大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潼南火锅创业项目的问题,于是小编就整理了2个相关介绍潼南火锅创业项目的解答,让我们一起看看吧。
绵阳餐厅推荐?
费利奥国际美食汇 费利奥国际美食汇是绵阳一家人气颇高的海鲜自助餐厅,属于中高端自助餐厅,口碑不错,回头客很多,经常排队爆满,建议去早一点,否则人太多了需要排队。
以下是绵阳市推荐的几家知名餐厅:
1. 一品烤鸭店:这家餐厅以北京烤鸭为主打菜品,口感极佳,环境也很舒适。
2. 友谊商城食品广场:这里有各种美食,是绵阳市最受欢迎的美食广场之一。
3. 老二街串串香:这家串串香店口味独特,是当地人和游客都喜欢的地方。
4. 这家铺子:这是一家提供传统川菜和火锅的餐厅,菜品丰富,口味地道。
5. 井格老灶火锅:这是一家特色火锅餐厅,环境优雅,火锅口感不错。
以上是一些绵阳市推荐的餐厅,希望对您有所帮助。
辛店子是绵阳一家传承三代人的老字号川菜馆,在绵阳是家喻户晓,每天都有很多市区或者外地的人慕名而来,也是绵阳一家人气颇高的川菜馆。辛店子主打绵阳本地川菜,在这里可以尝到最正宗的绵阳本地口味菜,特色的大碗肥肠、罗江鲢鱼、潼南太安鱼、大萝卜炖牛肉,每道菜都是精品中的精品。萝卜炖羊肉,很浓的羊肉味,萝卜很大块,也很入味,是餐厅必点菜之一。餐厅的整个装修环境比较怀旧,充满着乡土气息,桌子板凳也是个性十足。
味之绝美蛙鱼头是绵阳一家人气火爆的特色餐厅之一,餐厅环境以舒适为主,简单大方,宽敞明亮,非常适合朋友聚餐、家庭宴席等。招牌美食是美蛙,放满花椒和辣椒的汤底浸透蛙肉,越煮越入味,饱满的美蛙肉质细腻无比,连骨头都极具滋味。除了美蛙,鱼头也是一绝,鱼肉鲜美细嫩,轻轻一咬便能入口即化。还有很多不容错过的小菜和涮菜,值得推荐的涮品有草原千层肚、午餐肉以及各种蔬菜,还有油炸五花肉、红糖糍粑、脆皮香蕉、椰汁流星球、傣味凤爪等特色美食
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3.周肥肠
周肥肠是很多绵阳人珍藏的正宗江油肥肠馆子,也是绵阳一家人气颇高的特色餐厅,地地道道的江油肥肠味道,备受食客喜爱,人气火爆,每到饭点排队的人很多。招牌美食是江油肥肠,光肥肠的菜品就有几十种,烧、抄、拌、蒸、煮、溜等,招牌菜是红烧肥肠,色泽黄亮的肥肠,味道香醇,吃起来柔嫩可口,肥而不腻,下饭喝酒皆宜,爽口又开胃。他家的“红烧肥肠”还先后荣获将有特色菜、江油名特小吃、“新一代四川百佳特色名小吃”等荣誉。MAIGOO小编推荐绵阳其他好吃分肥肠店:弯弯肥肠、伍肥肠、江油刘留肥肠、川罗肥肠等等。
4.窝窝店包子窝窝店包子起源于清朝光绪年间,是绵阳著名的百年老字号餐馆,曾荣获“四川餐饮名店”等荣誉。无论是饭点还是平常,几乎是座无虚席,人气火爆,也是绵阳一家人气火爆的小吃店。招牌美食是包子,以皮薄,馅鲜、健康、美味而享誉绵阳,被评为中华名小吃、四川名小吃,入选非物质文化遗产名录。他们家包子有鲜肉、酱肉、鸡肉等多种口味,推荐三鲜猪肉包、肉酱爆鲜帝皇牛肉包等。除了包子,还有汗蒸回锅肉、麻婆豆腐、农家佛跳墙、刨花粉蒸肉等特色美食。
火锅是四川发明还是重庆发明的?
首先说明,做为重庆一大名片的火锅,不是重庆发明的,只是善于投机钻营的重庆人从别处拿来填补没有文化符号的缺陷罢了。
火锅在我国饮食文化上源远流长,深受不同时期国人的欢迎。它的起源在史书上有两种记载,民间也流传有一种说法。
1.据《左思赋》记载,在1700年前的东汉时期,四川地区的人们用一种铜制的“青铜角斗”来煮食食物吃,这就是中国火锅的雏形,这种说法被国内学术界广泛认同。
◎火锅雏形——青铜角斗
2.元朝开国皇帝成吉思汗,常年征战在战场上,有时一场拼杀下来,还没来得及吃上一口饭,就得又去上马杀敌。他的御用厨师非常心痛,在一次战斗的间歇期间,厨师把羊肉切成薄片,放入烧开的铜锅中快速捞出,加上韭菜花酱、盐等调料,拿给成吉思汗吃。成吉思汗吃过后,大加赞赏,从此这种吃法就流传下来。
◎涮羊肉火锅
3.在民间流传一种说法,四川泸州小米滩有一群常年以拉纤维生的人们,把富人丢弃不要的牛、羊、猪内脏捡来洗净,连同蔬菜、鱼虾放入锅中,加入辣椒、花椒煮食,即吃饱了肚子,又解决了江边寒冷的问题。
◎四川火锅
目前最为认同的是,我国火锅是元代由成吉思汗的厨师发明的,他常年在外征战,便把火锅这种吃法传遍了全国,其它地方的火锅、汤锅只是“变种”而已。麻辣火锅是由四川泸州小米滩纤夫发明的一说,也被餐饮界广泛认同。不过由于只在西南地区流行,在过去不被国人接受,只是近年以来,重庆把四川泸州小米滩火锅的做法照搬过去,稍加改良,加入牛油,当做重庆名片推出,麻辣火锅这种吃法才被国人接受。
但可以肯定的是,火锅的起源绝对不是在重庆。
到此,以上就是小编对于潼南火锅创业项目的问题就介绍到这了,希望介绍关于潼南火锅创业项目的2点解答对大家有用。