大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业项目做什么利润高的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐饮创业项目做什么利润高的解答，让我们一起看看吧。
餐饮企业目前，利润最高的是什么产业？
我做了五年快餐，现在四家店，经营麻辣香锅，麻辣烫，重庆鸡公煲，黄焖鸡米饭，都是真材实料，利润一般。我感觉利润最大的就是水吧，说是鲜榨果汁，很多就是自来水兑原浆或是原粉，成本就是人工跟包装了。
品牌加盟公司，有较为特殊的技术，而且技术成本相对低，有完善的方案，专门针对各行业投身餐饮的新人，品牌加盟费，技术指导费，装修，厨具，调料包，部分原材料都有可观的毛利，唯独缺少竞争力和生存力，但是不会赔本。
餐饮行业中，小本创业有哪些好项目值得推荐？
好项目的特点不外乎，投资金额比较小，消费市场比较广，创业风险比较低，利润回报比较高，而餐饮行业中想找到这样的小本好项目，这里推荐卤菜、卤味熟食项目。
1、创业风险比较低
投资小、成本低、市场广，***都吃过卤菜，***都爱吃卤菜，投入成本最多也就几万块，如果选择加盟一个卤菜品牌，后续还有一系列的免费扶持支持，创业风险相比于其他行业低得多。
2、消费市场比较广
卤菜作为最常见的小吃之一，有贡鹅、猪蹄、凤爪、***、鸭翅等等上百种不同的种类，有酱卤、白卤、川卤、炸卤、辣卤等等，众多的口味，可以说满足了从小孩到老人，不同年龄段人群的口味，不管是逢年过节还是日常消费，卤菜都会出现在餐桌上，所以说消费市场比较广。
3、投资金额比较小
一家卤菜店，由卤菜技术、门店选址、门店装修、营销活动等几个部分组成，缺一不可，这一系列下来，在三四线城市，投资金额一般在四万到六万左右，如果是推车贩卖，门店的费用都能省去，所以说卤菜创业投资金额比较小。
我这边就是干餐饮的，我不咬文嚼字了，就说说我的真实想法
首先是确定项目，多实地考察，观察你周围同行多不多，周围人群特点，确定后，后期的选址很重要，选址犹如选对象是没有错的。如果你加盟品牌，这些就不用担心，他们有专业的团队，帮您把店开起来。说到这里，加盟餐饮并不是你就什么都不用干了，只是让你少走弯路，后期的经营您还需要用心
大家可以考虑一下中式快餐，我们定期更新菜品不会让您菜品过时奥！
1.项目确定：产品简单、刚性需求、性价比高
2.人群锁定：根据项目找到主要消费群体
3.选好位置：根据以上两点找到最佳位置（一定要坚守，不适合的位置坚决放弃）
4.环境布置：针对目标人群的喜好，研究出一些元素，迎合即可（这就不要找设计公司了）
6.菜品包装：找一个产品主推，形成爆款
餐饮行业中小本创业的项目是很多的，下面我来给大家细分一下：首先是早餐项目，其中比较有代表性的项目有：襄阳牛杂、武汉热干面、兰州拉面、手擀面、饺子馆、东北煎饼果子、水煎包、天津灌汤包、福建云吞、五谷渔粉等等，[_a***_]项目的有：单品类有酸菜鱼、烤鱼、片片鱼、水煮鱼、烤鸭、郭场鸡、小肥羊、随洲羊杂等等，组合类项目有：湘菜馆、农家菜馆、四川菜馆、野味菜馆、土菜馆等等、在全国范围来说小本创业项目数不胜数，还有很多种特色加盟类，这个要去网上搜索，实地考察才行。
在餐饮行业中小本创业好项目，我个人认为没有所谓的好项目，任何一个餐饮项目，有的人去做可能会成功，有的人做可能会失败，更何况是小本创业，小本创业的特点是投资少，风险小，门槛低，那么这就需要根据个人的经验和技能来选择适合自己的餐饮创业项目，还需要结合当地市场消费需求来定位你所说的”好项目“。
在我们当地有两家餐饮加盟项目生意做的还可以，一个是早餐加盟项目：常青麦香园 一个是串串香麻辣烫项目。（仅供参考，不可照搬）
在餐饮行业中小本创业，其实我们不缺项目，缺的是技术和经验，缺的是市场、缺的是坚持和吃苦。以上是我个人的看法，仅供参考，如果你有更好的建议请在下方评论留言，需要了解更多餐饮资讯请关注【餐厨宝典】
一家餐饮店平均一天营业额4000，毛利润百分之40，30万接手划算吗？
我开过饭店
其次要是在一二线城市30万最多也就是50平米的店面，三四五线城市的话也不会超过150平。
另外按照三四五线城市150平来算，连服务员，厨师前台，最少最少要6个人，厨师（5000最少），服务员加前台（15000），月固定开支就是20000最少最少的情况下。日收入4000，40％利润（绝对有水分，饭店利润30％已经很高了），每天1600，月总利润48000，出去员工工资还剩28000，那他为什么不自己干？
如果真想干的话，个人建议，找个生人每天去店门口统计人流，测算个大概日均收入，自己算好了帐在决定。
还有本人曾经接别人饭店时候的一个小策略可供参考
1 你表现出很大接受意向，在30万基础上杀价，杀到一个最低价后基本打成共识，然后拖着不签协议不打款。
2 再拖他的这阶段，他会拒绝一些询问者，但是拖得时间长了他就会希望找新的接手的人，大概拖半个月左右时间，再找个陌生人以想接盘的名义去谈（让他以为你们是俩家，认为你们之间是竞争关系）。
3 新人加入后他会再找你问你最终意见，这时你说不接，他会和新人继续谈判，这回新人在你们谈好的原价上可以继续杀价，一般能杀下来5％～10％。
因为谈判周期他的剩余房租时间短了也是杀价的条件。
到此，以上就是小编对于餐饮创业项目做什么利润高的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业项目做什么利润高的3点解答对大家有用。
