜，炸火腿肠等，油炸食品一直都是大家非常喜欢的小吃之一，而且利润也非常的可关，出餐速度快，只要口味不差做的干净一些相信有很多人会购买的。
2.做烤串：烤面筋，烤冷面，烤青菜，烤肠，烤生蚝等，一串烤玉米几分钱的成本能卖到1-2元一串，想想烧烤烤青菜的利润是最大的，需要摆几张桌子，有很多人喜欢坐在外面吃点串喝点啤酒。
3.别人钓鱼你卖杆：现在地摊经济摆摊的多，竞争也特别大，可以试试给他们提供产品，他们卖，你给他们供货，你只需要找当下最流行的东西，比如现在的网红泡泡机，氢气球等，即使他们卖不出去但是你同样把东西卖给了他们，为他们提供的方面。
地摊经济现在很热门，肯定有人可以挣钱，但绝对不是摆地摊的，而是那些卖地摊原材料的。今年全球经济都严重，外贸不行只能靠内需，内需最好的方法就是***国内买方市场，但是从去年疫情到现在好多人经济都拮据了这个内需能够***起来？
现在好多城市都发放购物券，一手机短信收到的信息，几千万人的省份才20万套，我就没搞懂了，这些购物券谁得到了，说不定有的人靠这购物券发了点小财。
你说的配方问题，说得不好听一点大多数陪方都靠谱，但是这个需要手艺和经验才能够总结得出你当地吃小吃那些人的口味，南北差异叫大，给了你配方但是味道不对。就瞎折腾了。
最后说点，地摊经济挣钱是肯定有，但是都是国内工厂去库存了，就像微商买了一大堆产品放家里面自己用，其实这个钱谁赚了？
很想去摆地摊，可是不知道怎么开始，前期需要做什么准备工作吗？
现在提倡地摊经济，是有一定政策的，地摊经经营也给了想创业有又手上资金不富足的人的另一个市场。
想摆地摊，首先你要确定您这边的地摊经济和城市规划适不适合做，例如我们地摊不让地方摆，统一去一个相对较远的地方摆，然而在那边一天都没多少休息休闲的人，都是匆匆而过，所以做不起来，您那要是***管控例如，每个摊位点给你做一两个月没收益，公家会提议给你换个位置，因为这位置不适合您这类产品，这个地方就比较适合您坚持一段时间创业。
第二个，选方向，您那边地摊哪些销量多，客流人群分段，你拿手的东西，从而定你想做的东西，千万不要做出来的没什么特色或者是饮食类的，味道差于附近摊位的竞争者。
第三定价，不能因为有同行先做了，刻意低价，那以后两家会把自己坑了，您可以在礼品或者产品数量上微微增加，案例，某某饮品为抢市场份儿，首先同包装产品肯定做不过老品牌，人家就统一把数量做大了加量不加价，因为老品牌一次性定制几亿个容器不可能退，而他优势在于还没定制，所以统一定制大一点点的，开个加量不加价，占市场。
第四设备材料的选定，亲自***购挑选。熟了以后可以和老合作方直送，因为刚刚起步量不大，人家不会那么认真给您一件一件看那么仔细。
第五要做回头客，不要只做一次性，因为一个地方人再多消费人流就那些，不做回头客除非旅游景点，不然坚持回头客累积。更利于您营业额的持续稳定。
摆地摊是走向成功的开始，摆地摊能学到很多东西，摆地摊有很大的发展前途。万事开头难，我把我的亲身体验和经历分享给很想去摆地摊，可是不知道怎么开始，前期需要做什么准备工作的朋友！
一，摆地摊的规划和目标，首先，摆地摊需要卖畅销产品，质优价廉，吸引人的大众产生，没有经验的初步入行者，不宜卖受季节限制的产品，换季时，可能造成货物积压，占用本金，等到下年，可能受到产品更新的影响，导致积压货物赔钱都难以出手。最好卖家庭常年都需要的产品，是很快用完，还得继续买，***都离不开的产品。卖容易保存，不易变质，不易损坏的产品。卖低风险，无副作用，不受市场监督太多限制的产品。
二，摆地摊的位置和[_a***_]渠道，进行调查评估，摆地摊应当选择人员密集的位置，并且是大多数人符合自己所卖产品需求的人。是车流量少，人能站住脚的位置，是过往行人容易发现的位置。进货渠道必须符合正规渠道，是保质保量的发货商，最好是直销商。认真进行市场调查，进行差价评估，预算摆地摊是否比上班挣钱多？
三，提前学习摆地摊应当掌握的常识，首先得会说话，用微笑面对顾客，遇到讲价的顾客如何应对？遇到蛮横的顾客具备和平解决问题的方法。应当怎样展示和介绍自己的产品？怎么能使顾客成为回头客？并且愿意无偿去宣传。
总之，摆地摊并不容易，却能从中学到很多生意经，使自己在坎坷中成长，坚持不放弃，总结经验，从小买卖人成为生意人，越来越顺，不断进取，走向成功！
我在年轻时期就摆过地摊，那是风里雨里的感受真是一言难尽，有一次我在大雨中拿着一瓶杀虫剂，向别人推销。那个人坐在车里半开着车窗，但是我已经在雨中全身淋透了，他还没有决定好买不买杀虫剂。
摆地摊，前期有很多准备工作要做，比如你要想好进货渠道。如果你是卖小商品，那么你就要了解哪一个小商品批发市场，或者哪一位朋友有较低价格的小商品，可供你用来在夜市或者早市进行经营。如果能有一个非常好的渠道，能够退货，那就更好了。
第2个你要计划好运输工具。有人摆地摊是用三轮车进行运输货品，有人用自家的私家汽车运输货品。运输工具必须提前准备好，这个非常重要。有的运输工具甚至要提前进行定制。比如有的商品怕雨怕晒必须有箱子，你必须要定制一个专用箱子。
第3个你要考虑好摆摊的工具。虽然是摆地摊，但是很多商品还是需要一个简单的摆摊工具的。比如卖服装很少有直接摆在地上的，一般都要有衣服架子支起来。卖服装一般都需要成套的铁架子，把衣服支起来挂在上面。
就说是摆地摊，大多数商品也不能直接摆地上，在地上最少也要铺一层布。
而且你不可能长期站着卖货，你至少准备一两把椅子供自己休息。甚至还要准备毛巾，茶水之类的。如果摆地摊时间长你还要考虑吃饭的问题。还有做个遮阳伞或支架，以防止太阳暴晒。
上面这些是摆地摊的基本硬件要求。
到此，以上就是小编对于小摊餐饮创业的问题就介绍到这了，希望介绍关于小摊餐饮创业的2点解答对大家有用。
