大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业好不好做一些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮创业好不好做一些的解答,让我们一起看看吧。
干餐饮服务员有没有前途?
餐饮服务员没有前途,也没有钱途。 可作为人生的一个过渡期: 1.如果你没有什么特长,有需要一份工作,餐厅服务员自然是一个门槛低的工作,一个月可以拥有三四千,或者是更多的收入。
2.如果你准备餐饮创业,可以
有!而且前途大大的!试想,服务员老板管吃管住,十年后你会有几十万存款!而且你没花钱就学到了餐饮业的所有技术和经验!加上你的存款,辞职!自己开一家店,你就是真正的老板了!
有前途。
作为餐饮行业重要一环,服务员在保证客人用餐舒适的同时也承担着许多重要的职责。虽然服务员相较于其他职业,入门难度并不高,但在这份工作中只要表现出色、积极进取,仍然能够得到更多的发展机会和晋升的空间。
除了晋升为主管或经理的职位,服务员还可以通过努力学习、拓展知识和技能来提升自己的专业实力,比如学习多国语言、餐饮管理等。总之,服务员并没有没有发展空间,一切在于个人的努力和胸怀。
火锅店好做吗?
你可以看到我们周围每一年都有人说餐饮行业火锅行业不好做亏钱,然而每一年也有很多人因为这个餐饮行业火锅行业赚到了钱,而且赚的盆满钵满。
我们仔细观察分析一下,其实这一部分赚钱的人只是这个餐饮行业中的20%,那么其余的80%的餐饮店,火锅店的经营者其实是不赚钱的,甚至是亏本的,有的很多餐厅火锅店的生命周期甚至没有超过六个月到一年。
那么这是什么原因造成的了?火锅产业快速发展火锅底料标准化的生产,一次性火锅底料的普及,现在开火锅店已经不需要请大厨。也就是说开火锅店的技术壁垒已经没有了,投资就能开店。所以导致的大量的火锅店的出现,竞争越来越大。
任何赚钱的项目一旦是饱和了,就说明这个市场已经进入红海,要想在里面赚到钱就要凭真本事了,有的人甚至连基本的餐饮基因都没有,他们怎么能够赚到钱。
马上进入5g时代,互联网全域营销已经在悄然地进行中。很多人连用手机在网上查一个快递单号都都搞不定,下载个软件都不会,更不用说根本不懂什么是餐饮基因,什么是餐饮外功,什么是餐饮人和,这种人怎么能够做好餐饮做好火锅店。
没有任何行业能够轻松赚钱的,唯有始终如一的付出,坚持不断的学习进步,火锅店也不例外。以上仅个人观点如有不妥请指正,我是巫建每天都在这里分享传播川菜火锅文化,以及餐饮经验希望大家能够愉快交流谢谢。@巫建
不是火锅店好不好做,而是我们怎样和别人不一样。回答好这个问题,你应该知道答亲。
任何餐饮,如果同质化,都去拼价格,都不好做,同样东西和价格,别人凭啥要专门到你家?
问题比较宽泛,不能单纯用好做还是不好做来回答。说好做的,那就是生意不错的盈利的火锅店,说不好经营的就是效益差的店。所以这个问题不能用是或不是来回答,而是看你有什么样的经营模式,有什么样的经营理念来做这个事情。
比如你想开火锅店,一是你打算开哪种类型的火锅?老北京涮羊肉还是重庆火锅?是串串的还是市井火锅!也就是你的产品定位是什么!
第二个是你想做什么样的市场定位?就是你想做哪部分人群的生意?这个群体的消费能力怎么样?你的人均消费设定在什么价位,这些都是你要考虑的问题。
第三个,火锅店好做不好做,取决于你所在地区的店铺容量。通常火锅店是开得最多的餐饮业态,也是竞争最激烈的业态形式。你要考察所在城市的火锅店是否饱和,你的火锅店的切入点是什么?
如果你既有特色,还有全新的模式,客人消费又不高,火锅味道又很好吃,你的资金实力允许的情况下,那开火锅店就相对可行,反之亦然!如果你的城市是火锅红海,那就不好经营了。[_a***_]的火锅品牌有很多,得看你的需要。
开火锅店,大多数人认为不需要厨师,不像中餐那样雇好几个厨师,厨房工资相对节省不少,操作简单方便,不需要烹饪环节,甚至于有些菜品还可以回收。其实这种认知是不对的,节省部分厨师节省人工开支,这是事实,但是厨师长或者炒料师傅的工资都不低,甚至于高出中餐厨师的工资水平。
火锅给人感觉操作简单,不等于不需要加工过程,需要技术手段解决的问题还有很多,火锅底料的炒制,锅底的配制,原材料的加工处理,比如鸭肠毛肚虾滑等的处理,食材的涨发、改刀装盘、食材的保管、***购等都是需要专人负责,并且有技术要求。回收利用这个想法千万不要有,如果你没开店就有这种想法,你的店就死在萌芽状态了,毛利率对比中餐高5到10个点,那是以前的事,现在两种业态的毛利率越来越接近,高毛利率的火锅业态趋势已经发生变化。
通过你问这个问题应该就是餐饮小白,因为你自己都不知道做什么,也不做市场调查,又不懂餐饮,这样子投资就是非常盲目的,赚钱的可能性微乎其微。所以好做不好做取决于你对这种餐饮业态了解的程度,以及你对整个项目的管控能力决定的。
火锅属于餐饮行业中最容易做大做强的一种,但也是最容易失败的一种。
说火锅行业容易做大做强,是因为其口味接受度高、范围广,对厨师的依赖较小,易标准化,具扩张性、盈***等特征导致火锅店易于***。
说火锅行业容易失败,那是因为这个行业也是餐饮红海,其进入门槛低,可替代产品多,竞争强度大导致的。
那怎么做好火锅店呢?
我们来研究研究火锅行业的龙头代表是怎么做的。
目前公认的火锅行业的龙头代表示海底捞和呷哺呷哺。
海底捞和呷哺呷哺针对不同的消费人群,处于不同的火锅细分领域。
海底捞是传统火锅的领头羊,主要面向中高端市场,是川式火锅,以超预期的特色服务出名,客户追求的是周到的服务和高品质的食材。
呷哺呷哺是快速休闲火锅店的开发者和龙头,主要面向大众市场,是台式火锅,以U 型吧台设计出名,一人一锅,客户追求的是方便快捷的用餐,即高性价比。
现在开餐饮门店好不好做?
谢谢邀请。餐饮店是众多实体店中很少被网店挤压的一种。因为任何人都得吃饭,而且除非同城,否则是没法快递的。所以开餐饮店还是可以的。你去大街上看看,最多的实体店就是餐饮店。
但是并不是说餐饮店就好做。任何事情都是会者不难,难者不会!就因为餐饮店开始容易,所以开餐饮店的特别多。
记得我在一个省城的时候,很多我老家的人说去省城做生意首选就是开饭店,因为饭店好开,也能挣到一些钱。但是很多都是干一两年就不干了!“太累了”是所有开小饭店的人感受!
那么累还不是关键,要是以前累是累但还可以挣钱。但现在不行了,光靠勤奋是不行的。还得会营销。其实大街上饭店关门歇业的特别多。原因就是不会营销。
所以,现在开饭店如果想做好就必须会营销,特别是结合移动互联网来营销!才能做好!
我是梦富记,做移动互联网营销和创业的,也有一些兼职项目,如果你感兴趣可以关注我,谢谢!
到此,以上就是小编对于餐饮创业好不好做一些的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业好不好做一些的3点解答对大家有用。