大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于郑州创业开了火锅店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍郑州创业开了火锅店的解答,让我们一起看看吧。
准备在郑州开火锅店,有什么好的建议?
首先声明,本人没有开实体店的经历。以下说出的话仅是我根据楼上几位大咖加上自己从生活中经常去的一些饭店总结出的一些建议吧。
无论楼主是打算连锁开店还是自己另起炉灶,都要选择一个能让更多客人看到你的位置,或者至少让人看上去不那么别扭的位置,所谓的增加曝光度真心挺重要;
还有,楼主你最好能开发点独特的酱料或者底料,最好是其他你已知的火锅店里找不到的,这样可以吸引更多人来吃,也能打造出一***回头客;
考虑到当地人的饮食特点,我个人感觉最好给他们点自己在当地吃不到的东西(可以结合当地饮食特点适当修改),多换换口味也能让人感觉新鲜;
当然如果是自己开店的话还要有一个招牌式的名字,最好是能吸引来顾客的好奇心的,让客人们看到这个名字就忍不住想来店里坐坐。如果是连锁店,最好在店内放一个介绍该店历史文化的东西,这样能让顾客产生一种文化的厚重感,让他们觉得自己吃这个东西是有内涵的,自己身价好像也提升了,自然也更爱来吃;
还有就是逢年过节巧妙地来点折扣,大家都喜欢出现点便宜来***消费嘛你也懂得。
选好位置;连锁店有品牌优势,自己起个名字也行,不过得标新立异;最重要的是要好吃,要有特色,但起码得符合大众口味;必须有好的经营方案,要坚持长久。刚开始就要把牌子打出去,各种广告上,来过一次得让客人还想再去,代金券之类的,刚开始力度要大些
县城经营一家旋转小火锅可行吗?
可行,当今社会的消费水平,县城已经和三四线城市的消费没有什么太大的区别,消费层次也是逐年上升,消费者的品位也是一升再升,现如今县城里街边装修比较差,环境比较次的小店已经逐渐被人所冷落。
品牌选择:
在这个餐饮加盟百家争鸣的时代,一定要考察好品牌,影响度。尤其是需要考察该品牌的后期扶持力度,包括利润合算,如果合理那么就可以。注意:如果有自己的技术和配方,建议还是自己开,不加盟。因为宏观整个加盟性质的公司,是个加盟九个坑。
选址.
开店,最大也是最关键的问题就是选址,选择好的位置已经成功了一大半,市面上80%的店铺转让都是因为选址不当,或者选择的位置不符合该商圈的人群需求,
会经营
“经营”这个词可能比较宏观,就是会不会做生意,如果你是一个创业路上的小白的话,那么我建议你还是去别人的店里打工干上半月,看看餐饮店经营中会有什么问题出现。餐饮老板的这个累你是不是能承受的了。如果选址占80%的话,如何经营这个比重就会占到10%,那还有10%是什么?就是你的产品口味。
餐饮店门槛低,但是不要眼高手低,因为小编整天就和转店的老板打交道,所以一些话比较消极但是都是对您的一些建议,其实您这个优势还是比较大的,因为你要有决心+努力+县城竞争压力小+房租低+水电费用开支少+租金便宜等。
有什么问题可以在评论区留言互动,
助您旗开得胜!!!发大财
谢谢邀请
这个是可行的,主要是看你的位置和房租,吃旋转小火锅一顿也要不了多少钱的,你的房租就是大头,如果房租不贵的话是完全可行的,还可以给你带来可观的利润。
还有就是看你的经营方法是什么样子的,菜要新鲜,样品要多还有就是干净这个卫生一定要做好,味道好你就等着赚钱吧
