大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业失败后怎么做顾客的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮创业失败后怎么做顾客的解答，让我们一起看看吧。
- 如果您有一个实体的餐饮店面，怎样去挖掘您的客户，拥有大量回头客？
- 生意失败了，不想上班，学点什么呢？
- 餐饮因疫情失败，想重新创业，做什么行业好？
- 为什么一些生意失败的人都喜欢去干餐饮，我刚刚干死了我的餐厅，欠债，出路何处？
如果您有一个实体的餐饮店面，怎样去挖掘您的客户，拥有大量回头客？
你好很高兴回答这个问题，我如果有实体店我会大搞促销，实行先赔钱，后盈利模式，先免费吃，赢得大家的认可，保持高质量关，循序渐进赢得胜利，谢谢大家，我的观点不知对大家是否有帮助，希望大家多提宝贵意见，我是网络天下美食老王。
我不做餐饮，也不会有一个实体的餐饮店面，但我是餐饮店中的常客，我想站在食客的角度来给哪些拥有餐饮店面的店主提一些究竟要如何挖掘客户，拥有大量回头客的建议。
因为，作为经常去餐饮店消费的顾客，在选择进某个餐饮店进餐之时可能都会有以下几个考量：
一，方便：既要交通方便，又要停车方便。
二，环境：既要冬暖夏凉，又要干净卫生。
五，实惠：既要份量足，也要价格优。
六，服务：既能享受舒适的就餐环境、美味可口的饭菜，还能享受优质热情的服务招待。
当然，现实中能把以上几点全部做到的餐饮店可能很少，但是我认为，如果不能全部做到以上几点的餐饮店，肯定都是以客流量少、回头客少为代价的，而如果能努力做到以上几点的餐饮店，所得到的回报肯定是回头客爆棚、生意兴隆的！大家认为呢？
感谢邀请回答：首先，这是个很广义的问题，餐饮实体门店？餐饮分为很多种，大型，中型，小型，火锅类？轻餐饮？正餐类？每个类别都有不同的经营手段，营销方式，没有千篇一律的。比如大餐饮，因为客单价均比较高，顾客忠诚度也较高，顾客维护可以重点发展，甚至可以专人负责，比如建立客户微信群，商家公众号，甚至电话回访，节前登门拜访，馈赠小礼品，优惠券，贵宾券，进一步锁定客户等等手段。如果小型餐饮，比如快餐店。小面类。这一套就行不通了，这一类餐饮客单价较低，顾客忠诚度不高，随意消费观念强（你或许能见到开车十几公里甚至上百公里去吃某一类大餐，却很少见到开车那么远去吃某一家的快餐，面食）针对这类短，平，快，的餐饮模式。首先找出自身产品的差异化，第一品质差异化（涵盖味道，份量，卫生，餐具）有人会说，餐具不应该属于正餐类么？正餐才讲究装盘？其实，快餐面食也讲究餐具的，你用泡沫类盒子打包给客户，跟你用塑料盒乃至高档纸盒打包，带给客人的是完全两个不同的感受。。第二，价格差异化（原材料***买价格，产品销售价格）第三，工艺差异化（比如你是主打手工类，传统老技艺类，）你就该在你所能想到的一切对外平台把它展示出来（包括微信。抖音，小视频，制作区域透明化。飞饼为什么会有市场？因为每次制作，会很多人围观，拍照，黄龙溪的手打粉，甩面哥。等等，成功在于把工艺制作演变成了艺术表演）篇幅有限，就不一一列举了。做餐饮最好线性话，把每个思路都列成点，再连成线，你会轻松好很多，很多人盲目投资餐饮，最终亏损，就是因为很多必须因素，未来有可能发生因素，潜在因素，没想透彻，没理解明白。靠运气做事，那是很多年前的方式了，现在残酷的竞争，严酷的市场法则。已经把这一条路彻底堵死。以上为个人浅见，望抛砖引玉，大家共同探讨。
餐饮行业的经营是讲究的还是老几样，既然把主题定在了“挖掘现有客户消费潜力”上，那咱们就围绕这点来进行。
特立独行的装修风格会***顾客的感觉，如果位置极佳的话，这种独特的门店很容易被顾客记住；
二、平价的消费、丰富的菜品
