大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东灶鱼头火锅创业园的问题,于是小编就整理了4个相关介绍东灶鱼头火锅创业园的解答,让我们一起看看吧。
东灶鱼头创始人?
张敏东灶鱼头火锅创始人。1***3年出生,四川巴中人。
2007年创业至今,专注鱼头火锅12年,主张健康、自然的产品理念,致力于将川粤文化结合的美食推向全国。
旗下拥有东灶鱼头火锅、龍院老火锅、川厨名灶等品牌,在南粤之地创造出自己的川味王国。
现任中国烹饪协会火锅委员会副***、容桂总商会理事、容桂餐饮行业协会常务副会长。
广东四川巴中总商会监事长、广东巴蜀文化商贸促进会常务副会长、巴中校友南方助学基金会副会长等。
东灶鱼头火锅的由来?
东灶鱼头火锅
东灶鱼头火锅是一家于2007年9月初在顺德容桂成立的餐馆。
佛山市东灶餐饮
成立时间
2007年9月
公司口号
让火锅成为保健的食品
东灶鱼头火锅茶配方?
首先,需要将鱼头洗干净,然后将其用盐和广东米酒进行腌制半小时,再用水清洗干净;然后将蒜、姜切碎,葱切成花,并准备好泡姜、泡椒水、黄金剁椒、红剁椒、史云生清鸡上汤;
再者,在锅中加入油,并将泡姜和泡椒放入油锅中,再浇上泡椒水,些许时间后将其捞出盛于碗中,另外在锅中间放入豆皮,并将鱼头放于豆皮之上.再将蒜、姜、黄金剁椒和红剁椒一次涂于鱼头纸上,将锅放于炉子上,并将汤汁倒入生抽、糖,
再用大火煮,待鱼眼泛白即可。再加入葱花、味精,并烧适量热油浇于鱼头之上,那么,东灶鱼头火锅就制作成功。
顺德陈村必吃十大饭店?
1 龙的酒楼
2 黄但记(陈村粉食府)
3 明信老铺
4 韦记牛杂汤
5 了能私房菜
6 猪肉婆私房菜
7 君王酒店
8 聚福山庄
9 东灶鱼头火锅
10 银辉味馆
到此,以上就是小编对于东灶鱼头火锅创业园的问题就介绍到这了,希望介绍关于东灶鱼头火锅创业园的4点解答对大家有用。