题主好,你之前应该没有餐饮经验吧,这两年县城乡镇做旋转小火锅是可行的,任何生意不同的人做就可能是不同的结果,所以有人挣得多,有人挣得不多,也有少数人赔。很多因素决定的。
自己开旋转小火锅店,也属于创业,确实能锻炼人各方面能力,不管以后都是一笔人生经验财富。
但也要做好多方面考虑:
1.预算,县城乡镇的话接店费用就比市区便宜多了,一般没有转让费,房子面积也比较大,房租还便宜,半年或者一年算 ;装修上不用太豪华,一般就行,但[_a***_]要篇简约,年轻时尚,毕竟县城消费人群就是年轻人,装修上一万左右;设备主要包含整套旋转设备和后厨一些四门冰箱、冷藏柜。旋转小火锅设备按米收费,为了后期稳定,别贪图便宜。100平以内的话,所有设备下来2万左右,再准备一些备用金,不是很大的店,整个投资下来5万左右。
2.心态,做餐饮毋庸置疑是辛苦的,但每行每业都有各自的辛苦之处,一旦选择了就要好好的经营,坚持,不能碰到困难就退缩转店,尽自己最大努力。还有一点不要抱太大的幻想一个小生意能在短期内挣多少钱,经营好了每月几万是现实的,想几个月赚一套房子钱,买辆车不靠谱,做生意得一步一个脚印的来。
3.其他补充:想要在县城乡镇做,同样要看好位置,最好在中心街道年轻人常逛吃的美食街,消费人群主要是年轻人,人流量能保障。
4.模式,模式上区别于市区的串串模式,最好用自助的模式,因为县城对环境、食材的要求上没那么挑剔,主要经济实惠,价格便宜,能吃撑吃爽。定价不要超过20,可以在10-17之间。
答主的店在河南郑州,金菊旋转小火锅,有不清楚的可以练习
今年夏天七月份时接的,下面是接手前的店,花甲海鲜粉,接手后换了门头、重新刷了墙,前厅装上旋转小火锅设备,保留了门、灯。虽然夏季属于火锅淡季,但生意也不错
郑州目前餐饮业前景怎么样?
首先,从整体经济形势来看,随着全球疫情的逐渐控制和国内经济的复苏,2023年郑州的经济形势有望保持稳定增长,这将对饭店行业产生积极的影响。
其次,从政策角度来看,***对餐饮业的扶持政策将继续发挥作用,鼓励饭店行业发展。
另外,从市场需求角度来看,随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,越来越多的人将选择在饭店用餐,特别是商务人士和年轻人。
最后,从行业竞争角度来看,饭店行业市场竞争激烈,但品牌知名度高、口碑好的饭店将在竞争中占据优势。
综合以上因素,可以得出结论:2023年郑州的饭店生意有望保持稳定增长。但需要注意的是,市场竞争激烈,饭店业主需要不断提高服务质量,加强品牌建设,以保持竞争优势。
郑州是新定位的国家中心城市,人口众多,社会发展前景不可估量。
目前郑州的餐饮市场以火锅、烩面、小快餐为主,海底捞、巴奴、合记、萧记等非常有人气。正餐中有规模、有品牌影响力的餐饮店,如阿五、解家、华豫川、张福记、豫满楼、信阳人家等也很受顾客欢迎。但是郑州的餐饮品类有欠缺,由于地处内陆,受饮食习惯的影响海鲜餐饮就是短板,至今没有叫的响有品牌影响力的海鲜餐饮店。这也为致力于拓展海鲜餐饮市场的业主们提供了很大的发展空间。
随着社会融合度的进一步提高,消费观念的转变,消费理念的提升,生活水平的提高,郑州交通枢纽作用的发挥,物流渠道的发展,郑州的餐饮市场也会越来越多样化、越来越健康化,越来越时尚化。郑州目前主流餐饮缺乏,餐饮品类不多的现象也会得以改变。因此,郑州餐饮市场的发展前景空间巨大。
到此,以上就是小编对于郑州创业开了火锅店的问题就介绍到这了,希望介绍关于郑州创业开了火锅店的3点解答对大家有用。