现在的餐饮行业都讲究个一站式消费，在行业内很多餐饮门店经营的品相都是丰富多样的，越丰富、越多样的菜品，就越能吸引更多的顾客，再加上平价的定价，吸引消费者到店只是个过程。
三、服务，售后
餐饮行业除却拼菜品、拼环境、拼价格之外，拼的就是服务，只要服务到位，还是有很多人会冲着服务的水平到店消费的。如果再能完善一些售后或营业之外的服务，这也是加分项，比如下雨送伞，醉酒车接车送等服务。
生意失败了，不想上班，学点什么呢？
生意失败了，不想上班，学点什么，重新学习再考公务员是不可能了，又不想打工上班，只能继续学习做生意，要不就回家学种田。当然如果你甘愿墮落，也可以来到广西拜网红周立齐为师学***瓶。
生意失败了，不想上班，学点自己喜欢感兴趣的事情吧，因为这样可以让你在学习中更专注一些，让你忘掉失败，在学习的过程中找回自信心，也有可能从中找到更好的商机，加油👍
感谢邀请
因为不知道具体喜欢哪一方面，所以建议从自己的强项下手，眼下个人觉得自媒体是个真心不错的风口，虽然开始时做时经济收益没那么明显但长远看绝对是个值得参考的。
再有就是如果有金融方面的知识或者有这方面的朋友，也可以考虑投资一部分金融理财。
最后针对您个人情况送您一句话，走好自己选择的路，并非选择好走的路。
纯属个人建议，希望帮到你。
生意失败，不想上班，能学点什么？
首先明白一点生意失败很正常。现实生活中很多人失败，但是很少人能坚持下去，坚持下去的都成功了。所以要认真总结经验，向成功者学习。毕竟以后总有机会东山再起！
其次说不想上班，其实谁想上班打卡，上班很机械。我们要学会一点就是如何化被动为主动，主动去寻找工作的快乐，给自己定个小目标，一步一步来，把它学精做透。那你成为专业后，你会发现上班成了自己的生活一部分！
最后能学点什么？如果你前面两点做好一点，你也就知道人生要不断学习有兴趣的，跟自己的生意工作有用的东西你都学会了。如果前面两点都没有做到，呵呵！那我真不知道要学点什么！
生活本来就是不容易，且行且珍惜！要想成功就得努力！
餐饮因[_a***_]失败，想重新创业，做什么行业好？
疫情期间，我们这边有好多人开始做口罩加工，防护服加工，包括手术服加工，而且做加工的设备也不贵，如口罩加工买台点焊机就可以了，因为这个疫情虽然加工设备涨点，但是收益还不错，活也很多，在这个疫情期间比上班还是强很多哦。
生意和职业都是做熟不做生，这是个规律。在以往年份挑战下自我还可以尝试新的，今年这光景还是慎重再慎重。
如果经营几年餐饮还是有经验的可以考虑当下线上餐饮的模式，首先是相比线下的综合成本要低，还能沿用你经营的经验。不过线上餐饮要看你所在城市的外卖情况而定，外卖不乐观的地区也是行不通的。
其次是与志同道合的人合作经营，无论是线下还是线上餐饮，合作双赢的概率是胜过单干的。前提是志同道合，责权利都要说明清楚，规范应用法律法规，对大家都是保障。
不建议换行业，也不建议去打工。创业虽然艰辛，但不要轻易放弃，人生能拼的机会不多。
这个疫情，让很多行业倒闭，但是也会有很多行业崛起，我就是顶风的人之一，这个时期开了一家320平的公司，做跨境电商，希望可以用自己的运营技术经验，帮助一些想在跨境电商上赚钱的人
做食品类
买卖这个东西做熟不做生。你之前做的就是这个餐饮行业。接下来可以考虑考虑做食品行业。因为他这个其实跟你之前做的行业，都是属于食品类。
而且它这个你这个食品的损耗率要比餐饮低很多。开餐馆，一天不上客人，后厨备的菜基本就只能扔掉了。
然后呢，这东西得销售面还是很广的，就算在疫情这种情况下。可以在超市卖，也可以通过网上卖，比餐饮的运作余地大了很多。
最后它本身这个成本要比做餐饮也要低，租仓库是比租门店便宜的多的的多的。
做食品的选品选对了，然后在这个渠道上。花一些成本，基本上就能够赚钱的。
为什么一些生意失败的人都喜欢去干餐饮，我刚刚***了我的餐厅，欠债，出路何处？
