大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于个人创业小吃街成都火锅的问题,于是小编就整理了4个相关介绍个人创业小吃街成都火锅的解答,让我们一起看看吧。
有没有做火锅同行?干了4年的火锅,自己开店失败,今年纠结不知怎么办,老铁们给点建?
根据我的观察分析,为什么做餐饮打工的自己做容易失败,第一类,学艺不精。在别人的平台上你还能跳下舞。自己不会搭台子。第二类,啥都不会,就会搞钱,如提问者,做了4年就能开店,钱从哪来的,吃回扣,飞单,卖食材。为啥我这样说,有家底的人一般不做餐饮。多学习,多分析,多反思。基本管理不要出错。还是有机会起来的。每个岗位都去实践下,的多去外面吃饭。难的写了
自己做火锅四年,看你做的什么岗位。我四川人,火锅从业十年,四川的火锅有自己的圈子,炒料,厨房,经理。所有人在一起有群。什么样的人才都有。你如果单靠自己,不可能做好。做经理好的不一定能做好厨师长以及炒料。其他同样。我们圈子里有很多现在自己开店的,大多都做的好。
我给你两点建议
一 要想做好,必须有自己的团队
失败不可怕,下一次你再开店,有了经验教训就能少走弯路。
另外,开店是一套系统思路,选址 装修 设备 培训 管理系统 营销系统 这些开店前都得全部想好,形成系统,不能摸着石头过河。现在餐饮业大环境越来越不好,开店挣钱,先要想好如何生存,你怎么跟别人竞争
加盟成都火锅可不可以做?
加盟火锅到处都是,成功与否关键看以下几点:一是考虑品牌知名度和影响力,二是店面地址选择,既要考虑人口密度,又要考虑当地人群消费水平和火锅品牌是否匹配。三是宣传营销方案的实施,四是服务水平的高低。做好上述四点不可能不赚钱。
你好!火锅现在四川重庆那边特别多,加盟的也很多,并且名气也挺大的,只要做的好吃的名气大的生意好的几乎都打出了加盟的广告其实在美食领域个人不建议加盟,加盟的话加盟费贵,并且好多都是套路人,没交加盟费之前你是爷,说的比什么都好,交了加盟费之后就各种理由各种借口都有!其实做火锅也非常简单,最主要的就是火锅底料,只要火锅底料选对了你甚至可以做出自己的品牌,其他就是配菜,配菜一定要洗干净,不能图便宜挑选坏的烂的,谢谢!
在乡镇,旋转小火锅该怎么经营?
感谢邀请!
在乡镇,旋转小火锅该怎么经营?既然选择了在乡镇做旋转小火锅,对旋转小火小锅的操作流程,一定很熟悉了,这里就不赘述。
在乡镇,旋转小火锅怎样经营?凭借我多年的餐饮管理经验,给出如下建议!
店铺的选址,至关重要,位置好坏,决定了旋转小火锅经营的成败!在乡镇可以选择,初中、高中及居民区的中央地段。
集贸市场内部及周边人流旺胜的地段也是最佳位置一一来赶集的逛市场的!
位置选好以后,在经营方面,可以因地制宜,根据当地的消费水平去经营,消费相对低的地段!
可以开个一元钱旋转小火锅,吃的实惠又有下饭店吃火锅的感觉!
消费相对高一点的地段,菜品相应的提高一点,提升了消费者品位,能起到吸引顾客的作用!
综上所述,选好地段,经营方式要灵活,菜品要多样化,做到诚信经营,无论贵贱,用心去做,保证卫生质量!能做到这些,会带来很好的收益!
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你得看是什么[_a***_],大概都有些什么人,人流量怎么样?专业点就是,要做好市场分析。
题主说在镇上,是几线城市的镇呢?如果是大城市的镇,周边基本不是工业区就已经是一大堆住宅了,人流多,那基本做好你的口味,服务,口碑营销等就可以了,可以大胆干。如果是N线小县城,那么镇上基本就是每个月单号或者双号赶集日的时候才会有比较多的人。而且,基本都是农村的大爷大妈和少数青壮年。农村人比较淳朴,一般来说,消费太高的话一般是舍不得吃的。如果是低价自助性质的火锅,价格高了没人吃,价格低了因为经常干农活,吃的自然比城市的人多,你可能会亏本。所以。最主要的是你要做好自己的定位。做好人群分析。虽然镇上房租水电便宜,但是如果没人吃,再便宜都是亏本的。还不如到市里面,虽然贵点,但是消费水平相对会高一些。赚钱的几率大很多。
在乡镇,不建议旋转小火锅,主要原因有以下几点:
第一,小火锅属于分餐式,乡镇人更爱热闹,喜气氛,所以这种分餐式,不太适合他们,除非你当地消费人群是以年轻人为主。
第二,在乡镇,我个人倒建议你做老火锅。
第三,旋转小火锅更适合开在人流量大的地方,比如大学城,商场里都是很不错的。
祝您好运,创业成功。我是做火锅,串串底料技术培训以及底料批发的,餐饮的路上,有我陪伴你,你会少了很多风险,多了很多支持。
创业可以选择加盟市井火锅店吗?
创业不是一定要加个什么火锅店的,首先得看看有没有创业的本钱,现在创业要有启动资金吧,要有这方面的经验吧,不是说麻木的去创业就可以了。当然也不排除偶尔的机会,那毕竟是很少数的。总得说创业两个字很简单,但是实行起来不是很简单的事的,不是每个人能创起来的。电视上,网上放出来的创业成功人士毕竟是少数。创业人士的背后有时候不是一般人能体会得到的心酸,难熬,只有他们才能体会过啊。
到此,以上就是小编对于个人创业小吃街成都火锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于个人创业小吃街成都火锅的4点解答对大家有用。