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餐饮创业,先选项目,还是先选址?
创业餐饮应该怎么做，创业不是一件容易的事情，而且随着社会的发展，餐饮行业的发展一直都是有目可睹的，所以有不少创业者想要从事饮食业的创业者，下面看看创业餐饮应该怎么做及相关资料。
加盟陷阱”和不要当“甩手掌柜”。一定要实地考察想做的餐饮项目。不论是加盟连锁还是自己做，都要花时间做好前期的考察和调查工作，从选址、市场前景、客户调查、产品受众、成本效益等各方面进行摸底和做到“心里有数”。
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赚钱的总是服务，而不是餐饮本身。任何行业都是黄金法则。财富掌握在20%的人手中。经营餐馆本身相当困难。你必须了解研发、管理、宣传、管理、规划等等。人们不赚钱的原因来自餐饮企业家的失败。
在选择餐饮行业之前，你要先想明白目标，并在心中深刻这个目标，因为后续的创业过程中，这个目标将是你累了、困了时的源动力，创业不是一朝一夕的事情，没有目标动力，难以持久有效地扛下去。
我们的建议是，选择去谈加盟，不要签合同，确定加盟合作流程以及合作政策，以及开店成本等所有内容后，再去选址。选址对于实体零售店来说很重要，这样两头都没问题之后，以最短的时间内把两个合同签完，就能顺利开张了。
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实则就是位置的原因。下面我们谈谈这个问题，你一定有很大的收获。开火锅店选址 位置的选择与经营定位悉悉相关。火锅分高中低三种消费，高的如海鲜火锅、野生菌火锅等，一般价位在每人30元以上。
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