我做了十几年，尤其今年生意不好做，准备把店出租。这么多年，我的生意一直不错，可我的朋友们做足疗的，开修理厂的，都比我积累的财富多，回头看真是选错行业，餐饮业人工成本高，频繁装修，汤里来水里去，利润并不是大家想象的高回报行业。
因为大家都觉得人再苦再难，饭要吃吧，衣服要穿吧？饭要天天吃，衣要时时换，总感觉自己努力点，都是可以赚钱的。
然后这两个行业相对成熟，产业链完善，不需要太多技术含量，投资也是在普通人能接受的范围，多少钱都能干。
但现实是竞争太大了，同质化严重，顾客没有忠诚度，恶性竞争 ，老板比顾客还多，咋整？
唉，时代的焦虑，***困扰，这年头想要赚钱不是你努力就可以，你必须时刻努力，因为市场瞬息万变，要时刻保持学习转变的思维，并且眼光超前，运气还得要好。
最后祝正在为更好生活努力学习的小伙伴们财源滚滚，顺风顺水
男人创业半句离不开餐饮，女人创业半句离不开服装。（ps：还有奶茶店）
我认为很多人失败心灰意冷后，把翻身寄托在饭馆和奶茶店上面，有这几个原因：
1、缺乏技能。很多生意失败的人，如果不继续打工，那么他自己单干创业的话，基本上啥都不会。所以只能从餐饮、奶茶他经常吃的喝的他能看懂的且他觉得门槛低的生意做起。
2、没存到什么钱，也没什么人脉，只能干餐饮。生意失败肯定是没存什么钱了，人脉呢？失败的人可不是什么有本事的人愿意结交的对象。甚至很多看上去很风光的领导，如果他们离开平台，屁都不是，一样没有任何的人脉价值。、
没钱，没人脉的人，能想到的创业。恐怕就是开个小饭馆，奶茶店了，这些是很多人还能摸得着创业门槛。
3、思维和视野问题。一直在一个不变的环境下，人的思维就僵化了，可以说除了原本行业的事情，其他的他们也不知道。也不知道外面的世界有多大。
先说一个统计数据，不知道准不准确，但是也是行业内的调查结果。在深圳，餐饮每年的关店率是80％。也就是说只有20％的餐饮店是可以支撑做下去的，这其实是一个成熟行业的平均数据，所以不必感到惊讶。
为什么都爱去干餐饮
首先是餐饮属于刚需，人可以不玩游戏，但是不能不吃饭啊，现在都是上班族，很少年轻人愿意自己在家里做饭了。餐饮市场非常大的，所以在很多人的潜意识里面，只要用心做，餐饮再差也不会差到哪里。
其次是餐饮门槛低，不会做粤菜、川菜，难道连个小面、炒饭都做不了吗？所以虽然高端餐饮很难做，但是普通的家常菜，一个从厨师学校出来的都可以搞定了，味道好不好吃那是另外***事。
正式因为这两个特点，很多做生意失败的人，不想再去干复杂的商业类型了，认为做个餐饮稳定的赚点钱过生活挺好。而且做生意期间认识的人脉多，到时候把这些人叫过来捧捧场，生意不会太差。
餐饮其实是一个很差的生意
这里要借用樊登的一个观点，我个人是非常赞同的。餐饮是一个非常差的生意，就算你的翻台率再高，到顶了，就能赚那么多钱。但是相对应的风险呢，是非常高的。因为一旦生意不好，你的装修费、转让费、前期投入，还有每个月的租金、人工费用，都是一个无底洞。
如果生意不好的话，大多数人会选择硬抗，想着说不定可以翻身，其实殊不知，大多数生意不好的餐饮店，翻身是很难的。
这个时候可能有人要说了，为什么海底捞、九毛九、太二这样的餐饮店这么成功，他们都是傻子吗，选择最差的生意去做。
首先这些企业的创始人，都是做餐饮很多年的，他们经历过以前的大浪淘沙，最终存活了下来，打好了 一个基础。你让他们再去转行，失败的概率会更大。
其次是这些大品牌餐饮店，有供应链优势，有资本优势。很多商圈甚至会减租、免租来招揽他们入驻，以便带活商圈。
但是一个从来没有做过餐饮的人，贸然去做餐饮，其实成功的概率很小。能勉强盈亏平衡都可以算是成功了，所以我也一直都不建议创业者去做餐饮创业。
到此，以上就是小编对于餐饮创业失败后怎么做顾客的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业失败后怎么做顾客的4点解答对大家有用。
